Biało-fioletowa pajęczyna (Cortinarius alboviolaceus) zdjęcie i opis

Biało-fioletowa pajęczyna (Cortinarius alboviolaceus)

Opis:

Kapelusz o średnicy 4-8 cm, najpierw okrągły w kształcie dzwonu, potem wypukły z wysokim tępym guzkiem, wypukła prostata, czasem z szerokim guzkiem, często o nierównej powierzchni, gruba, jedwabiście włóknista, błyszcząca, gładka, lepka na mokro pogoda, liliowo-srebrzysty, białawo-liliowy, potem z ochrą, żółto-brązowy środek, blaknący do brudno białawego

Rekordy o średniej częstotliwości, wąskie, o nierównej krawędzi, przylegające do zęba, najpierw szaro-niebieskawe, potem niebieskawo-ochrowe, później brązowo-brązowe z jasnym brzegiem. Pokrycie pajęczyny jest srebrnoliliowe, potem czerwonawe, gęste, potem przezroczysto-jedwabiste, raczej nisko przytwierdzone do łodygi, wyraźnie widoczne u młodych grzybów.

Proszek zarodników jest rdzawobrązowy.

Noga 6-8 (10) cm długości i średnicy 1-2 cm, maczugowata, lekko śluzowata poniżej obręczy, solidna, następnie zbudowana, biało-jedwabista z liliowym, fioletowym odcieniem, z białawym lub rdzawym, czasem zanikającym obręczem .

Miąższ gruby, miękki, wodnisty w nodze, szaro-niebieskawy, następnie brązowiejący, z lekkim nieprzyjemnym zapachem stęchlizny.

Spread:

Pajęczyna białofioletowa żyje od końca sierpnia do końca września w lasach iglastych, mieszanych i liściastych (z brzozą, dębem), na wilgotnej glebie, w małych grupach i pojedynczo, nieczęsto.

Podobieństwo:

Biało-fioletowa pajęczyna jest podobna do niejadalnej pajęczyny koziej, od której różni się ogólnym jasnofioletowym odcieniem, bardzo lekkim nieprzyjemnym zapachem, szaro-niebieskawym miąższem, dłuższą łodygą z mniej spuchniętą podstawą.

Ocena:

Pajęczyna biało-fioletowa – grzyb jadalny o niskiej jakości (według niektórych szacunków warunkowo jadalny), używany na świeżo (gotowanie około 15 minut) do drugich dań, solony, marynowany.