Russula ochroleuca (Russula ochroleuca) zdjęcie i opis

Russula ochroleuca (Russula ochroleuca)

• Russula blada ochra
• Russula jasnożółty
• Russula cytryna
• Russula ochra-żółty
• Russula ochra-biała
• Russula ochra-żółty

• Russula blada ochra
• Russula jasnożółty
• Russula cytryna
• Russula ochra-żółty
• Russula ochra-biała
• Russula ochra-żółty

Russula ochra (łac. Russula ochroleuca). Grzyb należący do rodzaju Russula należy do rodziny Russula.

Jest to najbardziej nam znana russula, która jest wszechobecna w wielu lasach strefy umiarkowanej.

Russula ochra ma kapelusz od sześciu do dziesięciu centymetrów. Początkowo wygląda jak półkula, lekko wypukła, ma zakrzywione krawędzie. Potem staje się trochę powalony, trochę przyciśnięty. Krawędź kapelusza tego grzyba jest gładka lub żebrowana. Czapka jest matowa, sucha, a przy deszczowej pogodzie trochę śliska. Zwykły kolor takiej czapki to żółtawo-ochra. Peeling można łatwo usunąć tylko z brzegów nasadki.

Russula ochra ma częste, cienkie płytki. Przeważnie mają biały, kremowy, czasem żółtawy odcień. Proszek z zarodnikami jest jasny, czasem w kolorze ochry.

Noga gołąbka jest ochra – cienka, do siedmiu centymetrów długości, gęsta. Może być trochę pomarszczony. Kolor – biały, czasem – żółty.

Miąższ grzyba jest gęsty, biały, łatwo pękający, pod skórką lekko żółtawy odcień. W miejscu nacięcia staje się ciemniejszy. Miąższ nie ma zapachu, smak jest dość ostry.

Russula ochra żyje w naszych lasach od końca sierpnia do października. Ulubione lasy to iglaste, zwłaszcza świerkowe i liściaste o wystarczającym poziomie wilgoci. Rośnie na mchach, na leśnych rabatach. Występuje dość rzadko w południowych regionach kraju.

Grzyb jest jadalny, trzecia kategoria. Niektórzy badacze klasyfikują taki grzyb jako warunkowo jadalny, a nawet niejadalny. Przed jedzeniem należy go ugotować.

Russula ochry przypomina gołąbkę brunatną (Russula mustelina). Jego owocnik jest gęsty, a smak bardziej miękki. Mieszka głównie na terenach górskich.