Wartość odżywcza i skład chemiczny.
Tabela przedstawia zawartość składników odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) na Gramów 100 część jadalna.
| Odżywka | Ilość | Norma** | % normy w 100 g | % normy w 100 kcal | 100% normalne |
| Wartość kalorii | 63 kCal | 1684 kCal | 3.7% | 5.9% | 2673 g |
| Białka | 0.37 g | 76 g | 0.5% | 0.8% | 20541 g |
| tłuszcze | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.3% | 56000 g |
| węglowodany | 15.38 g | 219 g | 7% | 11.1% | 1424 g |
| Błonnik pokarmowy | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 7.1% | 2222 g |
| Woda | 83 g | 2273 g | 3.7% | 5.9% | 2739 g |
| Jesion | 0.25 g | ~ | |||
| witaminy | |||||
| Witamina A, RE | 12 μg | 900 μg | 1.3% | 2.1% | 7500 g |
| beta karoten | 0.127 mg | 5 mg | 2.5% | 4% | 3937 g |
| beta kryptoksantyna | 23 μg | ~ | |||
| Luteina + zeaksantyna | 49 μg | ~ | |||
| Witamina B1, tiamina | 0.016 mg | 1.5 mg | 1.1% | 1.7% | 9375 g |
| Witamina B2, ryboflawina | 0.039 mg | 1.8 mg | 2.2% | 3.5% | 4615 g |
| Witamina B4, cholina | 1.3 mg | 500 mg | 0.3% | 0.5% | 38462 g |
| Witamina B5, pantotenowa | 0.072 mg | 5 mg | 1.4% | 2.2% | 6944 g |
| Witamina B6, pirydoksyna | 0.027 mg | 2 mg | 1.4% | 2.2% | 7407 g |
| Witamina B9, kwas foliowy | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 1.3% | 13333 g |
| Witamina C, askorbinowy | 0.4 mg | 90 mg | 0.4% | 0.6% | 22500 g |
| Witamina E, alfa tokoferol, TE | 0.18 mg | 15 mg | 1.2% | 1.9% | 8333 g |
| Witamina K, filochinon | 4.3 μg | 120 μg | 3.6% | 5.7% | 2791 g |
| Witamina PP, NO | 0.297 mg | 20 mg | 1.5% | 2.4% | 6734 g |
| makroelementy | |||||
| Potas, K. | 93 mg | 2500 mg | 3.7% | 5.9% | 2688 g |
| Wapń, Ca | 9 mg | 1000 mg | 0.9% | 1.4% | 11111 g |
| Magnez, Mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 2.1% | 8000 g |
| Sód, Na | 20 mg | 1300 mg | 1.5% | 2.4% | 6500 g |
| Siarka, S. | 3.7 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.6% | 27027 g |
| Fosfor, P. | 13 mg | 800 mg | 1.6% | 2.5% | 6154 g |
| Elementy śladowe | |||||
| Żelazo, Fe | 0.86 mg | 18 mg | 4.8% | 7.6% | 2093 g |
| Mangan, Mn | 0.032 mg | 2 mg | 1.6% | 2.5% | 6250 g |
| Miedź, Cu | 38 μg | 1000 μg | 3.8% | 6% | 2632 g |
| Cynk, Zn | 0.08 mg | 12 mg | 0.7% | 1.1% | 15000 g |
| Węglowodany strawne | |||||
| Mono- i disacharydy (cukry) | 15.35 g | max 100 г | |||
| Aminokwasy | |||||
| Arginina * | 0.006 g | ~ | |||
| walina | 0.009 g | ~ | |||
| Histydyna * | 0.006 g | ~ | |||
| izoleucyna | 0.007 g | ~ | |||
| leucyna | 0.01 g | ~ | |||
| lizyna | 0.008 g | ~ | |||
| metionina | 0.003 g | ~ | |||
| treonina | 0.008 g | ~ | |||
| fenyloalanina | 0.008 g | ~ | |||
| Wymienne aminokwasy | |||||
| alanina | 0.014 g | ~ | |||
| Kwas asparaginowy | 0.116 g | ~ | |||
| glicyna | 0.006 g | ~ | |||
| Kwas glutaminowy | 0.017 g | ~ | |||
| Prolina | 0.016 g | ~ | |||
| seryna | 0.009 g | ~ | |||
| tyrozyna | 0.003 g | ~ | |||
| Cysteina | 0.002 g | ~ | |||
| Nasycone kwasy tłuszczowe | |||||
| Nasycone kwasy tłuszczowe | 0.008 g | max 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmityn | 0.007 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearyna | 0.001 g | ~ | |||
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.069 g | min 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| 16:1 palmitolejski | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleina (omega-9) | 0.068 g | ~ | |||
| Wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.023 g | od 11.2 do 20.6 | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 linolowy | 0.023 g | ~ | |||
| Omega-6 kwasy tłuszczowe | 0.023 g | od 4.7 do 16.8 | 0.5% | 0.8% |
Wartość energetyczna to 63 kcal.
- filiżanka bez pestek = 252 gr (158.8 kcal)
- z płynem = 46 g (29 kcal)
tagi: kaloryczność 63 kcal, skład chemiczny, wartość odżywcza, witaminy, minerały, co jest przydatne Śliwka niebieska, konserwowana w lekkim syropie cukrowym, kalorie, składniki odżywcze, właściwości użytkowe Śliwka niebieska, konserwowana w lekkim syropie cukrowym