Spis treści
Tulostoma zima (Tulostoma brumale)
- Mammosum nieproduktywne
Thulostoma zimowa (Tulostoma brumale) to grzyb należący do rodziny Tulostoma.
Kształt młodych owocników gałązek zimowych jest półkulisty lub kulisty. Dojrzałe pieczarki charakteryzują się dobrze rozwiniętą łodygą, tym samym kapeluszem (czasem lekko spłaszczonym od dołu). Grzyb ma miniaturowy rozmiar, bardzo podobny do małej buzdyganu. Rośnie głównie w regionach południowych, gdzie panuje umiarkowany, ciepły klimat. We wczesnych stadiach rozwoju owocniki tego gatunku grzyba rosną pod ziemią. Charakteryzują się białawo-ochrową barwą i średnicą od 3 do 6 mm. Stopniowo na powierzchni gleby pojawia się cienka, zdrewniała noga. Jego kolor można określić jako ochrowo-brązowy. Ma kształt cylindryczny i bulwiastą podstawę. Średnica nogi tego grzyba wynosi 2-4 mm, a jego długość może sięgać 2-5 cm. Na samej górze widoczna jest na niej kula koloru brązowego lub ochrowego, która pełni rolę kapelusza. W samym środku kuli znajduje się rurkowaty otwór otoczony brązowym obszarem.
Zarodniki grzybów mają kolor żółtawy lub ochrowo-czerwony, kulisty kształt, a ich powierzchnia jest nierówna, pokryta brodawkami.
Mętną zimę (Tulostoma brumale) można spotkać najczęściej jesienią i wczesną wiosną. jej aktywne owocowanie przypada na okres od października do maja. Preferuje uprawy na glebach wapiennych. Powstawanie owocników następuje od sierpnia do września, grzyb należy do kategorii saportrofów humusowych. Rośnie głównie na stepach i lasach liściastych, na glebach próchnicznych i piaszczystych. Rzadko spotyka się owocniki tustolomy zimowej, głównie w grupach.
Grzyb opisanego gatunku jest szeroko rozpowszechniony w Azji, Europie Zachodniej, Afryce, Australii i Ameryce Północnej. W naszym kraju jest zimowa gałązka, a dokładniej w jego europejskiej części (Syberia, Północny Kaukaz), a także na niektórych obszarach regionu Woroneża (Nowochoperski, Wierchniechowski, Kantemirowski).
Zimowa gałązka to niejadalny grzyb.
Gałązka zimowa (Tulostoma brumale) jest podobna z wyglądu do innego niejadalnego grzyba zwanego tulostomą łuskowatą. Ten ostatni wyróżnia się większym rozmiarem łodygi, która nadal charakteryzuje się bogatym brązowym kolorem. Na powierzchni łodygi grzyba wyraźnie widoczne są złuszczające się łuski.
Grzyb thulostoma ozimy nie znajduje się na liście gatunków chronionych, jednak na niektórych obszarach nadal objęty jest ochroną. Mikolodzy podają kilka zaleceń dotyczących zachowania opisanych gatunków grzybów w naturalnych siedliskach:
– W istniejących siedliskach gatunku należy przestrzegać reżimu ochrony.
– Konieczne jest ciągłe poszukiwanie nowych miejsc wzrostu zimowych gałązek i odpowiednie zorganizowanie ich ochrony.
— Konieczne jest monitorowanie stanu znanych populacji tego gatunku grzyba.