Wegetarianizm i ciąża
 

Ożywiona debata na temat wegetarianizmu i jego prawdziwego wpływu na organizm kobiety, zwłaszcza w okresie ciąży, nie ustaje ani na chwilę. Naukowcy od czasu do czasu coś udowadniają i zaprzeczają, ale fakty dodają oliwy do ognia - prawdziwe historie z życia gwiazd i zwykłych kobiet, które były w stanie rodzić i rodzić zdrowe i silne dzieci, wzbudzające zazdrość opinii publicznej. Jak są wytłumaczone i czy nadal można bez konsekwencji porzucić podstawowy element budynku w najważniejszym okresie? Odpowiedzi na te i inne pytania należy szukać w publikacjach lekarzy i dietetyków.

Wegetarianizm i ciąża: wady i zalety

Trudno w to uwierzyć, ale współczesna medycyna po prostu zaleca kobiecie w ciąży przestrzeganie tradycyjnego jadłospisu z obowiązkowym włączaniem do codziennej diety mięsa, aby zapewnić sobie i dziecku niezastąpione produkty, które są w białku zwierzęcym. Nie może nalegać na swoją decyzję. Po prostu dlatego, że przebieg ciąży zależy nie tylko od odżywiania, ale także od innych czynników, w tym od stanu emocjonalnego kobiety. Innymi słowy, obezwładnianie siebie poprzez zjedzenie kolejnego kawałka mięsa, a jednocześnie życie w atmosferze ciągłego stresu, jest również szkodliwe.

Jednak zanim całkowicie przejdziesz na dietę wegetariańską, nadal musisz przeanalizować jej korzyści i szkody, aby upewnić się lub wątpić w swoją decyzję.

 

Dlaczego wegetarianizm może być niebezpieczny w czasie ciąży

W Tennessee w USA naukowcy przeprowadzili badanie o nazwie „Farma” z udziałem ciężarnych weganek. Stwierdzono, że mają niedobór kwasu foliowego, żelaza, cynku, jodu, witamin D i B12. Nie trzeba dodawać, że wszystkie zawarte są w produktach pochodzenia zwierzęcego, które przyszłe matki porzuciły z powodu swoich przekonań.

Co więcej, skutki takiej odmowy były widoczne gołym okiem – kobiety doświadczyły, czyli anemii. Chodziło o wzmożone zmęczenie i częste zawroty głowy, wywołane właśnie niedoborem żelaza i niewystarczającą syntezą czerwonych krwinek. Ale taki stan jest obarczony nie tylko spadkiem odporności, ale także krwawieniem, a nawet onkologią. Faktem jest, że brak mięsa i mleka w diecie może skutkować również brakiem kwasu linolowego, co zapobiega rozwojowi komórek nowotworowych.

Jednocześnie poprawę samopoczucia, której weganie mogą doświadczyć na początku, naukowcy tłumaczą rodzajem odciążenia organizmu, które trwa nie dłużej niż 7 lat. Następnie osoba z pewnością odczuje brak niezbędnych pierwiastków śladowych, na które najpierw cierpi jego układ odpornościowy, a potem on sam.

Wszystkie te dane są poparte wynikami innego badania, w którym wzięły udział dzieci kobiet w ciąży, które regularnie spożywały mięso w diecie. Mieli ogromny potencjał intelektualny i sami byli uważani za zdrowszych niż dzieci wegan.

W tej kwestii kontrowersje zostałyby zapewne rozstrzygnięte, gdyby nie badania innych naukowców potwierdzające korzyści wegetarianizmu podczas ciąży.

