Spis treści
Nie bez powodu Wielki Post nazywany jest surowym: oprócz wymagań zmysłu duchowego osoba musi również przestrzegać ograniczeń dotyczących żywności, które mogą powodować problemy zdrowotne. Ostra zmiana diety i listy spożywanych pokarmów może powodować wiele chorób przewodu pokarmowego i układu nerwowego. Możesz jednak pościć i nie szkodzić zdrowiu. Aby to zrobić, musisz przestrzegać następujących zasad.
1. Nie rezygnuj całkowicie z mięsa
Brak białka zwierzęcego może prowadzić do osłabienia układu odpornościowego, który jest obarczony przynajmniej częstymi przeziębieniami. Inną konsekwencją odrzucenia białka zwierzęcego jest utrata tkanki mięśniowej, ponieważ to właśnie w mięśniach spala się większość energii wydatkowanej przez organizm.
Jeśli zmniejszysz ilość spożywanego białka zwierzęcego, będziesz miał mniejsze ryzyko miażdżycy, choroby wieńcowej serca, nadciśnienia, otyłości, cukrzycy, a nawet niektórych nowotworów.
Pamiętaj, aby jeść ryby w dni, w których jest to dozwolone. A owoce morza, kalmary i małże nie są w ogóle zakazane w żadnym dniu.
2. Wzbogać swoją dietę w produkty pełnoziarniste
Produkty pełnoziarniste zawierają dużą ilość błonnika pokarmowego, witamin, minerałów i innych substancji biologicznie czynnych, które mają korzystny wpływ na prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu.
3. Jedz warzywa z umiarem.
Obfitość warzyw, zwłaszcza surowych, w diecie może być źródłem problemów dla osób cierpiących na nieżyt żołądka o wzmożonej funkcji wydzielniczej, wrzody żołądka i dwunastnicy. Dlatego jeśli masz podobny stan, nie zmieniaj postu w dietę warzywną.
Pamiętaj, że bardzo ważne jest utrzymanie rozsądnej równowagi żywieniowej. Można jeść nie tylko warzywa i owoce, ale także marynaty, marynowane i fermentowane potrawy, suszone grzyby, mrożone jagody, orzechy i miód. Duszone warzywa, wegetariańskie zupy, płatki zbożowe i fasola powinny zająć miejsce na stole.
4. Trzymaj się pięciu posiłków dziennie
Na czczo takie odżywianie jest najbardziej optymalne: trzy główne posiłki i dwie przekąski. Unikaj długich przerw między posiłkami: przez cały dzień potrzebujesz węglowodanów prostych w postaci soków i owoców.
5. Uważaj na swoje kalorie
Trzymając się postu, nie odbieraj tego jako strajku głodowego: niedożywienie może prowadzić do osłabienia, osłabienia, bezsenności i osłabienia potencji. Pamiętaj, że nawet przy poście ilość spożywanych dziennie kalorii powinna wynosić co najmniej 2000-2500, a jeśli wykonujesz ciężką pracę fizyczną, powinieneś otrzymać co najmniej 3000 kcal.
Komu kościół oficjalnie zezwala na nie spożywanie chudej diety:
- kobiety w ciąży i karmiące piersią,
- dzieci poniżej 14 roku życia,
- pracownicy wykonujący ciężką pracę fizyczną,
- tym, którzy są w drodze.
Ci, dla których taki system pokarmowy jest z różnych powodów nie do przyjęcia, mogą cieszyć się owocami pracy duchowej na sobie, pozwalając sobie na rozsądne odpusty, aby jeść zrównoważone.
Rimma Moysenko, dietetyk: