7 dobrych powodów, aby pić sok z pietruszki

Roślina zielna z rodziny Umbelliferae, pietruszka znana pod naukową nazwą Petroselinum sativum; jest również rośliną leczniczą. Pietruszka jest bardziej znana ze swojego zastosowania w naszych kuchniach.

Ale poza tym pietruszka ma właściwości równie ważne jak każda inna. Chodź ze mną, omińmy pytanie. Pewne jest, że masz przynajmniej 7 dobrych powodów, aby pić sok z pietruszki.

Z czego jest zrobiona pietruszka?

• Chlorofil

• Z witamin, szczerze mówiąc, zjadłem pietruszkę ze względu na zawarty w niej chlorofil (1). Ale nie wiedziałem, że była prawdziwą kopalnią witamin. Pietruszka zawiera, w kolejności od ważności, witaminy K, C, A, B (wszystkie związki witamin B), D i E.

• Beta-karoten, ta witamina chroni wzrok, ale także chroni skórę. Rzeczywiście beta-karoten jest przekształcany w Twoim organizmie w witaminę A.

• Białko, zawiera 75% pełnowartościowego białka. Są to między innymi: histydyna, leucyna, izoleucyna, lycyna, treonina, vanina…

• Woda, pietruszka to ponad 85% wody

• Kilka minerałów, w tym żelazo. Pozwala to spożywać sok z pietruszki w walce z anemią. Szklanka soku z pietruszki zawiera 3,7 mg, co stanowi ponad 20% dziennego zapotrzebowania na żelazo.

7 dobrych powodów, aby pić pietruszkę

Właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne pietruszki

Witamina C w pietruszce chroni, oczyszcza i chroni Twoje ciało (2). Dzięki działaniu tej witaminy Twój organizm może lepiej zapobiegać nowotworom. Oczyszcza również organizm z wolnych rodników oraz wszelkiego rodzaju trucizn. Witamina C zawarta w pietruszce jest trzykrotnie wyższa niż w pomarańczy. Spożywana regularnie chroni Cię przed łagodnymi chorobami, takimi jak przeziębienie, kaszel, egzema…

Flawonoidy zawarte w pietruszce pomagają również w walce z alergiami. Chronią również przed komórkami rakowymi. Regularnie spożywaj pietruszkę, aby zapobiec większej liczbie chorób zwyrodnieniowych.

Pietruszka działa przeciwzapalnie dzięki zawartemu w niej olejkowi eugenolowemu. W przypadku zapalenia stawów i innych bólów rozważ pietruszkę. Pij regularnie sok z pietruszki, aby codziennie poprawiać swoją sytuację. W ciągu dwóch tygodni od wypicia soku z pietruszki zauważysz, że ból znacznie się zmniejszył.

Możesz również użyć pietruszki jako okład bezpośrednio na dotknięte stawy. Nastąpi wyraźna poprawa.

Sprzymierzeniec dla układu krwionośnego

Jego bardzo zielona barwa nie jest przypadkowa, pietruszka zawdzięcza ją chlorofilowi, który pomaga w produkcji krwi (3).

Pietruszka sprawia, że ​​krew w organizmie jest bardziej zasadowa, co pozwala na lepsze dotlenienie krwi. Pietruszka nie tylko pomaga oczyszczać krew z toksyn gromadzonych podczas oddychania, przez leki i żywność, które spożywamy itp., ale dodatkowo pomaga w wytwarzaniu czerwonych krwinek.

Rzeczywiście chlorofil zawiera hemoglobinę prawie podobną do tej wytwarzanej przez organizm. Jego spożywanie sprzyja większej produkcji krwi w naszym ciele.

Witamina K bierze również udział w procesie krzepnięcia krwi. Jest to również ważne zarówno dla budowy, jak i wzrostu kości. Zapobiega złamaniom kości i wspomaga mineralizację kości.

Witamina K jest również ważna w układzie sercowo-naczyniowym. Ponadto silne przeciwutleniacze zawarte w pietruszce pomagają oczyścić krew i całe ciało.

Jeśli masz jakiekolwiek problemy zdrowotne związane z układem krwionośnym, regularnie spożywaj sok z pietruszki. Uwaga w szczególności dla pacjentów z anemią.

Czytać: Odkryj zielone soki: zdrowy sojusznik

Pietruszka chroni pęcherz i nerki

Będąc środkiem moczopędnym i antybakteryjnym, sok z pietruszki pomoże Ci oczyścić organizm z toksyn. Głównie w wątrobie, nerkach i pęcherzu (4), kilka badań wykazało, że osoby z rakiem prostaty zostały wyleczone poprzez spożywanie pietruszki. To samo dotyczy osób zagrożonych niewydolnością nerek.

