Zupa z kwaśnych grzybów

Przygotowanie:

Pieczarki kroi się w kostkę i smaży na tłuszczu, następnie dodaje cebulę i

mąka, lekko zarumieniona. Wlej gorącą wodę, napełnij i zagotuj

10-15 minut. Kilka minut przed końcem gotowania dodać posiekaną

cienkie plasterki pomidorów lub ogórka i jabłka. Podawana przy stole

zupę włożyć kwaśną śmietanę, posypać ziołami.

Smak Bon!

Dodaj komentarz