Jedzenie w okresie dojrzewania
 

Zarówno nastolatki, jak i ich rodzice interesują się kwestiami żywieniowymi w okresie dojrzewania. Najczęściej wynika to z chęci pierwszego pozbycia się problemów z sylwetką, które mogą pojawić się w tym okresie, oraz chęci tego drugiego, by szczerze pomóc swoim dzieciom w bezbolesnym przetrwaniu.

Co to jest dojrzewanie

Dojrzewanie płciowelub dojrzewanie - To naturalny proces, w wyniku którego zachodzą zmiany w organizmie nastolatka, czyniąc go dorosłym zdolnym do prokreacji. Jest wyzwalany przez sygnały, które docierają z mózgu do gruczołów płciowych. W odpowiedzi wytwarzają pewne hormony, które stymulują wzrost i rozwój mózgu, skóry, kości, mięśni, włosów, piersi i narządów rozrodczych.

Dziewczynkyi dojrzewanie z reguły występuje w wieku 9-14 lat i jest kontrolowane głównie przez hormony, takie jak estrogen i estradiol, u chłopców - w wieku 10 - 17 lat. W związku z tym przejmują od nich testosteron i androgen.

Wszystkie te zmiany są często widoczne gołym okiem. I nie chodzi nawet o zwiększony wzrost i rozwój poszczególnych narządów i układów. I w wahaniach nastroju, drażliwości, a czasem agresywności, które są związane z dojrzewaniem. W tym samym okresie wielu nastolatków ma niską samoocenę, zwątpienie i niezadowolenie z siebie.

 

Niedawno naukowcy zaczęli mówić o przedwczesnym dojrzewaniu, które może rozpocząć się u dziewcząt w młodszym wieku. Różne czynniki mogą to sprowokować, a także odroczyć:

  1. 1 Geny - W 2013 roku naukowcy z University of São Paulo w Brazylii wraz ze swoimi kolegami z Bostonu opublikowali sensacyjny artykuł w New England Journal of Medicine. W wyniku badań odkryli nowy gen - MKRN3, który w niektórych przypadkach wywołuje rozwój przedwczesnego dojrzewania. Ponadto powszechnie wiadomo, że 46% dziewcząt rozpoczyna dojrzewanie w tym samym wieku co ich matki.
  2. 2 Środowisko – panuje opinia, że ​​do środowiska przedostają się ftalany – chemikalia, które są wykorzystywane do produkcji zabawek, wyrobów z tworzyw sztucznych czy kosmetyków, a także odpady firm farmaceutycznych specjalizujących się w produkcji sterydów płciowych, nie w pełni przetworzone. A nawet w niskich stężeniach mogą wywołać początek wczesnego dojrzewania (w wieku 7 lat i wcześniej).
  3. 3 Różnice rasowe lub narodowe: Początek miesiączki u dziewcząt z różnych narodów waha się od 12 do 18 lat. U przedstawicieli rasy Negroid pierwsza miesiączka występuje wcześniej niż wszyscy inni, u przedstawicieli rasy azjatyckiej zamieszkującej regiony górskie - później niż wszyscy inni.
  4. 4 choroba - niektóre z nich mogą wywołać skok hormonalny, aw rezultacie początek wczesnego rozwoju seksualnego.
  5. 5 Jedzenie.

Wpływ żywności na dojrzewanie

Dieta ma ogromny wpływ na proces rozwoju seksualnego, zwłaszcza u dziewcząt. Pokarm nadmiernie tłusty i wysokokaloryczny, który dostarcza dodatkowej energii, której organizm nie zużywa, następnie gromadzi się w niej w postaci podskórnej tkanki tłuszczowej. A on, jak wiecie, jest odpowiedzialny za rodzenie i karmienie potomstwa i w pewnym momencie sygnalizuje, że jest go już dość i organizm jest gotowy do prokreacji. Potwierdzają to wyniki badań, które zostały przeprowadzone na Uniwersytecie Michigan i opublikowane w 2007 roku w czasopiśmie „Pediatria".

Naukowcy zauważają również, że w rodzinach wegetarian dojrzewanie u dziewcząt rozpoczyna się później niż w rodzinach osób jedzących mięso. Ponadto złe odżywianie, a także odżywianie z wysoką zawartością hormonu IGF-1 (insulinopodobnego czynnika wzrostu-1, który jest wytwarzany aktywniej w organizmie podczas jedzenia mięsa i mleka) może wywołać przedwczesny rozwój seksualny.

Niemieccy naukowcy z Fulda University of Applied Sciences również zwrócili uwagę na wpływ białka zwierzęcego na dojrzewanie. Udowodnili, że „dziewczęta, których dieta była bogata w białko zwierzęce, weszły w okres dojrzewania sześć miesięcy wcześniej niż te, które spożywały je w mniejszych ilościach”.

