Biały spławik (Amanita vaginata var. alba) zdjęcie i opis

Spławik biały (Amanita vaginata var. alba)

:

• Agaricus pokryty var. biały
• Amanita świt (przestarzały)
• Amanitopsis albida (przestarzały)
• Amanitopsis pochwyta var. alba (przestarzały)

Float szary, kształt białyJak sama nazwa wskazuje, to albinosowa forma szarego spławika – Amanita vaginata.

Główne cechy są odpowiednio bardzo zbliżone do głównej formy, główną różnicą jest kolor.

Jak wszystkie spławiki, młody grzyb rozwija się pod osłoną pospolitej narzutki, która po rozerwaniu pozostaje u podstawy łodygi w postaci małej torebki – volva.

głowa: 5-10 cm, w sprzyjających warunkach – do 15 cm. Jajowate, potem dzwonkowate, później wyprostowane, z cienkim żebrowanym brzegiem. Biały, czasem brudnobiały, żadnych innych odcieni, tylko biały. Kawałki narzuty mogą pozostać na skórze.

Dokumentacja: biały, gruby, szeroki, luźny.

proszek zarodników: biały.

Kontrowersje: 10-12 mikronów, zaokrąglony, gładki.

Połóż: 8-15, czasem do 20 cm wysokości i do 2 cm średnicy. Biały. Centralna, cylindryczna, równa, gładka, u nasady może być lekko rozciągnięta i owłosiona lub pokryta cienkimi białymi łuskami. Włóknisty, pusty.

Pierścień: brak, całkowicie, nawet u młodych osobników nie ma śladów pierścienia.

Volvo: wolny, duży, biały wewnątrz i na zewnątrz, zwykle dobrze widoczny, chociaż zagłębiony w ziemi.

Miazga: cienkie, kruche, kruche, białe lub białawe. Na rozcięciu i przerwie kolor się nie zmienia.

Zapach: nie wyraźny lub słaby grzyb, bez nieprzyjemnych odcieni.

Smak: bez większego smaku, łagodny, czasami określany jako łagodny grzyb, bez goryczki i nieprzyjemnych skojarzeń.

Grzyb uważany jest za jadalny, o niskich walorach odżywczych (miąższ jest cienki, nie ma smaku). Można go spożywać po jednym krótkim gotowaniu, nadaje się do smażenia, można posolić i marynować.

The white float grows from mid-summer (June) to mid-autumn, September-October, with warm autumn – until November, in deciduous and mixed forests, on fertile soils. Forms mycorrhiza with birch. It is not common, noted throughout Europe, more – in the northern regions, including our country, Belarus, the middle and northern European part of the Federation.

Spławik jest szary, forma biała (albinos) podobna do form albinosów innych rodzajów spławików i nie da się ich odróżnić „na oko”. Chociaż należy tutaj wyjaśnić, że formy albinosów innych spławików są niezwykle rzadkie i praktycznie nie są opisane.

Podobne gatunki to:

Spławik śnieżnobiały (Amanita nivalis) – wbrew nazwie gatunek ten wcale nie jest śnieżnobiały, kapelusz pośrodku jest szarawy, brązowawy lub z jasnym odcieniem ochry.

Blady perkoz (Amanita phalloides) w jasnej postaci

Amanita verna (Amanita verna)

Amanita virosa (Amanita virosa)

Oczywiście te (i inne lekkie) muchomory różnią się od spławików obecnością pierścienia. Ale! U dorosłych grzybów pierścień może już zostać zniszczony. A na etapie „zarodka”, gdy grzyb nie wypełzł jeszcze całkowicie ze wspólnej osłony (jajka), musisz wiedzieć, gdzie szukać, aby określić obecność lub brak prywatnej osłony. Muchomory są na ogół większe, „mięsiste”, ale jest to bardzo niewiarygodny znak, ponieważ silnie zależy od pogody i warunków wzrostu danego grzyba.

Rekomendacje: Chcę powiedzieć coś w stylu „nie zbieraj białych pływaków na jedzenie”, ale kto posłucha? Dlatego ujmijmy to w ten sposób: nie zbieraj rzuconych przez kogoś grzybów, nawet jeśli wyglądają bardzo jak biały (i śnieżnobiały) pływak, ponieważ nie można z całą pewnością ustalić, czy był tam osławiony pierścień na nodze. Nie zbieraj amanitów jajecznych, nawet jeśli te embriony znajdują się w pobliżu precyzyjnego, niezaprzeczalnego spławika.