Czym są super pokarmy? Kiedy pytasz znajomych, czym są superfoods, zwykle słyszysz w odpowiedzi: „To jest coś bardzo przydatnego i przywiezionego z odległych krajów”.
Przyjaciele mają tylko częściowo rację. Superfoods to naturalne koktajle energetyczne, które matka natura połączyła w korzeń, jagodę, owoc, nasiono w jedną całość, aby wszystkie żywe istoty na ziemi, w tym ludzie, otrzymywały niezbędne składniki odżywcze i funkcjonowały długo i szczęśliwie, nie znając chorób i starości. Superfoods jako produkty na długie i zdrowe życie.
We współczesnym życiu żywność rafinowana i liofilizowana staje się coraz bardziej rozpowszechniona, bezpieczna z punktu widzenia norm sanitarnych, ale absolutnie bezużyteczna dla organizmu. Nie ma w nim nic poza połączonymi tłuszczami i węglowodanami złożonymi, które prowadzą do chwilowego nasycenia organizmu. W odpowiedzi nasz mózg, chronicznie pozbawiony niezbędnych do życia wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin i minerałów, wzmaga apetyt i zmusza właściciela do wchłaniania nowych porcji pokarmu w celu pozyskania składników odżywczych, które są mu potrzebne do utrzymania prawidłowych wszystkich procesów biochemicznych zachodzących w jego wnętrzu, niezależnie od osoba w każdej sekundzie. .
Z powodu tej rozbieżności między spożywanym pokarmem a rzeczywistymi potrzebami organizmu, zaczynają się pobudki hormonalne, które prowadzą do problemów z zajściem w ciążę, otyłością, cukrzycą, onkologią, nadciśnieniem, miażdżycą i wielu innych.
W ostatnich dwóch dekadach aktywnie rozwijała się kultura jedzenia superfoods. Są to naturalne produkty żywnościowe zbierane z całego świata z tradycyjnych systemów żywieniowych ludów świata, które stosowano w celu zwiększenia odporności, ogólnego uzdrowienia i odmłodzenia organizmu. Należą do nich: miód i produkty pszczele, korzenie i zioła, orzechy, wodorosty, świeże i suszone owoce, jagody, soki, kiełkujące nasiona i ziarna, tłoczone na zimno oleje roślinne.
Geneza wiedzy o pożywieniu.
We wszystkich epokach iw ciągu życia wielu cywilizacji poszukiwano produktów żywnościowych, które leczyłyby organizm ludzki jako całość. Czarownicy, druidzi, szamani posiadali wiedzę o magicznych jagodach, korzeniach, kryształach, ziołach, nasionach, które użyte nawet w niewielkich dawkach dokonywały cudownych przemian i przywracały do życia śmiertelnie chorych ludzi. Komponowali bajki, ballady i śpiewali o tym piosenki. A ludzie z tajemną wiedzą bali się, czasem ich zabijano, ale w przypadku poważnej choroby szukali i prosili o pomoc. Sceptycyzm wobec cudownych produktów we współczesnym świecie został zastąpiony zainteresowaniem nimi. Jak Super Foods pojawiło się w naszym życiu.
Naukowcy, badając składy magicznych produktów w nowoczesnych laboratoriach, doszli do wniosku, że magia nie ma z tym nic wspólnego, a skład biochemiczny badanych produktów zawiera wszystkie niezbędne dla człowieka substancje, czasem w ogromnych ilościach, których ciało nie może siebie wytworzyć, ale otrzymuje z zewnątrz. Przy chronicznym braku takich substancji zachodzi proces wczesnego starzenia się i śmierci osoby w młodym wieku z powodu pozornie nieuleczalnych chorób.
Okazuje się, że wszystko, co genialne, jest proste. Stosowanie superproduktów, nawet w małych dawkach, ale przez długi czas, prowadzi do ogólnej harmonizacji całego organizmu jako całości. I nawet wtedy, jeśli organizm ludzki codziennie otrzymuje wszystkie potrzebne mu substancje, wszystkie procesy biochemiczne przebiegają normalnie. Układ hormonalny reguluje funkcje życiowe rodzenia, odnowy wewnątrzkomórkowej, eliminacji toksyn i produktów przemiany materii. Wszystkie narządy wewnętrzne działają normalnie, a układ sercowo-naczyniowy nie jest zatkany szkodliwym cholesterolem, ponieważ jest on wydalany z czasem. Spełniło się piękno i marzenie o wiecznej młodości. Jedz super jedzenie ludzi, a będziesz wiecznie młody i szczęśliwy.
