Zapobieganie

Ksylitol. Badania naukowe⁵ zasugerował skuteczność ksylitolu w zapobieganiu próchnicy. Ten naturalny słodzik hamuje rozwój bakterii Streptococcus mutans. Gumy do żucia zawierające ksylitol mogą zatem być korzystne dla zębów.

Pierzga. Niektóre testy na zwierzętach wykazały obiecujące wyniki z propolisem, ale u ludzi uzyskane wyniki pozostają mieszane⁶. Zdaniem autora syntezy na temat przeciwpróchnicowych właściwości propolisu, wyniki są rozbieżne, ponieważ skład propolisu stosowanego podczas badań jest różny.⁷.

Ser. Według wielu badań spożywanie sera może zapobiegać powstawaniu próchnicy^{8, 9,10}. Za to próchnicogenne działanie odpowiedzialne są minerały zawarte w serze, w szczególności wapń i fosfor. Zapobiegałyby demineralizacji zębów, a nawet przyczyniały się do ich mineralizacji¹¹. Badanie¹² ze swojej strony zasugerował wpływ spożywania jogurtu na próchnicę, nie wykazując jednak takich samych wyników w przypadku innych produktów mlecznych, takich jak ser, masło czy mleko.

Herbata Herbata, zielona lub czarna, również pomogłaby zapobiegać próchnicy. Zmniejszyłoby to działanie enzymu obecnego w ślinie, którego rolą jest rozkładanie skrobi spożywczej na cukry proste. Mówi się, że zielona herbata ma korzystny wpływ na próchnicę ze względu na zawarte w niej polifenole, które ograniczają rozwój próchnicy związanej z próchnicą.^13,14,15.

Żurawina Spożywanie żurawiny zmniejszyłoby powstawanie płytki nazębnej i próchnicy. Bądź jednak ostrożny, ponieważ soki, które go zawierają, są często bogate w cukry, a przez to źle wpływają na higienę jamy ustnej.¹⁶.

Chmiel. Według niektórych badań polifenole, substancje znajdujące się w chmielu, spowalniają^17,18 powstawanie płytki nazębnej, a tym samym przyczyniają się do zapobiegania próchnicy.