Jak przygotować danie ” Szarlotka z płatkami owsianymi»
Dla bazy:
Płatki owsiane mielone 100 gr.,
Mąka 70 gr,
Białko 40g,
Kefir 1% 100g,
Proszek do pieczenia 2 gr.
Do wypełnienia:
Jabłka 400 gr,
Rodzynki 20g,
Miód, 20g,
Orzech 20 gr,
Jajko 100g,
Kefir 1% 150g,
Twarożek 9% 50g.
Przygotowanie:
Wszystkie składniki bazy są wymieszane. Ciasto przekładamy do natłuszczonej formy, równomiernie rozprowadzając i robiąc boki.Piec w 175C przez 15 minut.
Do nadzienia wymieszaj wszystko oprócz jabłek. Na gotowy spód polać nadzieniem, na wierzchu ułożyć jabłka, pokroić w plastry i piec przez kolejne 30 minut.
- płatki owsiane 100g
- mąka 70g
- jajko 3 sztuki
- miód 20g
- twarożek 9% 50g
- kefiru 250g
- orzechy włoskie 20g
- winogrona 20g
- jabłka 400g
Wartość odżywcza dania „Szarlotka z płatkami owsianymi” (per Gramów 100):
Kalorie: 137.8 kcal.
Wiewiórki: 5.6 gr.
Tłuszcze: 4.6 gr.
Węglowodany: 18.8 gr.
Liczba porcji: 10Składniki i kalorie przepisu ” Szarlotka z płatkami owsianymi»
| Produkt | Zmierzyć | Waga, gr | Biały, gr | Tłuszcz | Kąt, gr | Cal, kcal |
| owsianka | 100 g | 100 | 11.9 | 7.2 | 69.3 | 366 |
| mąka pszenna | 70 gr | 70 | 6.44 | 0.84 | 52.43 | 239.4 |
| kurze jajo | 3 sztuk | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
| miód | 20 gr | 20 | 0.16 | 0 | 16.3 | 65.8 |
| twarożek 9% (pogrubiony) | 50 g | 50 | 8.35 | 4.5 | 1 | 79.5 |
| kefir 2% | 250 g | 250 | 8.5 | 5 | 11.75 | 127.5 |
| Orzech | 20 gr | 20 | 3.04 | 13.04 | 1.4 | 130.8 |
| rodzynek | 20 gr | 20 | 0.58 | 0.12 | 13.2 | 52.8 |
| jabłko | 400 g | 400 | 1.6 | 1.6 | 39.2 | 188 |
| Kwota produktów: | 1095 | 61.5 | 50.3 | 205.7 | 1508.9 | |
| 1 służąc | 110 | 6.2 | 5 | 20.6 | 150.9 | |
| Gramów 100 | 100 | 5.6 | 4.6 | 18.8 | 137.8 |