Katran: opis ze zdjęciem, gdzie się znajduje, czy jest niebezpieczny dla ludzi

Katran jest również nazywany psem morskim (Sgualus acanthias), ale jest lepiej znany pod nazwą „katran”. Rekin reprezentuje rodzinę „katranovye” i oddział „katranovye”, które są częścią rodzaju kolczastych rekinów. Siedlisko rodziny jest dość szerokie, ponieważ występuje w umiarkowanych wodach wszystkich oceanów świata. Jednocześnie głębokość zamieszkiwania jest dość imponująca, około półtora tysiąca metrów. Osobniki dorastają do prawie 2 metrów.

Smoła rekina: opis

Uważa się, że rekin katran reprezentuje najpowszechniejszy znany dotychczas gatunek rekina. Rekin, w zależności od punktu geograficznego swojego siedliska, ma kilka nazw. Na przykład:

• Katran zwyczajny.
• Pospolity kolczasty rekin.
• Kolczasty krótki rekin.
• Rekin kolczasty z tępym nosem.
• Katran piaskowy.
• Południowy katran.
• Aksamitka.

Rekin katran jest obiektem połowów zarówno sportowych, jak i komercyjnych, ponieważ jego mięso nie ma specyficznego zapachu amoniaku charakterystycznego dla innych rodzajów rekinów.

Wygląd

W porównaniu z innymi gatunkami rekinów kolczaste rekiny mają bardziej opływowy kształt ciała. Według wielu ekspertów ta forma jest doskonalsza w porównaniu z formami innych dużych ryb. Maksymalna długość ciała tego rekina osiąga rozmiar około 1,8 metra, chociaż średni rozmiar rekina to nieco ponad metr. Jednocześnie samce są mniejsze w porównaniu do samic. Ponieważ rdzeniem ciała jest chrząstka, a nie kość, waży znacznie mniej, niezależnie od wieku.

Rekin katran ma długie i smukłe ciało, co pozwala drapieżnikowi łatwo i szybko poruszać się w toni wodnej. Obecność ogona z różnymi płatami pozwala rekinowi wykonywać różne szybkie manewry. Na ciele rekina widać małe łuski placoidalne. Tylna i boczna powierzchnia drapieżnika ma kolor ciemnoszary, podczas gdy te części ciała często mają małe białe plamki.

Pysk rekina charakteryzuje się charakterystycznym czubkiem, a odległość od jego początku do pyska jest około 1,3 razy większa od szerokości samego pyska. Oczy znajdują się w tej samej odległości od pierwszej szczeliny skrzelowej, a nozdrza są nieco przesunięte w kierunku czubka pyska. Zęby są tej samej długości i rozmieszczone w kilku rzędach na górnej i dolnej szczęce. Zęby są dość ostre, co pozwala rekinowi rozdrabniać pokarm na małe kawałki.

Płetwy grzbietowe są ukształtowane w taki sposób, że u ich podstawy znajdują się dość ostre kolce. Jednocześnie rozmiar pierwszego kolca nie odpowiada rozmiarowi płetw i jest znacznie krótszy, ale drugi kolce jest prawie równy wysokości, ale tylko drugiej płetwy grzbietowej, która jest nieco mniejsza.

Ciekawe, aby wiedzieć! W obszarze uXNUMXbuXNUMXbgłowa rekina katran, mniej więcej nad oczami, widać dość krótkie procesy zwane płatami.

Rekin nie ma płetwy odbytowej, a płetwy piersiowe są imponujących rozmiarów, z nieco wklęsłymi krawędziami. Płetwy brzuszne znajdują się u podstawy, rzutowane przez położenie drugiej płetwy grzbietowej.

Styl życia, zachowanie

Rekin katran porusza się po rozległych akwenach mórz i oceanów dzięki swojej wrażliwej linii bocznej. Jest w stanie wyczuć najmniejsze wibracje rozchodzące się w słupie wody. Ponadto rekin ma dobrze rozwinięty zmysł węchu. Narząd ten tworzą specjalne doły, które są połączone bezpośrednio z obszarem gardła ryby.

Rekin katran wyczuwa swoją potencjalną ofiarę z dużej odległości. Dzięki doskonałym właściwościom aerodynamicznym swojego ciała drapieżnik jest w stanie dogonić każdego podwodnego mieszkańca wchodzącego w skład diety. W stosunku do ludzi ten gatunek rekinów nie stanowi żadnego zagrożenia.

Jak długo żyje katran

W wyniku obserwacji naukowców udało się ustalić, że rekin katran może żyć co najmniej 25 lat.

