Korzyści z arbuza
 

1. Arbuz jest pełen przeciwutleniaczy

Czyli substancje, które ratują organizm przed tak zwanym stresem oksydacyjnym (który naukowcy nazywają jednym ze sprawców starzenia). Przede wszystkim jest to witamina C: jeden kawałek średniej wielkości arbuza daje nam 25% dziennej wartości tej witaminy. Dodatkowo witamina C jest potrzebna do ochrony przed infekcjami i utrzymania zdrowych zębów.

2. Arbuz pomaga organizmowi radzić sobie ze stresem

I to nie tylko dlatego, że jego słodki smak i soczystość wpływają na produkcję hormonów przyjemności. W arbuzie jest dużo beta-karotenu, który jest niezbędny dla osób, które cierpią z powodu dużego stresu psycho-emocjonalnego i fizycznego, są na diecie lub których mechanizmy obronne organizmu są już osłabione z powodu wieku. Arbuz polecany jest również osobom starszym, ponieważ pomaga zapobiegać chorobie Parkinsona ze względu na wysoką zawartość fenyloalaniny, aminokwasu, którego brak powoduje tę przewlekłą chorobę.

3. Arbuz zmniejsza ryzyko raka

Ze względu na wysoką zawartość likopenu: substancja ta chroni nas przed nowotworami piersi i prostaty, jelit, żołądka i płuc. Oczywiście likopen nie jest rzadkim gościem w czerwonych warzywach i owocach. W arbuzie jest jednak więcej likopenu niż w pomidorze, bo aż o 60%, a pomidor uważany jest za jednego z głównych naturalnych liderów „likopenu”. Ponadto likopen jest niezbędny w zapobieganiu chorobom sercowo-naczyniowym, a także wzmacnia działanie beta-karotenu: ogólnie z tego punktu widzenia arbuz nie jest jak jagoda, ale cała szafka apteczna.

4. W arbuzie jest dużo błonnika

Oczywiście w suchym języku nie ma ich tak wiele - tylko 0,4 g na 100 g. Spróbuj jednak znaleźć osobę, która jest ograniczona do zaledwie stu gramów arbuza dziennie! Dlatego jeśli przełożyć tę matematykę na praktyczną dziedzinę, okazuje się, że średnio zjadamy dziennie taką ilość arbuza, który staje się doskonałym narzędziem do zaspokojenia zapotrzebowania na błonnik. Jest potrzebny do dobrej pracy jelit, zapobiegania rakowi i zdrowej skóry.

 

5. Arbuz usuwa toksyny z organizmu

Arbuz ma wyraźne działanie moczopędne i usuwa nadmiar płynów z organizmu. A wraz z nimi wypłukuje również toksyny – produkty rozpadu substancji, które naturalnie pojawiają się w organizmie w trybie non-stop. Błonnik przyczynia się również do walki z toksynami w przewodzie pokarmowym.

6. Arbuz chroni układ krążenia i wzmacnia układ odpornościowy

Posiada te właściwości dzięki wysokiej zawartości cytruliny, aminokwasu egzogennego, odgrywającego ważną rolę w funkcjonowaniu układu sercowo-naczyniowego i odporności. 1 mały kawałek arbuza dziennie - i nie musisz martwić się brakiem cytruliny. Szkoda tylko, że sezon arbuzów dobiegł końca!

7. Arbuz pomaga kontrolować wagę

Z tego powodu znajduje szerokie zastosowanie w programach odchudzających i na jego bazie powstała dieta arbuzowa. Arbuz dobrze się nasyca dzięki cukrom, ale jego kaloryczność jest tak niska (27 kcal na 100 g), że nie jest wcale trudno stracić 3 - 6 kilogramów tygodniowo na mono-diecie arbuzowej. Jednak większość utraty wagi nastąpi z powodu wydalania nadmiaru płynów. Ale zadanie zmniejszenia objętości i ta metoda rozwiązuje się dobrze!

Dodaj komentarz