Witaminy i minerały w okresie dojrzewania

Dojrzewanie charakteryzuje się zwiększonym wzrostem i rozwojem wszystkich narządów i układów. Oznacza to, że w tym okresie młodzież potrzebuje zróżnicowanej i zbilansowanej diety, która powinna obejmować:

  • Białko – odpowiada za wzrost komórek, tkanek i mięśni w organizmie. Pochodzi z mięsa i produktów mlecznych, ryb, owoców morza, a także roślin strączkowych, orzechów i nasion.
  • Zdrowe tłuszcze to te znajdujące się w orzechach, nasionach, awokado, oliwie z oliwek i tłustych rybach. Nie należy ich lekceważyć, ponieważ wspomagają wzrost i rozwój mózgu.
  • Węglowodany są źródłem niewyczerpanej energii, którą wzbogaca organizm poprzez spożywanie pokarmów z pełnych ziaren.
  • Żelazo – ten pierwiastek śladowy jest niezwykle potrzebny w okresie dojrzewania, ponieważ bierze bezpośredni udział we wzroście i rozwoju wszystkich narządów i układów. Od tego zależy poziom hemoglobiny we krwi i synteza komórek odpornościowych. Dla przedstawicieli silnej połowy ludzkości żelazo pomaga wzmocnić kości, a przedstawicielom słabych pomaga zrekompensować utratę krwi podczas menstruacji. Jego niedobór prowadzi do osłabienia, zwiększonego zmęczenia, bólów głowy, depresji, drażliwości, częstego występowania grypy, SARS itp. Żelazo zawarte jest w owocach morza, mięsie, jajach, roślinach strączkowych i suszonych owocach.
  • Cynk – jest również niezbędny do wzrostu organizmu, gdyż bierze udział w procesach metabolicznych, odpowiada za tworzenie szkieletu i funkcjonowanie układu odpornościowego. Możesz wzbogacić nim swoje ciało, jedząc owoce morza, chude mięso, rośliny strączkowe, orzechy, sery.
  • Wapń i witamina D to kości rozwijającego się organizmu, które najbardziej ich potrzebują. Źródłem tych substancji są wszelkiego rodzaju produkty mleczne.
  • Kwas foliowy – bierze udział w procesach hematopoezy, podziału komórek i syntezie aminokwasów, występuje w orzechach, roślinach strączkowych, wątrobie, szpinaku, kapuście.
  • Magnez to minerał łagodzący stres, który pochodzi głównie z orzechów, zbóż i roślin strączkowych.
  • Potas – korzystnie wpływa na pracę serca i mózgu, zapobiega pojawianiu się stanów depresyjnych, znajduje się w orzechach, bananach, ziemniakach, roślinach strączkowych i suszonych owocach.
  • Witamina K jest niezbędna dla zdrowia kości i znajduje się w szpinaku i różnych rodzajach jarmużu.

10 najlepszych pokarmów dla dojrzewania

Mięso z kurczaka jest źródłem białka, które jest budulcem organizmu. Możesz go zastąpić innymi chudymi rodzajami mięsa.

Wszystkie rodzaje ryb - zawiera białko, zdrowe tłuszcze, wielonienasycone kwasy omega-3 i omega-6, które odpowiadają za pracę mózgu, a także fosfor, potas i magnez.

Jabłka są źródłem żelaza i boru, które wzmacniają kości. Ponadto poprawiają trawienie, skutecznie oczyszczają organizm i zapobiegają nadwadze.

Brzoskwinie - wzbogacają organizm w potas, żelazo i fosfor. Poprawiają także pracę mózgu i serca, łagodzą stres nerwowy i emocjonalny.

Owoce cytrusowe są źródłem witaminy C i przeciwutleniaczy, które wzmacniają odporność i pomagają organizmowi walczyć ze stresem.

Marchew – zawiera potas, wapń, fosfor i żelazo, a także witaminy A, B, C, E, PP, K. Regularne spożywanie marchwi poprawia widzenie i pracę układu sercowo-naczyniowego, zapobiega depresji i nadwadze.

Kasza gryczana – wzbogaca organizm w żelazo, potas, wapń, jod, cynk, witaminy z grupy B, PP, E. I pozytywnie wpływa na pracę układu sercowo-naczyniowego i jelit, a także przyczynia się do sprawności umysłowej i fizycznej rozwój dzieci.

Woda - jej rola w organizmie jest trudna do przecenienia. Jest równie przydatny dla osób w każdym wieku, ponieważ jest pożywką dla komórek, poprawia samopoczucie, bierze udział w procesach metabolicznych i zapobiega nadwadze.

Mleko jest źródłem magnezu, wapnia, fosforu i cynku.

Wszelkiego rodzaju orzechy - zawierają zdrowe tłuszcze, białko, witaminy A, E, B, PP, a także potas, magnez, wapń, żelazo, fosfor itp.

Co jeszcze robić w okresie dojrzewania

  • Unikaj nadmiernie tłustych i słonych potraw. Pierwsza może powodować nadmierny przyrost masy ciała, który jest przyczyną wielu kłopotów u nastolatków. Drugi to odroczenie początku dojrzewania.
  • Ćwiczenia pomagają kontrolować wagę i radzić sobie ze stresem.
  • Znajdź hobby - ułatwi radzenie sobie w stresujących sytuacjach, poprawi samopoczucie i podniesie samoocenę.

I wreszcie, po prostu pokochaj siebie za to, że jesteś jedyny w swoim rodzaju! A to pomoże nie tylko pokonać wszelkie trudności, ale także naprawdę cieszyć się życiem!

Popularne artykuły w tej sekcji:

Dodaj komentarz