Wiersz Fioletowy (Lepista irina)

Systematyka:
  • Podział: Basidiomycota (podstawczaki)
  • Podział: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podklasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Zamówienie: Agaricales (Agaric lub Lamellar)
  • Rodzina: Tricholomataceae (Tricholomovye lub Riadovkovye)
  • Rodz: Lepista (Lepista)
  • Typ: Lepista irina (Fioletowy rząd)

Kapelusz:

Duży, mięsisty, o średnicy od 5 do 15 cm, kształt od poduszkowatego u młodych grzybów do płaskiego, z nierównymi krawędziami u dorosłych okazów; często nierówne. Kolor – od białawego, matowego, po różowo-brązowy, często ciemniejszy w środku niż na obrzeżach. Miąższ kapelusza jest gęsty, biały, gęsty, o przyjemnym kwiatowym (nie perfumowanym) zapachu i słodkawym smaku.

Dokumentacja:

Często, swobodne (lub nawet zauważalnie nie osiągające masywnej łodygi), u młodych grzybów są białawe, następnie w miarę rozwoju zarodników stają się różowe.

Proszek zarodników:

Różowy.

Noga:

Masywna, średnicy 1-2 cm, wysokości 5-10 cm, lekko poszerzona u podstawy, biaława lub różowokremowa. Powierzchnia łodygi pokryta jest pionowymi smugami, charakterystycznymi dla wielu przedstawicieli rodzaju Lepista, które jednak nie zawsze są wystarczająco zauważalne. Miąższ jest włóknisty, twardy.

Spread:

Rowwelina fioletowa – grzyb jesienny, występuje we wrześniu-październiku jednocześnie z wioślnictwem purpurowym, Lepista nuda i często w tych samych miejscach, preferując przerzedzone brzegi lasów, zarówno iglastych, jak i liściastych. Rośnie w rzędach, kręgach, grupach.

Podobne gatunki:

Fioletowy rząd można pomylić z białą formą dymnego gaduła (Clitocybe nebularis), ale ten ma płytki opadające wzdłuż nogi, watowaty luźny miąższ i wulgarny zapach perfum (nie kwiatowy). Długie mrozy potrafią jednak odeprzeć wszelkie zapachy, a wtedy Lepista irina może zagubić się wśród dziesiątek innych gatunków, nawet wśród śmierdzącego białego rzędu (album Tricholoma).

Jadalność:

polerowanie. Lepista irina to dobry grzyb jadalny, na poziomie fioletowego rzędu. O ile oczywiście zjadacza nie krępuje delikatny fioletowy zapach, który utrzymuje się nawet po obróbce cieplnej.

Dodaj komentarz