Spis treści
Naukowcy z Harvard School of Public Health wykazali, że regularne spożywanie malin może wpływać na pracę serca. Tak więc w trakcie badania okazało się, że ryzyko zawału serca u kobiet w średnim i młodym wieku spada o 32%. A wszystko za sprawą antocyjanów zawartych w jagodzie.
Maliny wszystkim ludziom - nie tylko kobietom - pomagają zmniejszyć ryzyko zgonu z powodu chorób układu krążenia (dzięki flawonoidom), a także ogólnie zmniejszają ryzyko takich chorób (dzięki polifenolom).
A oto 5 innych dobrych powodów, aby jeść maliny częściej w sezonie i zamrażać tę zdrową jagodę na zimę.
Normalizowanie poziomu cukru we krwi
Maliny są bogate w błonnik i pomagają utrzymać stabilny poziom cukru we krwi. Badania wykazały, że osoby z cukrzycą typu 1, które stosują dietę bogatą w błonnik, mają niższy poziom glukozy. A osoby z cukrzycą typu 2 dzięki malinom podnoszą poziom cukru, lipidów i insuliny we krwi.
Jagoda intelektualistów
Według unian.net, kilka badań na zwierzętach wykazało pozytywny związek między spożyciem flawonoidów z jagód, takich jak maliny, a poprawą pamięci, a także zmniejszonym opóźnieniem poznawczym związanym ze starzeniem się.
Dla zdrowych oczu
Maliny są bogate w witaminę C, która chroni przed promieniowaniem ultrafioletowym, a tym samym wspomaga zdrowie oczu. Ponadto uważa się, że witamina ta odgrywa ochronną rolę w zdrowiu oczu, w tym związanym z wiekiem zwyrodnieniem plamki żółtej.
Jelita są jak zegar
Jak wiesz, dobre trawienie jest podstawą normalnego samopoczucia. Maliny mają najlepszy wpływ na trawienie i jelita Bogata zawartość błonnika i wody w malinach pomaga zapobiegać zaparciom i utrzymać zdrowy układ pokarmowy, ponieważ błonnik pomaga usuwać toksyny z organizmu poprzez żółć i kał.
Przypomnijmy, że wcześniej mówiliśmy, którzy ludzie powinni jeść maliny w pierwszej kolejności, a także dzieliliśmy się przepisami na pyszne ciasta malinowe.