Jak wybrać czerwony kawior
 

Korzystne właściwości czerwonego kawioru są obfite. Jego stosowanie poprawia widzenie, usprawnia przemianę materii i pracę układu sercowo-naczyniowego. Biorąc pod uwagę cenę kawioru, nie chcę kupować produktu niskiej jakości.

Wybierając czerwony kawior, zwróć uwagę na następujące punkty:

1. Dobry producent wskazuje na etykiecie rodzaj czerwonego kawioru, może to być:

  • łosoś kumarski (duże pomarańczowe jaja z czerwonymi plamami, bardzo delikatne w smaku),
  • różowy łosoś (jaja średniej wielkości, jasnopomarańczowe, z lekką goryczką),
  • łosoś sockeye (małe czerwone jajka o gorzkim smaku i silnym zapachu).

Staraj się nie kupować kawioru tam, gdzie nie jest sprecyzowany jego rodzaj, a producent pisze po prostu „ziarnisty kawior z łososia”.

 

2. Nie kupuj kawioru w plastikowych pojemnikach. Wybieraj słoiki szklane lub blaszane, zwracając uwagę na fakt, że szkło należy dodatkowo zapakować w pudełko lub przechowywać w ciemności, ponieważ kawior psuje się pod wpływem światła.

3. Słoikiem z kawiorem wstrząsnąć - zawartość nie powinna zwisać w środku.

4. Nie kupuj kawioru, jeśli kraj pochodzenia nie pokrywa się z miejscem pakowania - istnieje możliwość, że taki kawior był wcześniej zamrożony.

5. Sprzedam kawior wyprodukowany zgodnie z GOST.

6. Wiedz, że najlepszy kawior pakuje się latem - w lipcu lub sierpniu.

7. Datę produkcji należy wycisnąć na puszce.

Miłych zakupów!

  • Facebook 
  • Pinterest,
  • W kontakcie z

Przypomnijmy, że wcześniej powiedzieliśmy, dlaczego wcześniej wyrzucano czerwony kawior, a także doradziliśmy, jaki kawior można podać na Nowy Rok. 

Dodaj komentarz