Wspaniała pajęczyna (Cortinarius praestans) zdjęcie i opis

Wspaniała pajęczyna (Cortinarius praestans)

Superb Cobweb (Cortinarius praestans) to grzyb należący do rodziny pajęczyny.

Owocnik doskonałej pajęczyny jest płytkowy, składa się z kapelusza i łodygi. Na powierzchni grzyba widać resztki narzuty z pajęczyny.

Średnica kapelusza może sięgać 10-20 cm, a jego kształt u młodych grzybów jest półkulisty. W miarę dojrzewania owocników kapelusz otwiera się wypukły, płaski, a czasem nawet lekko zagłębiony. Powierzchnia kapelusza grzyba jest włóknista i aksamitna w dotyku; u dojrzałych grzybów jego krawędź staje się wyraźnie pomarszczona. W niedojrzałych owocnikach kolor jest zbliżony do fioletowego, natomiast w dojrzałych staje się czerwonobrązowy, a nawet winny. Jednocześnie wzdłuż krawędzi czapki zachowany jest fioletowy odcień.

Hymenofor grzyba jest reprezentowany przez płytki umieszczone z tyłu kapelusza i przylegające karbami do powierzchni łodygi. Kolor tych talerzy u młodych grzybów jest szarawy, a u dojrzałych beżowo-brązowy. Płytki zawierają rdzawobrązowy proszek zarodników, składający się z zarodników w kształcie migdałów z brodawkowatą powierzchnią.

Długość nogi doskonałej pajęczyny waha się między 10-14 cm, a grubość 2-5 cm. U podstawy wyraźnie widoczne jest zgrubienie bulwiastego kształtu, a na powierzchni wyraźnie widoczne są pozostałości cortina. Kolor łodygi w niedojrzałych pajęczynach jest reprezentowany przez jasnofioletowy odcień, aw dojrzałych owocnikach tego gatunku jest blado ochrowy lub białawy.

Miąższ grzyba charakteryzuje się przyjemnym aromatem i smakiem; w kontakcie z produktami alkalicznymi nabiera brązowego koloru. Na ogół ma biały, czasem niebieskawy kolor.

Wspaniała pajęczyna (Cortinarius praestans) jest szeroko rozpowszechniona w nemoralnych obszarach Europy, ale jest tam rzadka. Niektóre kraje europejskie umieściły nawet ten rodzaj grzyba w Czerwonej Księdze jako rzadki i zagrożony. Grzyb tego gatunku rośnie w dużych grupach, żyje w lasach mieszanych i liściastych. Może tworzyć mikoryzę na bukach lub innych drzewach liściastych rosnących w lesie. Często zasiedla się przy brzozach, zaczyna owocować w sierpniu i daje dobre plony przez cały wrzesień.

Znakomita pajęczyna (Cortinarius praestans) jest grzybem jadalnym, ale mało zbadanym. Może być suszony, a także spożywany solony lub marynowany.

Wspaniała pajęczyna (Cortinarius praestans) ma jeden podobny gatunek – wodnistą, niebieską pajęczynę. To prawda, że ​​w tym ostatnim kapelusz ma niebiesko-szary kolor i gładką krawędź, pokrytą pajęczyną pajęczynową.