Jak wegetarianizm może być korzystny

Według niektórych amerykańskich naukowców zbilansowana dieta roślinna wzmacnia układ odpornościowy i przedłuża życie. Ponadto ułatwia przenoszenie ciąży i minimalizuje ryzyko powikłań. Również wegetarianizm:

  • chroni kobietę w ciąży przed hipowitaminozą, ponieważ ogromna ilość spożywanych przez nią warzyw i owoców wzbogaca organizm we wszystkie niezbędne witaminy i mikroelementy;
  • chroni go przed chorobami sercowo-naczyniowymi, ponieważ po prostu nie ma szkodliwego wpływu na żywność roślinną, co prowadzi do tworzenia się blaszek cholesterolowych, które zatykają naczynia krwionośne;
  • zapobiega pojawianiu się nadwagi, która w rzeczywistości komplikuje życie nie tylko przyszłej mamy, ale także jej dziecka. Wyjaśnia to fakt, że ciężarna wegetarianka nie spożywa wysokokalorycznych produktów zwierzęcych;
  • pomaga matce znieść silne dziecko, ponieważ mimowolnie zmusza ją do jedzenia orzechów, nasion, roślin strączkowych i produktów pełnoziarnistych w wystarczających ilościach. Ale to one dostarczają organizmowi witamin z grupy B, E, cynku, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych i innych pożytecznych substancji, których w praktyce kobiety jedzące mięso mogą otrzymać mniej;
  • chroni przed. Badania pokazują, że wegetarianki doświadczają niewielkich lub żadnych nudności we wczesnej ciąży. I znowu wszystko tłumaczy się brakiem w ich diecie nadmiernie tłustej żywności pochodzenia zwierzęcego;
  • chroni zdrowie mamy i dziecka. Faktem jest, że antybiotyki i toksyny są częściej wykrywane w produktach mięsnych, co może powodować kolosalne szkody dla obu;
  • zapewnia prawidłowy metabolizm i minimalizuje ryzyko zaburzeń metabolicznych. Ciężarne wegetarianki nie są zaznajomione z problemami trawiennymi i zaparciami i jest to jedna z głównych zalet pokarmów roślinnych.

To prawda, że ​​wszystkie te korzyści możesz odczuć tylko wtedy, gdy odpowiednio skomponujesz swoją dietę i zastosujesz się do zaleceń lekarzy i dietetyków. Nawiasem mówiąc, opracowali coś w rodzaju zasad dla wegetarianek w interesującej pozycji.

Wytyczne dotyczące zdrowych wegetarian

  1. 1 Konieczne jest przejście na dietę wegetariańską przed poczęciem, ponieważ w każdym razie jest to stres dla organizmu, który przyszłe dziecko z pewnością poczuje na sobie. Jak pokazuje praktyka, ciąża jest najłatwiej tolerowana przez wegetarianki z co najmniej 2-3 letnim doświadczeniem.
  2. 2 Monitoruj swoją wagę. Idealnie kobieta powinna przytyć około 1,2 – 2 kg w pierwszym trymestrze ciąży, a następnie 1,3 – 1,9 kg za każdy kolejny miesiąc. W tym celu musi zapewnić dzienną zawartość kalorii w diecie na poziomie 2300 – 2500 kcal. Co więcej, niezwykle ważne jest, aby nie robić tego kosztem żywności o pustych kaloriach. Mowa o produktach mącznych, słodkich, a także półproduktach. Nie ma w nich mięsa, ale szkodzą też organizmowi i prowokują do nadmiernego przybierania na wadze. O wiele mądrzej jest po prostu wybierać zdrową i pełnowartościową żywność i kontrolować ilość spożywanych pokarmów.
  3. 3 Starannie zaplanuj swoje menu, aby dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych substancji. W takim przypadku lepiej raz jeszcze odwiedzić dietetyka, niż później doświadczyć wszystkich „rozkoszy” swoich błędów.

