Przemysł mięsny niszczy planetę i prowadzi do okrucieństwa wobec zwierząt. Jeśli Ci zależy, jest tylko jedno wyjście…
W ciągu ostatniej dekady potrzeba przejścia na dietę roślinną stała się coraz bardziej nagląca. Przełom nastąpił w 2008 roku, kiedy Rajendra Pachauri, przewodniczący Międzyrządowego Zespołu ONZ ds. Zmian Klimatu, powiązał konsumpcję mięsa z kryzysem ekologicznym.
Radziła wszystkim, aby „początkowo unikali mięsa przez jeden dzień w tygodniu, a potem ograniczyli jego spożycie”. Obecnie, tak jak wtedy, przemysł mięsny odpowiada za około jedną piątą światowych emisji gazów cieplarnianych i jest bezpośrednio odpowiedzialny za ogromne wylesianie.
Szesnaście lat temu naukowcy z Cornell University oszacowali, że 800 milionów ludzi można żywić zbożem używanym do tuczenia zwierząt hodowlanych w USA, ponieważ większość światowej kukurydzy i soi jest obecnie żywiona bydłem, świniami i kurczakami. .
Wzrasta oburzenie na działalność przemysłu mięsnego: z jednej strony spory o przyszłość planety, az drugiej fatalne warunki życia miliardów zwierząt.
Stale rosnące ceny żywności skłoniły detalistów i producentów do używania wątpliwych produktów mięsnych w celu utrzymania niskich cen. Koszty rosną po części z powodu zwiększonego światowego spożycia mięsa, szczególnie w Chinach i Indiach, które podnoszą ceny nie tylko mięsa, ale także żywności wykorzystywanej do karmienia zwierząt gospodarskich.
Więc nie możesz być flexitarianinem, wrzuć kilka pęczków zieleni do swojego koszyka i udawaj, że wszystko jest w porządku.
Nawet jeśli masz pieniądze na kupno ekologicznego mięsa od znajomego rzeźnika, i tak napotkasz kilka nieuniknionych faktów: ekologiczne rzeźnie nie dają żadnych gwarancji etycznych, a jedzenie mięsa jest szkodliwe dla twojego zdrowia i planety.
Zostanie wegetarianinem jest jedyną realną opcją.