Scarlet Sarcoscypha (Sarcoscypha coccinea) zdjęcie i opis

Sarcoscypha szkarłat (Sarcoscypha coccinea)

:

• Sarkoscif cynober czerwony
• czerwona papryka
• Szkarłatny kielich elfów

Szkarłat sarkoscif, miska szkarłatnego elfa, lub po prostu szkarłatna miska (łac. Sarcoscypha coccinea) to gatunek torbacza z rodzaju Sarcoscif z rodziny Sarcoscif. Grzyb występuje na całym świecie: w Afryce, Azji, Europie, Ameryce Północnej i Południowej oraz Australii.

Jest to saprofityczny grzyb, który rośnie na rozkładających się pniach i gałęziach drzew, zwykle pokrytych warstwą liści lub gleby. Askokarp w kształcie misy (owocnik workowca) pojawia się w chłodnych miesiącach: zimą lub wczesną wiosną. Jasnoczerwony kolor wewnętrznej powierzchni owocnika nadaje temu gatunkowi nazwę i kontrastuje z jaśniejszą zewnętrzną częścią grzyba.

Noga 1-3 cm wysokości, do 0,5 cm grubości, biaława. Smak i zapach są słabo wyrażone. Występuje w grupach wczesną wiosną (czasami w lutym), po stopieniu śniegu, na suchych gałązkach, zakopanych drzewach i innych szczątkach roślin.

Sarcoscif jest rodzajem wskaźnika ekologicznego. Należy zauważyć, że nie występuje w pobliżu dużych miast przemysłowych i autostrad o dużym natężeniu ruchu.

Posiada niewielki rozmiar, elastyczną miazgę. Jasnoczerwony Sarcoscif to nie tylko bardzo piękny, ale także jadalny grzyb o subtelnym smaku grzybowym. Smak jest przyjemny. Stosuje się go w smażonej gulaszu i marynowanej formie.

W większości przewodników po uprawie grzybów jest napisane, że sarkoscif alai należy do kategorii grzybów jadalnych. Grzyb nie jest trujący, co oznacza, że ​​jest mało prawdopodobne, aby przy zjedzeniu opisanego gatunku doszło do poważnego zatrucia. Jednak miąższ grzybowy jest bardzo twardy, a wygląd szkarłatnej sarkoscyfy nie jest zbyt apetyczny.

W medycynie ludowej uważa się, że proszek z suszonej sarkozyfy pomaga zatamować krwawienie.

W Europie modne stało się wytwarzanie i sprzedaż koszyków z kompozycjami z wykorzystaniem owocników sarkoscyfów.