Co należy uwzględnić w diecie

Zbilansowana dieta ciężarnej wegetarianki zapewnia wystarczającą ilość:

  • … Wiele już o nich powiedziano. To prawda, że ​​niewiele osób wie, że ich brak odczuwa nie tylko matka, ale i sam płód. Z powodu braku białka zwierzęcego może otrzymać mniej cholesterolu – substancji powodującej blokadę naczyń krwionośnych. Aby temu zapobiec, ważne jest, aby dzienne spożycie białka, chociaż roślinnego, wynosiło co najmniej 30%. Można go zdobyć z produktów mlecznych, o ile oczywiście nie trzeba było ich też odmawiać, pełnoziarnistych, strączkowych, nasion, orzechów.
  • … W związku z tym, że w drugim trymestrze ciało kobiety w ciąży bardzo tego potrzebuje, lekarze z reguły zalecają uzupełnianie jego zapasów nie tylko z pożywienia, ale także z kompleksów witaminowych, które sami muszą wybierać na podstawie ogólnego stanu zdrowia kobiety. Tradycyjnie źródła żelaza to: jabłka, gryka, rośliny strączkowe, zielone warzywa liściaste, buraki, suszone owoce i orzechy, zwłaszcza orzechy laskowe i włoskie, nasiona.
  • … Odgrywa ważną rolę w procesach metabolicznych, hematopoezie, w pracy nerek i wątroby, które w tym okresie muszą pracować za dwoje, w procesie tworzenia układu kostnego i stabilizacji komórek nerwowych płodu. Nawiasem mówiąc, to on zapobiega rozwojowi rozległych uszkodzeń ośrodkowego układu nerwowego, ale niestety nie jest zawarty w pokarmach roślinnych. Możesz to uzyskać, spożywając wodorosty i inne jadalne algi. W skrajnych przypadkach, po konsultacji z lekarzem, można zakupić specjalne kompleksy witaminowe wraz z ich zawartością.
  • … Bierze udział w procesie przyswajania pierwiastków śladowych, dba o zdrowie zębów i kości matki, a także przyczynia się do tworzenia układu kostnego nienarodzonego dziecka. Ponadto poprawia odporność i wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, dzięki czemu korzystnie wpływa na zdrowie układu sercowo-naczyniowego matki. A także minimalizuje ryzyko rozwoju nowotworów i cukrzycy. Dlatego odmawiając produktów mlecznych, które tradycyjnie zawierają tę witaminę, trzeba być gotowym na zastąpienie jej czymś. Odpowiednie: produkty sojowe, musli, płatki zbożowe, a także… spacery na słońcu. Pod ich wpływem witamina D może być wytwarzana w organizmie.
  • … Odpowiada również za proces tworzenia się systemu kostnego okruchów. Jeśli w diecie matki jest jej za mało, bez wahania zabierze ją z wewnętrznych rezerw jej ciała. I kto wie, co to będzie dla niej i jej własnych zębów i kości. Aby temu zapobiec, musisz jeść ser tofu, ciemnozielone warzywa liściaste, kapustę, rośliny strączkowe, nasiona słonecznika, sezam, migdały, płatki zbożowe.
  • … Przypisuje się do niego kilka funkcji jednocześnie. Z jednej strony odpowiada za odporność, a z drugiej bierze udział w procesie wchłaniania żelaza. Ten, bez którego spada hemoglobina i rozwija się anemia. Aby zrekompensować jej brak, możesz użyć owoców cytrusowych, dzikiej róży, czarnej porzeczki czy brukselki.
  • … Zapewniają prawidłowy rozwój płodu, a także wzbogacają organizm kobiety w kwasy wielonienasycone i normalizują jej tło hormonalne. Źródłem tłuszczów roślinnych są oleje kukurydziany, słonecznikowy, oliwkowy i inne.

Mówi się, że ciąża to najlepszy czas w życiu każdej kobiety. Aby jednak to stwierdzenie było prawdziwe w przypadku prawdziwego wegetarianina, należy w odpowiedzialny sposób podejść do przygotowania swojej diety, postępować zgodnie z zaleceniami lekarza, regularnie poddawać się badaniom kontrolującym poziom hemoglobiny i po prostu cieszyć się życie!

Pamiętaj o tym i bądź zdrowy!

Więcej artykułów na temat wegetarianizmu:

Dodaj komentarz