Spis treści
Komórki naszego ciała są stale odnawiane. A do ich pełnego uformowania potrzeba po prostu wielu składników odżywczych. Treonina jest jednym z ważnych składników odżywczych niezbędnych do budowy komórek organizmu i tworzenia silnej odporności.
Pokarmy bogate w treoninę:
Ogólna charakterystyka treoniny
Treonina jest niezbędnym aminokwasem, który wraz z dziewiętnastoma innymi aminokwasami uczestniczy w naturalnej syntezie białek i enzymów. Treonina, aminokwas monoaminokarboksylowy, znajduje się w prawie wszystkich naturalnie występujących białkach. Wyjątkiem są białka o niskiej masie cząsteczkowej, protaminy, które są obecne w ciele ryb i ptaków.
Treonina nie jest wytwarzana samodzielnie w organizmie człowieka, dlatego należy ją dostarczać w wystarczających ilościach z pożywieniem. Ten niezbędny aminokwas jest szczególnie potrzebny dzieciom w okresie szybkiego wzrostu i rozwoju ich organizmu. Z reguły osoba rzadko ma niedobór tego aminokwasu. Są jednak wyjątki.
Aby nasz organizm normalnie funkcjonował, w każdej chwili potrzebuje formowania się białek, z których zbudowane jest całe ciało. W tym celu konieczne jest ustalenie spożycia aminokwasu treoniny w wystarczających ilościach.
Dzienne zapotrzebowanie na treoninę
Dla osoby dorosłej dzienna dawka treoniny wynosi 0,5 grama. Dzieci powinny spożywać 3 gramy treoniny dziennie. Wynika to z faktu, że rosnący organizm potrzebuje więcej materiału budulcowego niż już uformowany.
Zapotrzebowanie na treoninę wzrasta:
- ze zwiększoną aktywnością fizyczną;
- podczas aktywnego wzrostu i rozwoju organizmu;
- podczas uprawiania sportu (podnoszenie ciężarów, bieganie, pływanie);
- z wegetarianizmem, kiedy spożywa się mało białka zwierzęcego lub nie spożywa się go wcale;
- z depresją, ponieważ treonina koordynuje przekazywanie impulsów nerwowych w mózgu.
Zmniejsza się zapotrzebowanie na treoninę:
Wraz z wiekiem organizm przestaje potrzebować dużej ilości budulca.
Strawność treoniny
Do pełnego przyswojenia treoniny przez organizm niezbędne są witaminy z grupy B (B3 i B6). Spośród mikroelementów istotny wpływ na wchłanianie aminokwasu ma magnez.
Ponieważ treonina jest aminokwasem egzogennym, jej wchłanianie jest bezpośrednio związane ze stosowaniem pokarmów zawierających ten aminokwas. Jednocześnie zdarzają się przypadki, gdy treonina w ogóle nie jest wchłaniana przez organizm. W tym przypadku przepisywane są aminokwasy glicyna i seryna, które powstają z treoniny w wyniku reakcji chemicznych zachodzących w organizmie.
Przydatne właściwości treoniny i jej wpływ na organizm
Treonina jest niezbędna do utrzymania prawidłowej równowagi białkowej. Aminokwas ten poprawia pracę wątroby, wzmacnia układ odpornościowy, uczestniczy w tworzeniu przeciwciał. Treonina jest niezbędna do utrzymania układu sercowo-naczyniowego i nerwowego. Uczestniczy w biosyntezie aminokwasów glicyny i seryny, bierze udział w tworzeniu kolagenu.
Ponadto treonina doskonale zwalcza otyłość wątroby, wpływa pozytywnie na pracę przewodu pokarmowego. Treonina aktywnie radzi sobie z depresją, pomaga w nietolerancji niektórych substancji (na przykład glutenu pszennego).
Interakcja z innymi elementami
W celu zaopatrzenia mięśni szkieletowych w wysokiej jakości białko oraz ochrony mięśnia sercowego przed przedwczesnym zużyciem konieczne jest stosowanie treoniny w połączeniu z metioniną i kwasem asparaginowym. Dzięki takiemu połączeniu substancji poprawia się wygląd skóry i funkcjonowanie zrazików wątroby. Witaminy B3, B6 i magnez zwiększają aktywność treoniny.
Oznaki nadmiaru treoniny:
Zwiększony poziom kwasu moczowego w organizmie.
Oznaki niedoboru treoniny:
Jak wspomniano powyżej, osobie rzadko brakuje treoniny. Jedynym objawem niedoboru treoniny jest osłabienie mięśni, któremu towarzyszy rozpad białek. Najczęściej cierpią na to ci, którzy unikają jedzenia mięsa, ryb, grzybów – czyli spożywania pokarmów białkowych w niewystarczających ilościach.
Czynniki wpływające na zawartość treoniny w organizmie
Racjonalne odżywianie jest decydującym czynnikiem wpływającym na obfitość lub brak treoniny w organizmie. Drugi czynnik to ekologia.
Zanieczyszczenie środowiska, zubożenie gleby, stosowanie mieszanek paszowych, hodowla żywca poza pastwiskiem powoduje, że spożywane przez nas produkty są słabo nasycone aminokwasem treoniną.
Dlatego, aby czuć się dobrze, lepiej kupować produkty od zaufanego producenta, od którego są bardziej naturalne niż kupowane w sklepach.
Treonina dla urody i zdrowia
Ponieważ treonina odgrywa ważną rolę w syntezie kolagenu i elastyny, odpowiednia zawartość w organizmie jest niezbędnym składnikiem zdrowia skóry. Bez obecności powyższych substancji skóra traci swój koloryt i staje się pergaminem. Dlatego, aby zadbać o piękno i zdrowie skóry, konieczne jest spożywanie pokarmów bogatych w treoninę.
Ponadto treonina jest niezbędna do tworzenia silnego szkliwa zębów, będąc strukturalnym składnikiem jego białka; aktywnie zwalcza złogi tłuszczu w wątrobie, przyspiesza metabolizm, co oznacza, że pomaga w utrzymaniu sylwetki.
Niezbędny aminokwas treonina pomaga poprawić nastrój zapobiegając rozwojowi depresji spowodowanej brakiem tej substancji. Jak wiesz, pozytywny nastrój i równowaga są ważnymi wskaźnikami atrakcyjności fizycznej.