Wartość odżywcza i skład chemiczny.
Tabela przedstawia zawartość składników odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) na Gramów 100 część jadalna.
Odżywka | Ilość | Norma** | % normy w 100 g | % normy w 100 kcal | 100% normalne |
Wartość kalorii | 88 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 5.9% | 1914 g |
Białka | 3.02 g | 76 g | 4% | 4.5% | 2517 g |
tłuszcze | 0.77 g | 56 g | 1.4% | 1.6% | 7273 g |
węglowodany | 17.83 g | 219 g | 8.1% | 9.2% | 1228 g |
Błonnik pokarmowy | 2.9 g | 20 g | 14.5% | 16.5% | 690 g |
Woda | 75 g | 2273 g | 3.3% | 3.8% | 3031 g |
Jesion | 0.48 g | ~ | |||
witaminy | |||||
beta karoten | 0.001 mg | 5 mg | 500000 g | ||
Luteina + zeaksantyna | 35 μg | ~ | |||
Witamina B1, tiamina | 0.083 mg | 1.5 mg | 5.5% | 6.3% | 1807 g |
Witamina B2, ryboflawina | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 4.4% | 2571 g |
Witamina B5, pantotenowa | 0.28 mg | 5 mg | 5.6% | 6.4% | 1786 g |
Witamina B6, pirydoksyna | 0.178 mg | 2 mg | 8.9% | 10.1% | 1124 g |
Witamina B9, kwas foliowy | 36 μg | 400 μg | 9% | 10.2% | 1111 g |
Witamina C, askorbinowy | 6.3 mg | 90 mg | 7% | 8% | 1429 g |
Witamina K, filochinon | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% | 0.3% | 40000 g |
Witamina PP, NO | 1.726 mg | 20 mg | 8.6% | 9.8% | 1159 g |
makroelementy | |||||
Potas, K. | 213 mg | 2500 mg | 8.5% | 9.7% | 1174 g |
Wapń, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
Magnez, Mg | 18 mg | 400 mg | 4.5% | 5.1% | 2222 g |
Sód, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
Siarka, S. | 30.2 mg | 1000 mg | 3% | 3.4% | 3311 g |
Fosfor, P. | 70 mg | 800 mg | 8.8% | 10% | 1143 g |
Elementy śladowe | |||||
Żelazo, Fe | 0.41 mg | 18 mg | 2.3% | 2.6% | 4390 g |
Mangan, Mn | 0.126 mg | 2 mg | 6.3% | 7.2% | 1587 g |
Miedź, Cu | 36 μg | 1000 μg | 3.6% | 4.1% | 2778 g |
Selen, Se | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 1.5% | 7857 g |
Fluor, F. | 14.6 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.5% | 27397 g |
Cynk, Zn | 0.37 mg | 12 mg | 3.1% | 3.5% | 3243 g |
Węglowodany strawne | |||||
Mono- i disacharydy (cukry) | 9.09 g | max 100 г | |||
Glukoza (dekstroza) | 0.35 g | ~ | |||
laktoza | 0.03 g | ~ | |||
sacharoza | 8.5 g | ~ | |||
fruktoza | 0.2 g | ~ | |||
Aminokwasy | |||||
Arginina * | 0.123 g | ~ | |||
walina | 0.173 g | ~ | |||
Histydyna * | 0.083 g | ~ | |||
izoleucyna | 0.121 g | ~ | |||
leucyna | 0.326 g | ~ | |||
lizyna | 0.128 g | ~ | |||
metionina | 0.063 g | ~ | |||
treonina | 0.121 g | ~ | |||
tryptofan | 0.021 g | ~ | |||
fenyloalanina | 0.141 g | ~ | |||
Wymienne aminokwasy | |||||
alanina | 0.276 g | ~ | |||
Kwas asparaginowy | 0.229 g | ~ | |||
glicyna | 0.119 g | ~ | |||
Kwas glutaminowy | 0.596 g | ~ | |||
Prolina | 0.274 g | ~ | |||
seryna | 0.143 g | ~ | |||
tyrozyna | 0.115 g | ~ | |||
Cysteina | 0.025 g | ~ | |||
Nasycone kwasy tłuszczowe | |||||
Nasycone kwasy tłuszczowe | 0.184 g | max 18.7 г | |||
16: 0 Palmityn | 0.159 g | ~ | |||
18: 0 Stearyna | 0.022 g | ~ | |||
20: 0 Arachiniczny | 0.004 g | ~ | |||
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.182 g | min 16.8 г | 1.1% | 1.3% | |
18: 1 Oleina (omega-9) | 0.182 g | ~ | |||
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.342 g | od 11.2 do 20.6 | 3.1% | 3.5% | |
18:2 linolowy | 0.329 g | ~ | |||
18:3 linolenowy | 0.014 g | ~ | |||
Omega-3 kwasy tłuszczowe | 0.014 g | od 0.9 do 3.7 | 1.6% | 1.8% | |
Omega-6 kwasy tłuszczowe | 0.329 g | od 4.7 do 16.8 | 7% | 8% |
Wartość energetyczna to 88 kcal.
- 0,5 filiżanki = 82 g (72.2 kcal)
- opakowanie (10 uncji) = 284 g (249.9 kCal)
tagi: kaloryczność 88 kcal, skład chemiczny, wartość odżywcza, witaminy, minerały, co jest przydatne Kukurydza cukrowa, mrożona, ziarno cięte, kalorie, składniki odżywcze, właściwości użytkowe Kukurydza cukrowa, mrożona, ziarno świeże cięte