Spis treści
Wprowadzenie
Przy wyborze produktów spożywczych w sklepie i wyglądzie produktu należy zwrócić uwagę na informacje o producencie, skład produktu, wartość odżywczą oraz inne dane wskazane na opakowaniu, co również jest ważne dla konsumenta .
Czytając skład produktu na opakowaniu, można się wiele dowiedzieć o tym, co jemy.
Prawidłowe odżywianie to ciągła praca nad sobą. Jeśli naprawdę chcesz jeść tylko zdrową żywność, potrzebujesz nie tylko siły woli, ale także wiedzy - przynajmniej powinieneś nauczyć się czytać etykiety i rozumieć ich znaczenie.
Skład i zawartość kalorii
| Wartość odżywcza | Zawartość (na 100 gramów) |
| Kaloria | 305 kcal |
| Białka | 11.8 gr |
| tłuszcze | 2.2 g |
| węglowodany | 59.5 gr |
| Woda | Gramów 14 |
| Włókno | 10.8 g |
Witaminy:
| witaminy | Nazwa chemiczna | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Witamina A | ekwiwalent Retinolu | 2 mg | 0% |
| Witamina B1 | tiamina | 0.44 mg | 29% |
| Witamina B2 | Ryboflawina | 0.15 mg | 8% |
| Witamina C | kwas askorbinowy | 0 mg | 0% |
| Witamina E | tokoferol | 3 mg | 30% |
| Witamina B3 (PP) | Niacyna | 7.8 mg | 39% |
| Witamina B4 | cholina | 90 mg | 18% |
| Witamina B5 | Kwas pantotenowy | 1.1 mg | 22% |
| Witamina B6 | pirydoksyna | 0.5 mg | 25% |
| Witamina B9 | kwas foliowy | 37.5 mcg | 9% |
| Witamina H | Biotyna | 10.4 mcg | 21% |
Zawartość minerałów:
| Minerały | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Potas | 337 mg | 13% |
| Wapń | 54 mg | 5% |
| Magnez | 108 mg | 27% |
| Fosfor | 370 mg | 37% |
| Sód | 8 mg | 1% |
| Żelazo | 5.4 mg | 39% |
| Jod | 8 mcg | 5% |
| Cynk | 2.8 mg | 23% |
| Selen | 29 mcg | 53% |
| Miedź | 470 mcg | 47% |
| Siarka | 100 mg | 10% |
| Krzem | 48 mg | 160% |
| Mangan | 3.76 mg | 188% |
Zawartość aminokwasów:
| Aminokwasy | Zawartość w 100gr | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Tryptofan | 150 mg | 60% |
| izoleucyna | 430 mg | 22% |
| Walina | 500 mg | 14% |
| Leucyna | 810 mg | 16% |
| Treonina | 380 mg | 68% |
| Lizyna | 350 mg | 22% |
| Metionina | 180 mg | 14% |
| Fenyloalanina | 570 mg | 29% |
| Arginina | 540 mg | 11% |
| Histydyna | 260 mg | 17% |
Powrót do listy wszystkich produktów - >>>
Wnioski
Zatem przydatność produktu zależy od jego klasyfikacji oraz zapotrzebowania na dodatkowe składniki i komponenty. Aby nie zgubić się w nieograniczonym świecie etykietowania, nie zapominajmy, że nasza dieta powinna opierać się na świeżej i nieprzetworzonej żywności takiej jak warzywa, owoce, zioła, jagody, zboża, rośliny strączkowe, których składu nie trzeba się uczyć. Więc dodaj więcej świeżej żywności do swojej diety.