Spis treści
Osoby zagrożone i czynniki ryzyka choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy (wrzód trawienny)
Ludzie zagrożeni
- Połączenia kobiety w wieku 55 lat i więcej, na wrzody żołądka.
- Połączenia ale w wieku 40 lat i więcej, na wrzody dwunastnicy.
- Niektórzy ludzie mogą mieć dziedziczną predyspozycję do wrzodów trawiennych.
Czynniki ryzyka
Niektóre czynniki mogą pogorszyć lub opóźnić gojenie wrzody zakwaszenie żołądka:
- palenie;
- nadmierne spożycie alkoholu;
- stres ;
- le kawa nie wydaje się być w to zamieszana, według badań przeprowadzonych w Japonii w 2013 r.22.
- u niektórych osób dieta może nasilać objawy1 :
– napoje: herbata, mleko, cola;
– żywność: tłusta żywność, w tym czekolada i koncentraty mięsne;
– przyprawy: pieprz czarny, gorczyca i gałka muszkatołowa.
- Niektóre leki, takie jak leki przeciwzapalne, kortyzon, bisfosfoniany (stosowane w osteoporozie), chlorek potasu.
Ostra papryka: zostać zabroniona? Osobom z wrzodami żołądka lub dwunastnicy od dawna odradza się spożywanie ostrej papryki ze względu na jej działanie szczypiące i „piekące”, które może zaostrzyć ich ból. Jednak badania wydają się wskazywać, że ostra papryka nie powoduje dodatkowych uszkodzeń przewodu pokarmowego. Mogą nawet mieć działanie ochronne. Ponadto użycie pieprzu cayenne jako przyprawy, nawet w dużych ilościach, nie pogorszy wrzodów. Należy jednak zachować ostrożność w odniesieniu do: Kapsułki kapsaicyna (substancja nadająca papryczkom chili ostry smak) oraz inne koncentraty, które mogą zawierać znacznie większe ilości kapsaicyny niż żywność. |