Lepki płatek (Pholiota lenta)

Systematyka:
  • Podział: Basidiomycota (podstawczaki)
  • Podział: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podklasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Zamówienie: Agaricales (Agaric lub Lamellar)
  • Rodzina: Strophariaceae (Strophariaceae)
  • Rodz: Pholiota (Łuskowaty)
  • Typ: Pholiota lenta (kleisty płatek)
  • Gliniano-żółta łuska

Kapelusz: w młodości kapelusz grzyba ma wypukły kształt, a następnie staje się prosty. W centralnej części często występuje tępy guzek, zaakcentowany kolorem. Powierzchnia kapelusza ma białawy kolor u młodych grzybów, następnie czapka nabiera gliniastożółtego koloru. Guz w centralnej części kapelusza ma ciemniejszy odcień. Powierzchnia czapki jest bardzo śliska, nawet przy suchej pogodzie. Czapka pokryta jest mocno sprasowanymi, często niepozornymi łuskami. Skrawki narzuty są często widoczne wzdłuż lekko podwiniętych krawędzi czapki. W deszczową, wilgotną pogodę powierzchnia czapki staje się śluzowata.

Miazga: czapka wyróżnia się wodnistym miąższem o jasnokremowym kolorze. Miąższ ma niewyraźny zapach grzybów i praktycznie nie ma smaku.

Dokumentacja: przylegające, częste płytki w młodych grzybach o jasno gliniastym kolorze, w dojrzałych grzybach pod wpływem dojrzałych zarodników płytki stają się rdzawobrązowe. W młodości talerze są ukryte pod pajęczyną.

Proszek z zarodnikami: brązowy kolor.

Noga: noga cylindryczna o wysokości do 8 cm. Nie więcej niż 0,8 cm grubości. Noga jest często zakrzywiona, co wynika z warunków wzrostu grzyba. Wewnątrz noga jest wykonana lub solidna. Na środku czapki znajdują się resztki narzuty, które wizualnie dzielą łodygę na dwa obszary. W górnej części nogawki jest jasnokremowy, gładki. W dolnej części nogi pokryta jest dużymi, łuszczącymi się białymi łuskami. Miąższ nóg jest bardziej włóknisty i twardy. U nasady miąższ jest czerwonobrązowy, u góry nieco jaśniejszy, bliższy żółtawemu.

Lepki płatek jest uważany za późnego grzyba. Okres owocowania rozpoczyna się jesienią i kończy pierwszymi przymrozkami w listopadzie. Występuje w lasach mieszanych i iglastych, na szczątkach świerków i sosen. Występuje również na glebie w pobliżu pniaków. Rośnie w małych grupach.

Wyjątkowość grzyba z łuską lepką polega na późnym owocnikowaniu i bardzo oślizgłej, lepkiej czapce. Ale mimo wszystko istnieje jeden gatunek podobny do lepkich płatków, z takimi samymi śluzowatymi owocnikami, a ten gatunek owocuje tak późno.

Kleisty płatek – grzyb jest jadalny, ale ze względu na swój śluzowaty wygląd nie jest ceniony w kuchni grzybowej. Chociaż naoczni świadkowie twierdzą, że to tylko przebranie, a grzyb jest nie tylko jadalny, ale także całkiem smaczny.

Film o grzybie lepkim:

Lepki płatek (Pholiota lenta)

Dodaj komentarz