Spis treści
Wprowadzenie
Przy wyborze produktów spożywczych w sklepie i wyglądzie produktu należy zwrócić uwagę na informacje o producencie, skład produktu, wartość odżywczą oraz inne dane wskazane na opakowaniu, co również jest ważne dla konsumenta .
Czytając skład produktu na opakowaniu, można się wiele dowiedzieć o tym, co jemy.
Prawidłowe odżywianie to ciągła praca nad sobą. Jeśli naprawdę chcesz jeść tylko zdrową żywność, potrzebujesz nie tylko siły woli, ale także wiedzy - przynajmniej powinieneś nauczyć się czytać etykiety i rozumieć ich znaczenie.
Skład i zawartość kalorii
| Wartość odżywcza | Zawartość (na 100 gramów) |
| Kaloria | 308 kcal |
| Białka | 12.6 gr |
| tłuszcze | 3.3 gr |
| węglowodany | 57.1 gr |
| Woda | Gramów 14 |
| Włókno | 11.3 g |
| Indeks glikemiczny | 55 |
Witaminy:
| witaminy | Nazwa chemiczna | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Witamina A | ekwiwalent Retinolu | 2 mg | 0% |
| Witamina B1 | tiamina | 0.43 mg | 29% |
| Witamina B2 | Ryboflawina | 0.2 mg | 11% |
| Witamina C | kwas askorbinowy | 0 mg | 0% |
| Witamina E | tokoferol | 0.8 mg | 8% |
| Witamina B3 (PP) | Niacyna | 7.2 mg | 36% |
| Witamina B6 | pirydoksyna | 0.4 mg | 20% |
| Witamina B9 | kwas foliowy | 32 mcg | 8% |
Zawartość minerałów:
| Minerały | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Potas | 380 mg | 15% |
| Wapń | 20 mg | 2% |
| Magnez | 200 mg | 50% |
| Fosfor | 298 mg | 30% |
| Sód | 3 mg | 0% |
| Żelazo | 6.7 mg | 48% |
| Cynk | 2.1 mg | 18% |
| Selen | 8.3 g | 15% |
| Miedź | 640 mcg | 64% |
| Mangan | 1.56 mg | 78% |
Zawartość aminokwasów:
| Aminokwasy | Zawartość w 100gr | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Tryptofan | 180 mg | 72% |
| izoleucyna | 460 mg | 23% |
| Walina | 590 mg | 17% |
| Leucyna | 750 mg | 15% |
| Treonina | 400 mg | 71% |
| Lizyna | 530 mg | 33% |
| Metionina | 320 mg | 25% |
| Fenyloalanina | 590 mg | 30% |
| Arginina | 1120 mg | 22% |
| Histydyna | 300 mg | 20% |
Powrót do listy wszystkich produktów - >>>
Wnioski
Zatem przydatność produktu zależy od jego klasyfikacji oraz zapotrzebowania na dodatkowe składniki i komponenty. Aby nie zgubić się w nieograniczonym świecie etykietowania, nie zapominajmy, że nasza dieta powinna opierać się na świeżej i nieprzetworzonej żywności takiej jak warzywa, owoce, zioła, jagody, zboża, rośliny strączkowe, których składu nie trzeba się uczyć. Więc dodaj więcej świeżej żywności do swojej diety.