Lena ma 21 lat. Woli okresowo przechodzić na dietę, aby poprawić swoje ciało. Dziewczyna ostrzega: jej dieta jest ciężka i surowa.
Zasada diety
Dzień 1
Śniadanie: filiżanka czarnej kawy.
Obiad: 2 jajka na twardo, duża sałatka (surowa lub lekko ugotowana biała kapusta plus oliwa lub olej sezamowy), szklanka soku pomidorowego.
Kolacja: smażona na oliwie z oliwek lub ryba gotowana, 200-250 g.
Dzień 2
Śniadanie: czarna kawa, jedna grzanka z chleba żytniego lub z otrębów.
Obiad: smażona lub gotowana ryba, sałatka ze świeżych warzyw (ogórki, rzodkiewki, rzodkiewka, zioła, pomidory – opcjonalnie), kapusta z olejem roślinnym.
Kolacja: 100 gram gotowanej wołowiny, szklanka kefiru.
Dzień 3
Śniadanie: czarna kawa, grzanki.
Obiad: 1 duża cukinia, smażona w plastrach na oleju roślinnym (z oliwek).
Kolacja: 2 jajka na twardo, 200 g gotowanej wołowiny, surówka ze świeżej kapusty z oliwą z oliwek.
Dzień 4
Śniadanie: czarna kawa.
Obiad: 1 surowe jajko, 3 duże gotowane marchewki z olejem roślinnym, 15 g twardego sera. Można tak po prostu zjeść dwie marchewki, jedną pokroić w cienkie paski, wymieszać z tartym serem i polać oliwą.
Kolacja: Prawie wszystkie owoce inne niż banany i winogrona (są zbyt słodkie).
Dzień 5
Śniadanie: surowa marchewka z sokiem z cytryny. Możesz go zetrzeć, posiekać lub zjeść połowę marchewki tak po prostu.
Obiad: smażona lub gotowana ryba, szklanka soku pomidorowego.
Kolacja: owoce, z wyjątkiem bananów i winogron.
Dzień 6
Śniadanie: czarna kawa.
Obiad: pół małego gotowanego kurczaka bez skóry i tłuszczu, sałatka ze świeżej kapusty lub marchewki.
Kolacja: 2 jajka na twardo, około 200 g surowej marchwi wymieszanej z olejem roślinnym.
Dzień 7
Śniadanie: herbata zielona lub ziołowa bez cukru.
Obiad: 200 gram gotowanej wołowiny, trochę owoców.
Kolacja: dowolna opcja kolacji na japońską dietę z zeszłego tygodnia, z wyjątkiem opcji oferowanej na kolację trzeciego dnia.
Dzień 8
Śniadanie: czarna kawa.
Obiad: pół małego gotowanego kurczaka bez skóry i tłuszczu, sałatka ze świeżej kapusty lub marchewki.
Kolacja: 2 jajka na twardo, około 200 g surowej marchwi wymieszanej z olejem roślinnym.
Dzień 9
Śniadanie: surowa marchewka z sokiem z cytryny.
Obiad: kawałek dużej ryby (około 250-300 g), smażony lub gotowany, szklanka soku pomidorowego.
Kolacja: owoce.
Dzień 10
Śniadanie: czarna kawa.
Obiad: 1 surowe jajko, 3 duże gotowane marchewki z oliwą z oliwek, 15 g twardego sera.
Kolacja: owoce, z wyjątkiem bananów i winogron.
Dzień 11
Śniadanie: czarna kawa, grzanki.
Obiad: 1 duża cukinia pokrojona w olej roślinny.
Kolacja: 2 jajka na twardo, 200 g gotowanej wołowiny, surówka ze świeżej kapusty z oliwą z oliwek.
Dzień 12
Śniadanie: czarna kawa, grzanki
Obiad: smażona lub gotowana ryba, sałatka jarzynowa, kapusta z oliwą.
Kolacja: 100 gram gotowanej wołowiny, szklanka kefiru.
Dzień 13
Śniadanie: czarna kawa.
Obiad: 2 jajka na twardo, surówka z lekko ugotowanej kapusty z oliwą z oliwek, szklanka soku pomidorowego.
Kolacja: porcja (250-300 g) ryby gotowanej lub smażonej.
Notatki Eleny
„W ciągu tych dwóch tygodni nie należy spożywać soli, cukru, chleba i alkoholu. W ogóle! Sól zatrzymuje nadmiar płynów, cukier jest przyczyną wszelkiej krągłości, chleb wypiekany jest z najwyższej jakości białej mąki. A alkohol… nawet kieliszek wina zniweczy wszelkie wysiłki – zmienia metabolizm na gorsze, uniemożliwiając eliminację toksyn. “