Przepis Puree z kandyzowanych rodzynek. Kaloria, skład chemiczny i wartość odżywcza.

Składniki Puree z kandyzowanych rodzynek

rodzynek 1000.0 (gram)
cukier 1500.0 (gram)
Sposób przygotowania

Tak przygotowane dojrzałe jagody przecieramy na sicie, mieszamy z cukrem, wkładamy do słoików, przykrywamy pergaminem i przechowujemy w chłodnym miejscu.

Możesz stworzyć własny przepis uwzględniający utratę witamin i minerałów za pomocą kalkulatora receptur w aplikacji.

Wartość odżywcza i skład chemiczny.

Tabela przedstawia zawartość składników odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) na Gramów 100 część jadalna.
OdżywkaIlośćNorma**% normy w 100 g% normy w 100 kcal100% normalne
Wartość kalorii257.1 kCal1684 kCal15.3%6%655 g
węglowodany68.6 g219 g31.3%12.2%319 g
Woda0.09 g2273 g2525556 g
witaminy
Witamina A, RE300 μg900 μg33.3%13%300 g
Retinol0.3 mg~
Witamina C, askorbinowy487 mg90 mg541.1%210.5%18 g
makroelementy
Potas, K.2 mg2500 mg0.1%125000 g
Wapń, Ca1.3 mg1000 mg0.1%76923 g
Sód, Na0.7 mg1300 mg0.1%185714 g
Elementy śladowe
Żelazo, Fe0.2 mg18 mg1.1%0.4%9000 g

Wartość energetyczna to 257,1 kcal.

Puree z kandyzowanych rodzynek bogaty w witaminy i minerały takie jak: witamina A - 33,3%, witamina C - 541,1%
  • Witamina A odpowiada za prawidłowy rozwój, funkcje rozrodcze, zdrowie skóry i oczu oraz utrzymanie odporności.
  • Witamina C bierze udział w reakcjach redoks, funkcjonowaniu układu odpornościowego, sprzyja wchłanianiu żelaza. Niedobór prowadzi do luźnych i krwawiących dziąseł, krwawień z nosa z powodu zwiększonej przepuszczalności i kruchości naczyń włosowatych.
 
Zawartość kalorii I SKŁAD CHEMICZNY PRZEPISU SKŁADNIKI Rodzynki kandyzowane tłuczone W 100 g
  • 38 kCal
  • 399 kCal
tagi: Jak gotować, kaloryczność 257,1 kcal, skład chemiczny, wartość odżywcza, jakie witaminy, minerały, metoda gotowania, kandyzowane rodzynki puree, przepis, kalorie, wartości odżywcze

Dodaj komentarz