Dymorfizm płciowy

Możliwe jest odróżnienie samic od samców, z wyjątkiem wielkości. Dlatego możemy śmiało powiedzieć, że dymorfizm płciowy u tego gatunku jest słabo wyrażony. Z reguły samce są zawsze mniejsze od samic. Jeśli samice są w stanie dorosnąć do półtora metra, wówczas wielkość samców nie przekracza jednego metra. Możliwe jest odróżnienie rekina katran od innych rodzajów rekinów brakiem płetwy odbytowej, niezależnie od płci osobników.

Zasięg, siedliska

Jak wspomniano powyżej, siedlisko tego drapieżnika jest bardzo szerokie, więc można go znaleźć w dowolnym miejscu w oceanach. Ten stosunkowo niewielki gatunek rekinów występuje u wybrzeży Japonii, Australii, w obrębie Wysp Kanaryjskich, na wodach terytorialnych Argentyny i Grenlandii, a także Islandii, zarówno na Oceanie Spokojnym, jak i Indyjskim.

Te drapieżniki wolą zamieszkiwać wody umiarkowane, dlatego w wodach zbyt zimnych i zbyt ciepłych drapieżniki te nie występują. W tym samym czasie rekin katran jest w stanie wykonywać dość długie migracje.

Interesujący fakt! Rekin katran lub pies morski pojawia się bliżej powierzchni wody tylko w nocy i tylko w warunkach, gdy temperatura wody wynosi około +15 stopni.

Ten gatunek rekinów dobrze czuje się w wodach Morza Czarnego, Ochockiego i Beringa. Drapieżniki wolą trzymać się blisko linii brzegowej, ale podczas polowania mogą pływać daleko na otwarte wody. Zasadniczo znajdują się w dolnej warstwie wody, opadając na znaczną głębokość.

Dieta

Ponieważ rekin katran jest rybą drapieżną, podstawą jego diety są różne ryby, a także skorupiaki. Często rekin żywi się głowonogami, a także różnymi robakami żyjącymi w glebie.

Zdarzają się przypadki, gdy rekin po prostu połyka meduzę, a także zjada wodorosty. Mogą podążać za stadami ryb pastewnych na duże odległości, zwłaszcza w stosunku do atlantyckiego wybrzeża Ameryki, a także do wschodnich wybrzeży Morza Japońskiego.

Ważne jest, aby wiedzieć! Zbyt duża liczba rekinów kolczastych może spowodować poważne szkody w rybołówstwie. Dorośli psują sieci, a także jedzą ryby, które wpadły do ​​​​sieci lub na haczyki.

W okresach zimnych zarówno osobniki młodociane, jak i dorosłe schodzą na głębokość do 200 metrów, tworząc liczne stada. Z reguły na takiej głębokości panuje stały reżim temperaturowy i dużo pożywienia w postaci ostroboka i sardeli. Kiedy na zewnątrz jest ciepło lub gorąco, katrans mogą polować na witlinka całymi stadami.

Reprodukcja i potomstwo

Rekin katran, w porównaniu z wieloma rybami kostnoszkieletowymi, jest rybą żyworodną, ​​więc zapłodnienie odbywa się wewnątrz ryby. Po zabawach godowych, które odbywają się na głębokości około 40 metrów, w ciele samic, umieszczonych w specjalnych kapsułach, pojawiają się rozwijające się jaja. Każda kapsułka może zawierać od 3 do 15 jaj, o średniej średnicy do 40 mm.

Proces rodzenia potomstwa trwa długo, więc ciąża może trwać od 18 do 22 miesięcy. Przed narodzinami narybku rekin wybiera odpowiednie miejsce, niedaleko wybrzeża. Samica rodzi od 6 do 29 narybku, średnio do 25 cm długości. Młode rekiny mają specjalne chrzęstne osłony na kolcach, więc przy urodzeniu nie wyrządzają żadnej krzywdy samicy. Natychmiast po urodzeniu osłonki te same znikają.

Po kolejnym porodzie nowe jaja zaczynają dojrzewać w jajnikach samicy.

W zimniejszych wodach młode rekiny katran rodzą się gdzieś w środku wiosny; w wodach Morza Japońskiego proces ten zachodzi pod koniec sierpnia. Po urodzeniu narybek rekina jeszcze przez pewien czas żywi się zawartością woreczka żółtkowego, w którym koncentruje się główny zapas składników odżywczych.

Ważne jest, aby wiedzieć! Młode rekiny są dość żarłoczne, ponieważ potrzebują wystarczającej ilości energii, aby oddychać. Pod tym względem młode katrans prawie stale połykają pokarm.

