Wartość odżywcza i skład chemiczny.
Tabela przedstawia zawartość składników odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) na Gramów 100 część jadalna.
Odżywka | Ilość | Norma** | % normy w 100 g | % normy w 100 kcal | 100% normalne |
Wartość kaloryczna | 512 kCal | 1684 kCal | 30.4% | 5.9% | 329 g |
Białka | 12.7 g | 76 g | 16.7% | 3.3% | 598 g |
tłuszcze | 27 g | 56 g | 48.2% | 9.4% | 207 g |
węglowodany | 54.6 g | 219 g | 24.9% | 4.9% | 401 g |
Woda | 2.6 g | 2273 g | 0.1% | 87423 g | |
Jesion | 3.1 g | ~ | |||
witaminy | |||||
Witamina A, RE | 460 μg | 900 μg | 51.1% | 10% | 196 g |
Retinol | 0.46 mg | ~ | |||
Witamina B1, tiamina | 0.41 mg | 1.5 mg | 27.3% | 5.3% | 366 g |
Witamina B2, ryboflawina | 0.46 mg | 1.8 mg | 25.6% | 5% | 391 g |
Witamina B4, cholina | 122 mg | 500 mg | 24.4% | 4.8% | 410 g |
Witamina B6, pirydoksyna | 0.31 mg | 2 mg | 15.5% | 3% | 645 g |
Witamina B9, kwas foliowy | 138 μg | 400 μg | 34.5% | 6.7% | 290 g |
Witamina B12, kobalamina | 1.53 μg | 3 μg | 51% | 10% | 196 g |
Dodano witaminę B12 | 1.53 μg | ~ | |||
Witamina C, askorbinowy | 61 mg | 90 mg | 67.8% | 13.2% | 148 g |
Witamina D, kalcyferol | 7.8 μg | 10 μg | 78% | 15.2% | 128 g |
Witamina E, alfa tokoferol, TE | 4.6 mg | 15 mg | 30.7% | 6% | 326 g |
Dodano witaminę E. | 4.6 mg | ~ | |||
Witamina K, filochinon | 46 μg | 120 μg | 38.3% | 7.5% | 261 g |
Witamina PP, NO | 5.1 mg | 20 mg | 25.5% | 5% | 392 g |
makroelementy | |||||
Potas, K. | 610 mg | 2500 mg | 24.4% | 4.8% | 410 g |
Wapń, Ca | 530 mg | 1000 mg | 53% | 10.4% | 189 g |
Magnez, Mg | 41 mg | 400 mg | 10.3% | 2% | 976 g |
Sód, Na | 183 mg | 1300 mg | 14.1% | 2.8% | 710 g |
Siarka, S. | 127 mg | 1000 mg | 12.7% | 2.5% | 787 g |
Fosfor, P. | 350 mg | 800 mg | 43.8% | 8.6% | 229 g |
Elementy śladowe | |||||
Żelazo, Fe | 9.5 mg | 18 mg | 52.8% | 10.3% | 189 g |
Mangan, Mn | 0.127 mg | 2 mg | 6.4% | 1.3% | 1575 g |
Miedź, Cu | 380 μg | 1000 μg | 38% | 7.4% | 263 g |
Selen, Se | 14.2 μg | 55 μg | 25.8% | 5% | 387 g |
Cynk, Zn | 6.1 mg | 12 mg | 50.8% | 9.9% | 197 g |
Węglowodany strawne | |||||
Mono- i disacharydy (cukry) | 0.1 g | max 100 г | |||
Nasycone kwasy tłuszczowe | |||||
Nasycone kwasy tłuszczowe | 11.3 g | max 18.7 г | |||
Nylon 6-0 | 0.04 g | ~ | |||
8: 0 Kapryl | 0.43 g | ~ | |||
10: 0 kapryśny | 0.32 g | ~ | |||
12:0 Lauryk | 2.4 g | ~ | |||
14: 0 Mirystyka | 1.05 g | ~ | |||
16: 0 Palmityn | 5.9 g | ~ | |||
18: 0 Stearyna | 1 g | ~ | |||
20: 0 Arachiniczny | 0.07 g | ~ | |||
22:0 | 0.07 g | ~ | |||
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 9.3 g | min 16.8 г | 55.4% | 10.8% | |
16:1 palmitolejski | 0.04 g | ~ | |||
18: 1 Oleina (omega-9) | 9.2 g | ~ | |||
20:1 gadoleic (omega-9) | 0.04 g | ~ | |||
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 5.1 g | od 11.2 do 20.6 | 45.5% | 8.9% | |
18:2 linolowy | 4.1 g | ~ | |||
18:3 linolenowy | 0.38 g | ~ | |||
20:4 arachidoński | 0.173 g | ~ | |||
Omega-3 kwasy tłuszczowe | 0.466 g | od 0.9 do 3.7 | 51.8% | 10.1% | |
22: 6 Dokozaheksaenowe (DHA), Omega-3 | 0.086 g | ~ | |||
Omega-6 kwasy tłuszczowe | 4.273 g | od 4.7 do 16.8 | 90.9% | 17.8% |
Wartość energetyczna to 512 kcal.
