Spis treści
Orzechy włoskie w czasie ciąży: cechy użytkowania
W czasie ciąży orzechy włoskie są źródłem białka roślinnego, witamin i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Jest przydatny zarówno dla płodu, jak i matki. Jego dobroczynne właściwości pomagają w rozwoju niemowląt, chronią organizm przed chorobami itp. W swoim składzie produkt przewyższa warzywa i owoce, dlatego każdy powinien spożywać go w niewielkich ilościach.
Jakie składniki odżywcze zawierają orzechy włoskie?
Orzech w czasie ciąży
Jego skład jest naprawdę wyjątkowy, ponieważ za gęstą skórką kryją się:
– witaminy z grupy B (B12, B1 i B2),
- beta karoten,
- witamina C,
- witamina K,
- witamina E.
Wyjątkowość tego naturalnego produktu potwierdza również fakt, że zawiera on nienasycone kwasy tłuszczowe i aminokwasy, a mianowicie:
- kwas elagowy,
– oleinowy,
– palmitynowy,
– linolenowy.
W czystej postaci orzechy włoskie są bogate w jod, wapń, magnez, fosfor, chrom, potas i żelazo. Wszystkie te dobroczynne substancje przyczyniają się do harmonijnego rozwoju płodu. Aminokwasy pomagają kształtować układ nerwowy dziecka, witaminy przyspieszają wzrost i tworzenie narządów dziecka.
Olej z orzecha włoskiego w okresie ciąży polecany jest kobietom, które mają problemy z łożyskiem. Przyczynia się do poprawy krążenia krwi w łożysku, wspomaga pracę jelit i normalizuje poziom hormonów.
Czy orzechy włoskie można stosować w czasie ciąży?
Do normalnego funkcjonowania ciała kobiety w ciąży i płodu można jeść nie więcej niż 2-3 orzechy tygodniowo. Ta uwaga dotyczy kobiet w drugim i trzecim trymestrze ciąży. Podczas ciąży należy spożywać orzechy włoskie z umiarem, ponieważ wysoka zawartość białka jest obarczona zdrowiem dziecka. Nadmierne stosowanie tego produktu grozi pojawieniem się wrodzonych reakcji alergicznych u płodu. Ze względu na swój skład zawierają dużo tłuszczów roślinnych. Dlatego lepiej jeść orzechy włoskie na surowo. Każda obróbka cieplna powoduje uwalnianie substancji toksycznych.
Orzechy włoskie w czasie ciąży w dopuszczalnej ilości wzmacniają odporność matki, korzystnie wpływają na rozwój dziecka, pomagają wzmocnić cewę nerwową płodu i zapobiegają zaparciom. Jeśli orzechy są kupowane na rynku, należy je umyć w ciepłej wodzie. Na ich jądrach gromadzą się drobnoustroje i kurz. Muszą być wysokiej jakości i dojrzałe. Niedojrzałe ziarna zawierają mniej przydatnych pierwiastków śladowych, witamin i aminokwasów.