Zupa ze świeżych grzybów
Przygotowanie:
Pieczarki posortować, odciąć nogi, umyć, drobno posiekać, włożyć do rondla i gotować 30-40 minut. Następnie dodaj kaszę gryczaną, dodaj posiekaną cebulę, sól i gotuj, aż kasza będzie gotowa. Zupę doprawić kwaśną śmietaną lub mlekiem. Przed podaniem posyp ziołami.
Smak Bon!