- miarka = 8.8 g (45.1 kcal)
Substytut mleka matki, MEAD JOHNSON, ENFAMIL, PROSOBEE LIPIL, z żelazem, nieredukowany, z ARA (kwas arachidonowy) i DHA-dokozaheksaenowym bogaty w witaminy i minerały takie jak: witamina A - 51,1%, witamina B1 - 27,3%, witamina B2 - 25,6%, cholina - 24,4%, witamina B6 - 15,5%, witamina B9 - 34,5, 12, 51%, witamina B67,8 - 78%, witamina C - 30,7%, witamina D - 38,3%, witamina E - 25,5%, witamina K - 24,4%, witamina PP - 53%, potas - 43,8%, wapń - 52,8%, fosfor - 38%, żelazo - 25,8%, miedź - 50,8%, selen - XNUMX%, cynk - XNUMX%
- Witamina A odpowiada za prawidłowy rozwój, funkcje rozrodcze, zdrowie skóry i oczu oraz utrzymanie odporności.
- Witamina B1 wchodzi w skład najważniejszych enzymów metabolizmu węglowodanów i energii, które dostarczają organizmowi energii i substancji plastycznych, a także metabolizmu aminokwasów rozgałęzionych. Brak tej witaminy prowadzi do poważnych zaburzeń układu nerwowego, pokarmowego i sercowo-naczyniowego.
- Witamina B2 uczestniczy w reakcjach redoks, zwiększa czułość kolorystyczną analizatora wizualnego i adaptację do ciemności. Niewystarczającemu spożyciu witaminy B2 towarzyszy naruszenie stanu skóry, błon śluzowych, upośledzonego widzenia o świetle i zmierzchu.
- Mieszany wchodzi w skład lecytyny, bierze udział w syntezie i metabolizmie fosfolipidów w wątrobie, jest źródłem wolnych grup metylowych, działa jako czynnik lipotropowy.
- Witamina B6 bierze udział w utrzymaniu odpowiedzi immunologicznej, procesach hamowania i pobudzenia w ośrodkowym układzie nerwowym, w przemianie aminokwasów, w metabolizmie tryptofanu, lipidów i kwasów nukleinowych, przyczynia się do prawidłowego tworzenia erytrocytów, utrzymania prawidłowego poziomu homocysteiny we krwi. Niedostatecznemu spożyciu witaminy B6 towarzyszy spadek apetytu, naruszenie stanu skóry, rozwój homocysteinemii, niedokrwistość.
- Witamina B6 jako koenzym biorą udział w metabolizmie kwasów nukleinowych i aminokwasów. Niedobór kwasu foliowego prowadzi do upośledzonej syntezy kwasów nukleinowych i białek, co skutkuje zahamowaniem wzrostu i podziałów komórek, szczególnie w szybko namnażających się tkankach: szpiku kostnym, nabłonku jelitowym itp. Niedostateczne spożycie kwasu foliowego w ciąży jest jedną z przyczyn wcześniactwa, niedożywienie, wrodzone wady rozwojowe i zaburzenia rozwojowe dziecka. Wykazano silny związek między poziomem kwasu foliowego i homocysteiny a ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych.
- Witamina B12 odgrywa ważną rolę w metabolizmie i przemianie aminokwasów. Kwas foliowy i witamina B12 są witaminami wzajemnie powiązanymi i biorą udział w tworzeniu krwi. Brak witaminy B12 prowadzi do rozwoju częściowego lub wtórnego niedoboru folianów, a także anemii, leukopenii, trombocytopenii.
- Witamina C bierze udział w reakcjach redoks, funkcjonowaniu układu odpornościowego, sprzyja wchłanianiu żelaza. Niedobór prowadzi do luźnych i krwawiących dziąseł, krwawień z nosa z powodu zwiększonej przepuszczalności i kruchości naczyń włosowatych.
