Dziś przyjrzymy się kompletnemu surowemu lunchowi, który składa się z pierwszego i drugiego dania oraz słodyczy na deser! Takie pyszności pomogą na etapie przejściowym od weganizmu do diety surowej, kiedy nadal bardzo chce się zafundować sobie coś podobnego do zwykłego, żeby cieszyło oko. Dla tych, którzy nie planują diety wyłącznie surowej, proponowany lunch będzie również bardzo popularny jako odmiana! Zupa Szpinakowa Z Awokado
Do przygotowania tej prostej i niezwykle smacznej zupy potrzebny będzie blender i dobry nastrój. Bierzemy: Hummus Absolutnie oryginalny przepis na hummus bez ciecierzycy na bazie cukinii. Do gotowania bierzemy: Czekoladowy mus! Czym ten przepis różni się od setek innych? Dodaliśmy awokado, które nadaje musowi tłustą konsystencję. I bez względu na to, jak trudno jest oprzeć się takiemu delikatności, zaleca się zamrożenie go co najmniej godzinę przed użyciem. Należy pamiętać, że olej kokosowy jest niezbędnym składnikiem – pomoże uzyskać odpowiednią konsystencję po zamrożeniu musu. Banan i awokado muszą być dojrzałe. Bierzemy: Tak więc właśnie przygotowaliśmy piękny, smaczny i zdrowy surowy lunch. Czas kosztuje nie więcej niż 30 minut, a wszystkie trzy dania są gotowe: zupa, hummus i deser. Smacznego!