Prawdziwe mleko przejściowe, między dietą mleczną a dietą stałą, mleko drugiego wieku zastępuje karmienie piersią lub wczesne mleko, gdy tylko dziecko przyjmuje pełny posiłek dziennie i bez mleka. Spełnia zatem potrzeby żywieniowe niemowląt w wieku od 2 do 6 miesięcy, ale nigdy nie należy jej podawać przed 12 miesiącem.

Jeśli karmisz swoje dziecko butelką, w aptekach i supermarketach specjalnie opracowywane i dystrybuowane są określone rodzaje mleka, aby umożliwić przejście od diety wyłącznie opartej na mleku (karmienie piersią lub mleko we wczesnym stadium) na dietę zróżnicowaną: to jest mleko. drugi wiek, zwany także „kontynuacją przygotowania”. Tym ostatnim przysługuje określenie „mleko kontynuacyjne” tylko wtedy, gdy produkt jest w całości oparty na białku mleka krowiego (PLV).

Dyrektywa europejska – przejęta dekretem z dnia 11 stycznia 1994 r. – narzuca następujące zalecenia dotyczące składu preparatów uzupełniających:

• Białka: spożycie musi wynosić od 2,25 do 4,5 g/100 kcal, niezależnie od charakteru białek
• Lipidy: spożycie powinno wynosić od 3,3 do 6,5 g/100 kcal. Oleje sezamowy i bawełniany oraz tłuszcze zawierające więcej niż 8% izomerów kwasów tłuszczowych trans są surowo zabronione. Poziom kwasu linolowego musi wynosić co najmniej 0,3 g/100 kcal, czyli 6 razy wyższy niż w półtłustym mleku krowim. Tłuszcz roślinny może stanowić do 100% całkowitego spożycia tłuszczu.
• Węglowodany: spożycie powinno wynosić od 7 do 14 g/100 kcal. Poziom laktozy musi wynosić co najmniej 1,8 g/100 kcal, z wyjątkiem przypadku, gdy białka są reprezentowane w ponad 50% przez izolaty soi.

Mleczka kontynuacyjne zawierają również wiele witamin i minerałów, niezbędnych w okresie ważnego wzrostu maluchów. Starsze mleko dostarcza również 20 razy więcej żelaza niż mleko krowie, aby zaspokoić potrzeby dziecka, którego zapasy żelaza – wyprodukowane przed urodzeniem – są wyczerpane.

W przeciwieństwie do mleka pierwszego wieku, Samo mleko w drugim wieku nie może stanowić podstawy żywienia niemowląt i nie może zastąpić mleka matki. Stosowanie tego mleka musi koniecznie odbywać się równolegle z dywersyfikacją żywności. Ponadto dekret ministerialny z dnia 11 stycznia 1994 r. wskazuje, że w przeciwieństwie do mleka pierwszego wieku, nie mogą być stosowane jako substytut mleka matki przez pierwsze cztery miesiące życia.

Celem jest bowiem zaspokojenie potrzeb żywieniowych dziecka, którego dieta się zmienia, a w szczególności zapewnienie odpowiedniej podaży białka.

W rzeczywistości, podczas dywersyfikacji diety, ilości mleka na wczesnym etapie zmniejszają się – ze względu na ilość spożywanych pokarmów stałych (owoce, warzywa, skrobia) – podczas gdy białka, takie jak mięso, ryby czy jajka, nie są jeszcze wprowadzane. Ryzyko polega więc na tym, że dieta dziecka nie dostarcza wystarczającej ilości białka. kukurydza oferowanie krowiego mleka nie byłoby rozwiązaniem ponieważ jego zawartość białka jest zbyt wysoka, a kwasu linolowego zbyt niska jak na potrzeby dziecka.

Kontynuacja przygotowań jest zatem rozwiązanie przejściowe, pomiędzy dietą wyłącznie opartą na mleku, składającą się z mleka matki lub mleka wczesnej – a dietą doskonale urozmaiconą i urozmaiconą.

Niezależnie od tego, czy są sprzedawane w aptekach, czy w supermarketach, wszystkie mleka dla niemowląt w drugim wieku podlegają tym samym przepisom, przechodzą te same rygorystyczne kontrole i ściśle spełniają te same normy. Nie ma więc mleka bezpieczniejszego ani lepszego od innego.