- Witamina D utrzymuje homeostazę wapnia i fosforu, przeprowadza procesy mineralizacji kości. Brak witaminy D prowadzi do zaburzonego metabolizmu wapnia i fosforu w kościach, zwiększonej demineralizacji tkanki kostnej, co prowadzi do zwiększonego ryzyka osteoporozy.
- Witamina E posiada właściwości przeciwutleniające, jest niezbędny do funkcjonowania gonad, mięśnia sercowego, jest uniwersalnym stabilizatorem błon komórkowych. Przy niedoborze witaminy E obserwuje się hemolizę erytrocytów i zaburzenia neurologiczne.
- Witamina K reguluje krzepnięcie krwi. Brak witaminy K prowadzi do wydłużenia czasu krzepnięcia krwi, obniżenia zawartości protrombiny we krwi.
- Witamina PP bierze udział w reakcjach redoks metabolizmu energetycznego. Niedostatecznemu spożyciu witamin towarzyszy zaburzenie normalnego stanu skóry, przewodu pokarmowego i układu nerwowego.
- potas jest głównym jonem wewnątrzkomórkowym biorącym udział w regulacji równowagi wodno-kwasowo-elektrolitowej, uczestniczy w procesach impulsów nerwowych, regulacji ciśnienia.
- Wapń jest głównym składnikiem naszych kości, pełni funkcję regulatora układu nerwowego, uczestniczy w skurczach mięśni. Niedobór wapnia prowadzi do demineralizacji kręgosłupa, kości miednicy i kończyn dolnych, zwiększa ryzyko osteoporozy.
- Fosfor bierze udział w wielu procesach fizjologicznych, w tym metabolizmie energetycznym, reguluje równowagę kwasowo-zasadową, wchodzi w skład fosfolipidów, nukleotydów i kwasów nukleinowych, jest niezbędna do mineralizacji kości i zębów. Niedobór prowadzi do anoreksji, anemii, krzywicy.
- Żelazo jest częścią białek o różnych funkcjach, w tym enzymów. Uczestniczy w transporcie elektronów, tlenu, zapewnia przebieg reakcji redoks i aktywację peroksydacji. Niedostateczne spożycie prowadzi do niedokrwistości hipochromicznej, atonii mięśni szkieletowych z niedoborem mioglobiny, zwiększonego zmęczenia, miokardiopatii, zanikowego zapalenia żołądka.
- Miedź wchodzi w skład enzymów o aktywności redoks i bierze udział w metabolizmie żelaza, stymuluje wchłanianie białek i węglowodanów. Uczestniczy w procesach dostarczania tlenu do tkanek organizmu człowieka. Niedobór objawia się zaburzeniami w tworzeniu się układu sercowo-naczyniowego i szkieletu, rozwojem dysplazji tkanki łącznej.
- Selen - niezbędny element systemu obrony antyoksydacyjnej organizmu człowieka, działa immunomodulująco, uczestniczy w regulacji działania hormonów tarczycy. Niedobór prowadzi do choroby Kashina-Becka (choroba zwyrodnieniowa stawów z licznymi deformacjami stawów, kręgosłupa i kończyn), choroby Keshana (endemiczna miokardiopatia), dziedzicznej trombastenii.
- Cynk wchodzi w skład ponad 300 enzymów, bierze udział w procesach syntezy i rozkładu węglowodanów, białek, tłuszczów, kwasów nukleinowych oraz w regulacji ekspresji szeregu genów. Niedostateczne spożycie prowadzi do anemii, wtórnego niedoboru odporności, marskości wątroby, dysfunkcji seksualnych i wad rozwojowych płodu. Niedawne badania wykazały zdolność dużych dawek cynku do zakłócania wchłaniania miedzi, a tym samym przyczyniania się do rozwoju anemii.
tagi: kaloryczność 512 kcal, skład chemiczny, wartość odżywcza, witaminy, składniki mineralne, do czego służy substytut mleka matki, MEAD JOHNSON, ENFAMIL, PROSOBEE LIPIL, z żelazem, nieredukowany, z kwasem arachidonowym i DHA-dokozaheksaenowym, kalorie, składniki odżywcze, właściwości użytkowe substytut mleka matki, MEAD JOHNSON, ENFAMIL, PROSOBEE LIPIL, z żelazem, nieredukowany, z ARA (kwas arachidonowy) i DHA-dokozaheksaenowym
2021-02-18