Sałatka z grzybów truskawkowych
Przygotowanie:
Brokuły umyć, obrać i połamać na małe kawałki. Następnie
gotować w osolonej wodzie przez 5 minut, odstawić i pozostawić do wyschnięcia.
Pieczarki umyć, obrać i pokroić w plastry. umyj truskawki,
obrać i pokroić na 4 kawałki. Boczek pokroić w paski. Okulary
na koktajl ułożyć liście sałaty, pięknie rozłożyć na wierzchu
brokuły, grzyby, truskawki i mięso.
Na sos: dobrze ubij żółtka, miód i cukier, dodaj musztardę, sól i
Przyprawić. Polej sałatkę dressingiem.
Smak Bon!