Smak wiosny: jakich produktów szukać

Więcej zieleni!

Szczaw, szparagi, brokuły, szpinak, sałata, ogórek itp. Im bardziej zielone, tym lepiej. Wszystkie warzywa są nasycone chlorofilem, silnym przeciwutleniaczem i stymulatorem odporności, który ma również korzystny wpływ na układ trawienny i ma właściwości przeciwbakteryjne. Czy to nie wspaniałe?

1) Jednym z pierwszych ratowników wiosennych jest szczaw. Zawiera witaminy A i B, które poprawiają ogólne samopoczucie, łagodzą bezsenność i depresję, a także utrzymują lub przywracają skórze piękno i młodość. Ponadto szczaw jest bogaty w witaminę C, która sprzyja szybszemu wchłanianiu żelaza, a tym samym zwiększa poziom hemoglobiny.

2) A co ze szpinakiem? Jego regularne stosowanie zapobiega rozwojowi nadciśnienia. Liście szpinaku wzmacniają naczynia krwionośne, łagodzą stany zapalne i obrzęki, dzięki silnemu działaniu moczopędnemu. Ponadto szpinak polecany jest do pełnej odbudowy tarczycy i ośrodkowego układu nerwowego.

3) Sałata jest źródłem witamin B1 i B9, beta-karotenu – kwasu askorbinowego, witamin E i PP. Wpływa korzystnie na wiele układów organizmu człowieka i wspomaga jego obronę. Liście sałaty są rekordzistami dla niskokalorycznych produktów spożywczych: nie więcej niż 12 kilokalorii na sto gramów tego warzywa. Dlatego jest tak popularny wśród modelek, które nigdy nie powinny być lepsze. Idealny do lekkiej wiosennej diety.

Qi – cytrusowe

Tam jest witalność i energia, to w owocach cytrusowych! Dzięki zawartości niesamowitej ilości witaminy C chronią i wzmacniają organizm, służą jako środek zapobiegawczy przed różnymi przeziębieniami i przyczyniają się do szybkiego powrotu do zdrowia, jeśli osoba już przeziębiła się. Każdy przedstawiciel tej firmy cytrusowej ma ważne i użyteczne właściwości. Więc:

1) Pomelo – niepełnoetatowy rekordzista wielkości wśród owoców cytrusowych – zawiera całą gamę witamin (A,,,, B5) i minerałów (żelazo, fosfor,,,,), a także błonnik, olejki eteryczne i kwasy organiczne . Niezastąpioną zaletą pomelo jest jego unikalny skład: jest nasycony kwasem askorbinowym, co czyni go niezwykle przydatnym w leczeniu przeziębień, grypy i różnych infekcji. W medycynie ludowej owoc ten jest również znany jako środek zapobiegający rozprzestrzenianiu się guzów nowotworowych.

2) Grejpfrut to owoc miłości pomarańczy i pomelo. Zawiera dużą ilość substancji naringiny. Jest zawarty w białych przegrodach owocowych, które należy spożywać, ponieważ. są przydatne do prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego i obniżenia poziomu cholesterolu we krwi. Jest bardzo popularny wśród dietetyków. Jednak aby osiągnąć dobre rezultaty, konieczne jest prawidłowe wykorzystanie owoców. Zaleca się dodać pół grejpfruta do każdego posiłku, a wtedy efekt pojawi się za kilka tygodni. Czego potrzebujesz, aby szybko nabrać formy po zimie! Dodatkowo zastosowanie grejpfruta pomaga wzmocnić naczynia krwionośne i chroni przed zawałem serca.

3) Pomarańcza – co w tłumaczeniu oznacza „chińskie jabłko”, zachwyca doskonałą kompozycją przydatnych właściwości: leczy beri-beri i zwalcza infekcje wirusowe. Ponadto wspomaga usuwanie toksyn z organizmu, poprawia jakość krwi i normalizuje ciśnienie krwi. Jedzenie pomarańczy jest bardzo ważne dla kobiet, ponieważ zawierają dużą ilość kwasu foliowego, który jest główną witaminą żeńską i wpływa na zdrowie reprodukcyjne.

