Pierścień Stropharia (Stropharia rugoso-annulata)
- Podział: Basidiomycota (podstawczaki)
- Podział: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Zamówienie: Agaricales (Agaric lub Lamellar)
- Rodzina: Strophariaceae (Strophariaceae)
- Rodzaj: Stropharia (Stropharia)
- Typ: Strofaria rugoso-annulata
- Prom Stropharia
- Kolcevik
- Strofia ferrii
Kapelusz:
W młodym wieku powierzchnia kapelusza tego dość powszechnego i dziś uprawianego grzyba zmienia kolor z żółtawego na czerwonobrązowy. W dojrzałych grzybach kapelusz przybiera kolor od jasnożółtego do kasztanowego. Średnica kapelusza może sięgać nawet 20 cm. Grzyb waży około kilograma. U młodych grzybów kapelusz ma kształt półkulisty, przypominający borowiki. Ale zakrzywiona krawędź czapki jest połączona z nogą cienką skórą, która pęka, gdy czapka dojrzewa, a grzyb rośnie. U młodych grzybicy lamery są szare. Z wiekiem stają się ciemniejsze, fioletowe, podobnie jak zarodniki grzyba.
Noga:
powierzchnia łodygi może być biała lub brązowa. Na nodze znajduje się pierścień. Miąższ w nodze jest bardzo gęsty. Długość nogawki może osiągnąć 15 cm.
Miazga:
pod skórką czapki miąższ jest lekko żółtawy. Ma rzadki zapach i łagodny, przyjemny smak.
Jadalność:
Grzybica to jadalny cenny grzyb, smakuje jak biały grzyb, choć ma specyficzny zapach. Miąższ grzyba zawiera wiele witamin z grupy B i wiele minerałów. Zawiera więcej kwasu nikotynowego niż ogórki, kapusta i pomidory. Kwas ten ma korzystny wpływ na narządy trawienne i układ nerwowy.
Podobieństwo:
Pierścienie są takie same jak russula, ale kolorem i kształtem bardziej przypominają szlachetne grzyby. Smak Koltsevika przypomina borowik.
Spread:
W przypadku grzybów tego gatunku wystarczy po prostu przygotować podłoże odżywcze. W porównaniu do pieczarek nie są kapryśne w warunkach uprawy w przydomowych ogrodach. Grzybica rośnie głównie na glebach dobrze nawożonych, na szczątkach roślin poza lasem, rzadziej w lasach liściastych. Okres owocowania trwa od wczesnego lata do połowy jesieni. Do uprawy przydomowej wybierają ciepłe miejsca osłonięte od wiatru. Może być również uprawiana pod folią, w szklarniach, piwnicach i łóżkach.