Po urodzeniu narybek zaczyna prowadzić samodzielne życie i zdobywać własne pożywienie. Po jedenastu latach życia samce katranu osiągają dojrzałość płciową, gdy ich długość ciała osiąga około 80 cm. Jeśli chodzi o samice, są one w stanie rozmnażać się po półtora roku, gdy osiągają długość około 1 metra.

naturalnych wrogów rekinów

Wszystkie rodzaje rekinów wyróżniają się inteligencją, wrodzoną siłą i przebiegłością drapieżnika. Pomimo takich faktów rekin katran ma naturalnych wrogów, potężniejszych i bardziej podstępnych. Jednym z najbardziej przerażających drapieżników żyjących w oceanach świata jest orka. Poważny wpływ na liczbę tego rekina wywiera osoba, a także jeż. Ta ryba, wpadając do paszczy rekina, zatrzymuje się w gardle i jest tam trzymana za pomocą igieł. W rezultacie prowadzi to do wygłodzenia tego drapieżnika.

Stan populacji i gatunku

Rekin katran jest przedstawicielem podwodnego świata, któremu w dzisiejszych czasach nic nie zagraża. I to pomimo faktu, że rekin ma znaczenie komercyjne. W wątrobie rekina naukowcy zidentyfikowali substancję, która może uratować człowieka przed niektórymi formami onkologii.

Przydatne właściwości

Mięso, wątroba i chrząstka rekina katran zawierają wiele przydatnych składników, które mają pozytywny wpływ na funkcjonowanie narządów wewnętrznych człowieka. Należy pamiętać, że te składniki nie są panaceum.

W mięsie i wątrobie występuje wystarczająca ilość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych Omega-3, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego i krążenia. Kwasy tłuszczowe Omega-3 pomagają zmniejszyć ryzyko chorób serca, zmniejszają ryzyko różnych procesów zapalnych, stymulują układ odpornościowy itp. Ponadto mięso zawiera pierwiastki śladowe, a także cały kompleks witamin i aminokwasów, m.in. łatwo przyswajalne białka.

Tłuszcz wątrobowy katrans charakteryzuje się dużą ilością witamin „A” i „D”. W wątrobie rekina jest ich więcej niż w wątrobie dorsza. Obecność alkiloglicerydów przyczynia się do modulacji odporności organizmu, zwiększając jego odporność na infekcje i choroby grzybicze. Po raz pierwszy wyizolowano skwalen z wątroby rekina, który bierze udział w procesach metabolicznych organizmu i sprzyja rozkładowi cholesterolu. Tkanka chrzęstna rekina katran zawiera wysokie stężenie kolagenu i wielu innych składników. Preparaty wykonane na bazie tkanek chrzęstnych pomagają w walce z chorobami stawów, artretyzmem, osteochondrozą, a także w zapobieganiu pojawianiu się nowotworów złośliwych.

Oprócz korzyści rekin katran, a raczej jego mięso, może również zaszkodzić osobie. Po pierwsze, w przypadku indywidualnej nietolerancji nie zaleca się spożywania mięsa tego rekina, a po drugie, co jest charakterystyczne dla długowiecznych drapieżników morskich, mięso zawiera rtęć, co ogranicza spożycie mięsa przez takie kategorie osób jak: kobiety w ciąży i karmiące piersią, małe dzieci, osoby starsze, a także osoby osłabione w wyniku ciężkiej choroby.

Podsumowując

Biorąc pod uwagę fakt, że rekin jest silnym i ogromnym drapieżnikiem, na wzmiankę o nim pojawiają się negatywne skojarzenia, a człowiek wyobraża sobie ogromną paszczę, dosłownie usianą ostrymi zębami, które są gotowe rozerwać na strzępy każdą ofiarę. Jeśli chodzi o rekina katran, jest to drapieżnik, który nigdy nie zaatakował człowieka, co oznacza, że ​​\uXNUMXb\uXNUMXbnie stanowi dla niego żadnego zagrożenia. Jednocześnie jest cennym obiektem pokarmowym, czego nie można powiedzieć o innych, podobnych drapieżnikach.

Co ciekawe, wszystkie części ciała znajdują swoje zastosowanie. Skóra rekina pokryta jest ostrymi łuskami, dlatego służy do polerowania wyrobów z drewna. Jeśli skóra jest przetwarzana przy użyciu specjalnej technologii, uzyskuje teksturę słynnego shagreena, po czym powstają z niej różne produkty. Mięso Katran charakteryzuje się jako smaczne, ponieważ nie pachnie amoniakiem, jeśli jest odpowiednio ugotowane. Dlatego mięso można smażyć, gotować, piec, marynować, wędzić itp. Wielu smakoszy preferuje zupę z płetwy rekina. Stosowane są również jaja rekinów, które mają więcej żółtka niż jaja kurze. Możesz kupić mięso rekina w puszkach, mrożone lub świeże.