Spis treści
Jedzenie dla podróżników: zasady i tajemnice
Lato to wspaniały czas, stworzony do rekreacji i podróży. I nawet jeśli upragnione wakacje nie są spodziewane wkrótce, nikt nie zabronił planowania tras. A wraz z nimi warto wcześniej pomyśleć o jedzeniu dla podróżników.
Dokonywanie zapytań
Poznawanie nowego kraju często zaczyna się od jego kuchni. Aby pierwsze wrażenia nie zostały przyćmione przez godne ubolewania doświadczenie, ważne jest przestrzeganie prostych i całkiem rozsądnych zasad. Bez względu na to, jak wielka pokusa smakowania wszelkiego rodzaju egzotycznych potraw, lepiej się od tego powstrzymać. Przynajmniej w pierwszych dniach odpoczynku. Lepiej zacząć od sprawdzonych i dobrze znanych produktów. Chociaż w innym kraju ich smak może się znacznie różnić. Niech żołądek stopniowo przyzwyczaja się do nowych wrażeń. Jeśli nadal odważysz się spróbować dziwacznego dania, dokładnie dowiedz się, co i jak zostało przygotowane. W przeciwnym razie spontaniczny eksperyment gastronomiczny ma wszelkie szanse zakończyć się zatruciem pokarmowym.
Obserwuj miarę!
Pyszne, apetyczne pokusy na każdym kroku — nie jest to powód do pożegnania się z zasadami zdrowego odżywiania w podróży turystycznej. Przynajmniej nie powinieneś łamać głównej zasady – nie przejadać się wszystkiego, w co bogaty jest bufet. Aby uspokoić narastający apetyt, pomoże elementarna zasada: jedz często i trochę. Możesz więc spróbować więcej różnych potraw, a jednocześnie zawsze będziesz pełny. Staraj się nie nadużywać ostrych przypraw i sosów. Dodatkowo rozpalają głód i mogą powodować problemy żołądkowe. Zamiast podjadać słodkie przekąski lub lokalne kolorowe fast foody, weź skromną porcję świeżych warzyw, owoców lub jagód. W upalne popołudnie nie możesz wymyślić lepszej przekąski i nie przytyjesz zbędnych kilogramów.
Pamiętaj o wodzie
Żołądek reaguje wrażliwie nie tylko na zmianę diety, ale także na wodę. Nawet jeśli hotel, w którym się zatrzymasz charakteryzuje się nienaganną obsługą, nie powinieneś pić wody z kranu. Nie wspominając o nieznanych zbiornikach, nawet jeśli są krystalicznie czyste. Doświadczeni podróżnicy zalecają powstrzymanie się nawet od napojów z lodem. Jakość wody do jej przygotowania często pozostawia wiele do życzenia. Rozwiązaniem jest prosta do picia woda butelkowana, kupowana w sklepie. I musisz to robić tak często, jak to możliwe. Najlepiej pić 2-2. 5 litrów wody dziennie. Najbardziej przydatne jest przeplatanie go z mineralną wodą niegazowaną, świeżymi sokami i zimną herbatą. Niektóre pokarmy świetnie gaszą pragnienie: świeże pomidory, seler, papaja, pomarańcze, grejpfruty i truskawki.
Wybierz tylko najświeższe
Wybierasz się do egzotycznych krajów z całą rodziną? Jedzenie w tym przypadku należy szczególnie dokładnie przemyśleć. Niezależnie od tego, jakie produkty wybierzesz, ważne jest, aby były jak najświeższe. Pod palącym słońcem tropików szybko się psują. Więc jeśli jedzenie było przez jakiś czas na świeżym powietrzu, najlepiej nie ryzykować. W wielu restauracjach dania przygotowywane są na oczach gości. To gwarancja, że jedzenie będzie świeże, wysokiej jakości i nie zaszkodzi organizmowi. Nawet jeśli zamówisz nieszkodliwy półmisek z owocami, będzie lepiej, jeśli wybrane egzotyczne owoce obierze się i pokroi tuż przed Tobą. Bądź uważny przy stole w formie bufetu. Unikaj podejrzanych kanapek, kanapek zavetrennye lub powolnych sałatek, przebranych za majonez.
jemy mądrze
Studiując menu w restauracjach o narodowym smaku, staraj się wybierać produkty sezonowe. Rumianą pizzę o epickich proporcjach lub burrito z niesamowitym nadzieniem można zjeść w domu. Daj pierwszeństwo lokalnym rybom złowionym w pobliskim jeziorze lub wybranym odmianom mięsa lokalnego burenoka. Potrawy przygotowane według autorskich receptur rodzimych kucharzy nie wszędzie zakosztują. A tym, którzy dbają o sylwetkę, pomoże prosta technika — obfity obiad rekompensuje lekka kolacja. I oczywiście nie zapomnij przenieść się więcej. Spacer po mieście ze zwiedzaniem, siatkówka plażowa, narty wodne — każda aktywność fizyczna na tym skorzysta. Szczególnie będzie to radość, jeśli będziesz blisko dobrego towarzystwa, bliskich i kochanych ludzi.
Prawidłowe karmienie dzieci
Organizacja posiłków podczas podróży z dziećmi ma swoje własne cechy. Najważniejszą rzeczą jest nie łamanie ustalonego reżimu żywieniowego. Jeśli Twoje dziecko jest przyzwyczajone do jedzenia owsianki na śniadanie, zupy na obiad i jogurtu na obiad, spróbuj przynajmniej częściowo przestrzegać tego menu. Nie przekarmiaj dzieci wbrew ich woli. W nieznanym środowisku iw gorącym klimacie wymagania małego organizmu często maleją. Ale spożycie płynu powinno być ściśle monitorowane. Butelka wody powinna być zawsze pod ręką, aby dziecko piło ją jak najczęściej, nawet kilkoma łykami. Staraj się, aby dzieci jadły więcej warzyw, owoców i jagód, zawsze pierwsza świeżość. Ale unikaj egzotycznych owoców, orzechów i czekolady, ponieważ takie smakołyki mogą powodować alergie.
Te proste prawdy sprawią, że Twoje wakacje będą nie tylko przyjemne, ale także pożyteczne. A do domu wrócisz naprawdę wypoczęty, pogodny, z całym bagażem szczęśliwych wspomnień!