Wpływ superfoods na ludzki organizm Coś w tym stylu mówią producenci suplementów diety. Ale to nie takie proste. Nic dziwnego, że tajemna wiedza o superżywności była w posiadaniu tylko wtajemniczonych i używała ich jako leków. Jeśli zdrowy młody człowiek, z doskonale funkcjonującym organizmem, mający w duszy marzenie o wiecznej młodości, zacznie jeść superfoods w nieograniczonych ilościach, to organizm zaakceptuje wszystkie te witalne substancje jako normę życiową i nauczy się z nimi żyć. taki jadłospis. I będziesz się z tym świetnie czuć. Ale przy przejściu na inną dietę ostry brak znanych pokarmów i zwykłej normy aminokwasów, minerałów, witamin, wielonienasyconych kwasów, polisacharydów i innych substancji spowoduje protest w organizmie, który znajdzie odzwierciedlenie we wszystkich systemach zarówno na poziomie poziomie fizjologicznym i psychofizycznym.
Przede wszystkim po odstawieniu superfoods, po jakimś czasie, po dwóch tygodniach, kiedy ukryte rezerwy się wyczerpią, człowiek popada w depresję. Jest to niezadowolenie organizmu z powodu zniesienia jego zwykłego pożywienia. W przyszłości zostanie zastąpiony pojawieniem się niewytłumaczalnych chorób: próchnicy, wypadania włosów, obniżonej odporności i zaburzeń funkcji rozrodczych. Tej reakcji organizmu na zniesienie zwykłego sposobu odżywiania doświadcza każdy, kto zmienia region zamieszkania i przenosi się tam na stałe. Nawet zmiana wody jest boleśnie odczuwana przez organizm, a tu traci się możliwość spożywania substancji witalnych w dużych ilościach, a nawet regularnie.
Zasady spożywania superfoods
Co robić? Szukaj złotego środka. Poszukiwanie kompromisów zawsze pozwalało człowiekowi żyć w zgodzie ze swoim zdrowiem, kiedy sceptycy i uparci przegrywali w walce zwanej „życiem”. Wszystkie superprodukty należy przyjmować zgodnie z potrzebami organizmu, a nie dla rozrywki. „Spójrz, jestem takim supermanem: jem super jedzenie”, taka zasada w ogóle nie pasuje do tego magicznego jedzenia.
Traktuj je jak lekarstwa i bierz kursy jak pyszną miksturę leczniczą przez 10-21 dni. Zrób sobie przerwę od superżywności na co najmniej 10 dni, zanim wrócisz do swojego ulubionego jedzenia. W razie potrzeby możesz je zmienić. Przestudiuj skład super – produktu.
Wiele z nich ma ten sam skład i są wymienne. Słuchaj swojego ciała. Jeśli zjadłeś i chcesz więcej, jest to sygnał od organizmu: „Dziękuję, otrzymałem, ale te składniki odżywcze nie wystarczą na pokrycie moich potrzeb. Daj mi więcej." Pierwszego dnia można zjeść kilka porcji. Ciało samo da ci znać, że jest całkowicie nasycone. W przypadku pokarmów roślinnych rozwija specyficzne uczucie zwane „na krawędzi”. Kiedy się pojawi, respektuj wymagania organizmu i nie jedz na siłę tylko dlatego, że jest to konieczne.
Nie karm też na siłę dzieci, które odmawiają przyjęcia jakiegoś produktu spożywczego. Zaproponuj, żeby spróbowali. Po wypróbowaniu zrozumieją, czy potrzebują tego produktu, czy nie. Jeśli organizm potrzebuje tych substancji, rozwija apetyt i powoduje chęć zjedzenia tego konkretnego pokarmu. A dzieci bardzo dobrze to czują. Ucz się od nich, aby odpowiednio nasycić organizm. Jeśli z czasem straciłeś ten związek ze sobą. We współczesnym życiu, przy pomocy superżywności i nowoczesnej medycyny, można żyć naprawdę bardzo długo.
W młodości ich stosowanie stanie się prewencją przed poważnymi chorobami, a po czterdziestce będzie dobrą pomocą w walce ze zmianami starczymi w organizmie. Do późnej starości człowiek może pozostać przy zdrowych zmysłach i pełnej pamięci. Ale nikt nie mógł anulować starości. Tyle tylko, że w przypadku super żywności nastąpi to około dziesięć lat później niż w przypadku rówieśników, co również nie jest wcale złe.