Z drugiej strony może być konieczne zorientowanie się na marki z różnymi roszczeniami w zależności od osobistych przekonań. Jeśli chodzi o mleko dla niemowląt znakowane ekologicznie, należy zauważyć, że ten rodzaj mleka spełnia te same wymogi dotyczące składu i bezpieczeństwa, co nieekologiczne mleko dla niemowląt. Z drugiej strony produkowane są z mleka od krów hodowanych zgodnie z ograniczeniami narzuconymi przez rolnictwo ekologiczne. Jeśli chcesz mieć pewność, że wybierasz produkt wysokiej jakości, rozważ sprawdzenie właściwości dodawanych olejków.

Dla pracowników służby zdrowia ekologiczność jest stosunkowo nieistotnym kryterium, ponieważ kontrole, które regulują produkcję klasycznego mleka dla niemowląt – nieekologicznego, są tak rygorystyczne i tak surowe, że zapewniają optymalne bezpieczeństwo zdrowotne. Mleko ekologiczne czy nie dla Twojego dziecka: decyzja należy do Ciebie.

Jeśli karmisz dziecko piersią i chcesz stopniowo karmić je butelką, wybierzesz mleko drugiej klasy tylko wtedy, gdy Twoje dziecko zje w ciągu dnia pełny posiłek bez karmienia piersią. Jednak przejście z piersi na butelkę musi odbywać się możliwie stopniowo, aby chronić zarówno klatkę piersiową przed obrzękiem i zapaleniem sutka, jak i dziecko, które nie lubi być zakłócane w swoich nawykach.

Chodzi o to, aby stopniowo zastępować mniej ważne karmienia w ciągu dnia butelkami mleka drugiego wieku. Na przykład będziesz usuwać karmę co dwa do trzech dni.

Idealnym rozwiązaniem jest nadanie priorytetu karmieniom mniej ważnym – tym, które odpowiadają okresowi najsłabszej laktacji. Możesz zacząć od usunięcia popołudniowego kanału (ów). Następnie, gdy Twoje piersi są mniej napięte – po 2-3 dniach, a w zależności od kobiety nawet od 5 do 6 dni – możesz zastąpić kolejne karmienie butelką.

Jeśli jednak chcesz kontynuować karmienie piersią, pamiętaj, że im mniej karmień, tym mniej stymulowana jest produkcja mleka. Dlatego pamiętaj, aby zachować od 2 do 3 karm dziennie. Aby uszanować rytm dziecka i utrzymać laktację, ważne jest również, aby dobrze dotrzymywać rytuałów karmienia piersią rano i wieczorem, kiedy to produkcja mleka jest najważniejsza. Pozwoli to również uniknąć ryzyka zatorów. Jeśli Twoje dziecko nadal musi wstawać w nocy i prosi o karmienie, jeśli to możliwe, nie pozbawiaj go tego.

Mleko drugiego wieku jest odpowiednie dla niemowląt od momentu przyjęcia pełnego posiłku bez karmienia piersią lub butelką w ciągu dnia, aż do doskonałego urozmaicenia diety. Dlatego eksperci w dziedzinie żywienia niemowląt zalecają przejście z mleka drugiego wieku na mleko wzrostowe w wieku około 10/12 miesięcy i kontynuowanie tej podaży do 3 roku życia.

Jeśli chodzi o mleko wzrostowe, poza jego interesującą zawartością kwasów tłuszczowych, wapnia i witaminy D, prawdziwy argument, który nie podlega dyskusji, dotyczy wzbogacania żelazem. Bo jeśli pediatrzy nie zawsze są zgodni co do zainteresowania mlekiem wzrostu, opinie w tej kwestii są prawie jednomyślne: nie możemy zapewnić żelaznych potrzeb małego dziecka poza jednością. rok, jeśli przestanie mleko modyfikowane. W praktyce zajęłoby to równowartość 100 gramów mięsa dziennie, ale dziecko w wieku 3, a nawet 5 lat nie jest w stanie połknąć takich ilości. Z drugiej strony mleko krowie nie zaspokoić potrzeby żywieniowe dzieci do 3 roku życia ponieważ poza ilością niedostosowanych białek, jest 25 razy mniej bogate w żelazo niż mleko wzrostu.

Napoje roślinne (migdałowe, sojowe, owsiane, orkiszowe, orzechowe itp.) tak wzbogacone w wapń nie są bardziej odpowiednie dla małych dzieci, a nawet niosą ze sobą ryzyko poważnych niedoborów.