4) Cytryna. Czy wiesz, że w czasach starożytnych był to dość rzadki owoc i był prezentem dla królów? Teraz ten bogaty w bioflawonoidy cytrus jest stosowany w leczeniu szkorbutu, do rozpuszczania kamieni żółciowych i nerkowych oraz jako środek przeciwpasożytniczy i oczyszczający organizm. Cytryny wzmacniają i oczyszczają naczynia krwionośne oraz poprawiają kondycję osób z chorobami mózgu.

Ogólnie ciesz się nie tylko soczystym smakiem i jasnymi odcieniami cytrusów, ale także oszałamiającymi korzyściami! 

Och fasola! 

Każdy weganin i wegetarianin dobrze wie, czym jest fasola. W końcu są one bogate nie tylko w cenne aminokwasy, ale są również źródłem białka roślinnego. Większość aminokwasów znajdujących się w fasoli jest niezbędna, ponieważ nie są syntetyzowane w ludzkim organizmie, ale są łatwo wchłaniane w przewodzie pokarmowym. Rośliny strączkowe są bogate w witaminę B i magnez. Dzięki temu układ nerwowy organizmu otrzymuje dodatkową ochronę. Właśnie tego potrzebujesz, aby odpocząć po zimie i cieszyć się nadejściem wiosny! Wpływają również pozytywnie na funkcjonowanie nie tylko układu nerwowego, ale także wielu innych układów organizmu człowieka, a ponadto mają doskonały smak z lekkim orzechowym posmakiem.

1) Wysoce pożywne i bardzo niskokaloryczne, więc odpowiednio spożywane pomogą Ci uzyskać dobrą formę na lato.

2) Usuń nadmiar cholesterolu z krwi, zmniejszając jego poziom.

3) Dzięki błonnikowi pomagają oczyścić organizm z toksyn i toksyn.

4) Korzystnie wpływają na aktywność układu sercowo-naczyniowego, wzmacniając naczynia krwionośne.

5) Popraw pamięć, zwiększ koncentrację i ogólną wydajność.

Regularne spożywanie fasoli doda Ci energii, siły i zdrowego umysłu!

W przypadku braku sezonowych warzyw i owoców wczesną wiosną możesz zwrócić uwagę również na inne, równie zdrowe i smaczne potrawy, które pomogą Ci zregenerować się po zimie i poczuć się bardziej energicznym i pełnym energii.

1) Pszenica na kiełki, soczewica, owies, ciecierzyca – to wszystko doskonale napełni organizm potężną energią, odmłodzi, wzmocni układ nerwowy i poprawi przemianę materii

2) Pigwa – zalecana do stosowania w profilaktyce anemii, miażdżycy oraz chorób układu sercowo-naczyniowego. Można go ugotować, zrobić na dżem lub dodać do herbaty.

3) Nasiona lnu białego – dają piękno i zdrowie, a zawarty w nich pierwiastek śladowy selen jest silnym antyoksydantem, który zapobiega powstawaniu wolnych rodników, zapobiega rozwojowi nowotworów i stymuluje układ odpornościowy.

4) Dynia – zawiera witaminy D i A, tak niezbędne po zimie, a także jest mistrzem w zawartości żelaza i witaminy T. Poprawia przemianę materii w organizmie i wspomaga krzepliwość krwi.

5) Słód owsiany lub mleko owsiane to cudowny napój! Zawarta w jego składzie witamina B6 korzystnie wpływa na funkcjonowanie mózgu, a witamina B2, która jest również składnikiem płatków owsianych, przyda się dla skóry, włosów i paznokci. Warto zwrócić uwagę na niedawno pojawiający się produkt „Ne Moloko”, który zdążył już wzbudzić zainteresowanie i stał się produktem nr 1 dla tych, którzy nie mogą pić mleka krowiego i koziego i cierpią na jego brak. Mleko owsiane w proszku można również znaleźć w aptekach lub przygotować własny napój w domu.

Komponując swoją wiosenną dietę pamiętaj, że jedzenie może być nie tylko zdrowe, ale i smaczne, więc eksperymentuj z przepisami, łącz smaki i bądź otwarty na wszystko, co nowe i ciekawe!                                                                                                                

                                                                                                              

Dodaj komentarz