Pietruszka utrzymuje równowagę układu pokarmowego

Do najbardziej znanych medycznych właściwości pietruszki należą utrzymanie układu pokarmowego. Różne narody od wieków stosują pietruszkę na problemy żołądkowe. Rzeczywiście pietruszka dzięki swoim licznym właściwościom pomaga zwalczać biegunki, wymioty, kolki i zaparcia.

Przy wzdęciach i wzdęciach radzę pić sok z pietruszki, bardzo szybko ci to ulży.

Jeśli masz niestrawność po jedzeniu lub ból brzucha, polecam sok z pietruszki. Bogaty w błonnik wspomaga czynności trawienne, pobudza również apetyt.

W przypadku rozstroju żołądka wypij pół szklanki soku z pietruszki. To ci ulży. W przypadku długotrwałej kuracji należy codziennie rano przed jedzeniem spożywać pół szklanki soku z pietruszki. Najlepszym sprzymierzeńcem pietruszki jest cytryna. Dlatego radzę zawsze dodawać sok z cytryny do soku z pietruszki. Nie tylko ułatwi to spożywanie tego soku, ale dodatkowo właściwości cytryny pobudzą działanie składników odżywczych zawartych w pietruszce.

Dodatkowo będziesz mieć tylko pół szklanki witamin potrzebnych na cały dzień.

Czytać: Po co pić sok z ziół pszenicy

Pietruszka dla ochrony włosów

Jeśli masz wypadanie lub pękanie włosów, możesz spożywać sok z pietruszki, aby przezwyciężyć swój problem (5). Przeciwutleniacz Apigenina w pietruszce oraz połączenie kilku składników odżywczych w pietruszce pomagają w regeneracji włosów.

Pomagają również dzięki swoim właściwościom przeciwbakteryjnym, przeciwwirusowym w walce z grzybami i innymi.

Polecam zamiast tego zrobić przed szamponem sok z pietruszki. Dodaj oliwę z oliwek (2 łyżki na szklankę). Dodaj kilka kropel cytryny na suche włosy i sok z całej cytryny na przetłuszczające się włosy.

Pietruszka łagodzi bóle menstruacyjne

Jako nastolatka piłem sok z pietruszki, aby złagodzić bóle menstruacyjne. Dzieje się tak dzięki przeciwzapalnym właściwościom pietruszki. Skurcze ustępują w ciągu 30 minut. Ponadto regularnie spożywany sok z pietruszki pomaga regulować zaburzenia miesiączkowania. W przypadku infekcji dobrym rozwiązaniem jest sok żurawinowy.

Apiol zawarty w pietruszce działa na układ płodności kobiet i mężczyzn.

Zachowaj ostrożność, jeśli jesteś w ciąży, poproś lekarza o poradę przed spożyciem soku z pietruszki.

Pietruszka w budowaniu i ochronie Twoich kości

Witamina K zawarta w pietruszce jest również bardzo ważnym przeciwutleniaczem dla kości, układu krwionośnego i mózgu.

Jako ilość witaminy K w soku z pietruszki masz 1600 µg na 100 g pietruszki (6).

Ponieważ jest bogaty w witaminę K, spożywanie jednego soku z pietruszki dziennie zapewnia zapobieganie problemom związanym z kośćmi.

Kwas foliowy w pietruszce jest również bardzo ważny dla wzrostu kości. Jest niezbędna w różnych procesach ochrony i wzrostu Twojego organizmu.

Przepis na sok z pietruszki

Odpowiednią kombinację pietruszki robi się z cytryną, jabłkiem lub imbirem. Dzięki temu działanie pietruszki jest tysiąckrotnie skuteczniejsze. Do szklanki cytryny potrzebne są:

• 10 gałązki pietruszki
• ½ litra wody mineralnej
• 5 łyżek miodu (uwielbiam miód, ale możesz zmniejszyć ilość lub dodać 1 łyżkę cukru)
• Sok z 1 całej cytryny
• Oczyść pietruszkę i włóż ją do maszyny. Dodaj sok z cytryny i miód.

Czytać: jak znaleźć najlepszą sokowirówkę

Odstawić na około minutę i wypić.

Wnioski

W artykule przedstawiono właściwości lecznicze pietruszki. To już nie tylko zapach czy ozdoba Twoich potraw, to prawdziwy lek na Twoje naturalne samopoczucie. Kilku chorobom można zapobiec dzięki działaniu pietruszki.

Czy masz inne zastosowanie lecznicze do pietruszki lub przepisów na pyszny sok z pietruszki? Więc do twoich klawiatur.