Różnorodność owoców jest ważnym elementem każdej dobrze zbilansowanej diety, a w szczególności arbuz ma wiele korzyści zdrowotnych. Kawałek arbuza zawiera 86 kalorii, mniej niż 1 gram tłuszczu, nie zawiera cholesterolu i mniej niż 1% dziennego spożycia sodu.
Kawałek arbuza dostarcza również 22 gramy węglowodanów, 2 gramy białka i 5% dziennego zapotrzebowania na błonnik. Jedzenie arbuzów to dobry sposób na spalanie tłuszczu i odchudzanie. Arbuz zawierający zestaw cukrów to świetny sposób na zaspokojenie apetytu na cukier.
Arbuz odżywia nasz organizm niemal wszystkimi niezbędnymi witaminami i minerałami. Witaminy A i C znajdują się w arbuzie w dużych ilościach. Tylko jeden plasterek arbuza zapewnia 33% i 39% dziennego zapotrzebowania. Witamina B6, kwas pantotenowy i tiamina są również obecne w arbuzie w znacznych ilościach.
Oprócz sodu, jeden plasterek arbuza może zapewnić co najmniej 2% dziennego zapotrzebowania na składniki odżywcze. Potas, magnez i mangan są w nim obecne w ogromnych ilościach, inne minerały – w nieco mniejszych ilościach.
korzyści zdrowotne wynikające z arbuza
Jedną z głównych korzyści zdrowotnych arbuza jest jego silne działanie przeciwutleniające. Zawarte w arbuzie witaminy A i C pomagają neutralizować wolne rodniki wywołujące stany zapalne, choroby ogólne i przewlekłe, udar i zawał serca.
Piękny szkarłatny kolor kojarzy się z beta-karotenem zawartym w arbuzie, który jest potężnym sprzymierzeńcem w walce z wieloma rodzajami raka, w szczególności z rakiem jelita grubego.
Wysoka zawartość wody odpowiada za właściwości spalające tłuszcz, które wspomagają metabolizm Twojego organizmu. Ilość błonnika i białka z arbuza wystarczy, aby Twój organizm nadążyć.
Należy zauważyć, że arbuz najlepiej spala tłuszcz w ramach zbilansowanej diety, ale arbuza można spokojnie jeść sam, pamiętając, że większość kalorii uzyskanych z arbuza szybko się zużywa.