Polevik hard (Agrocybe dura) zdjęcie i opis

Polevik twardy (Agrocybe dura)

• Agrocibe ciężko
• Nornica jest solidna

Polevik twardy (Agrocybe dura)

Kapelusz:

3-10 cm średnicy, wyraźne zmiany z wiekiem – początkowo półkulista, regularnego kształtu, zwarta, grubo miąższowata, z gęstą białą częściową zasnową; w miarę dojrzewania grzyb otwiera się i traci swój kształt, często (pozornie przy suchej pogodzie) pokryty powierzchniowymi pęknięciami, z których wyłania się biały, przypominający bawełnę miąższ. Krawędzie kapelusza dorosłych grzybów mogą wyglądać bardzo niechlujnie ze względu na postrzępione resztki prywatnej narzuty na łóżko. Kolor jest bardzo zróżnicowany, od białego, prawie śnieżnobiałego (w młodości) do brudnożółtego, beżowego. Miąższ kapelusza jest gruby, biały, z lekkim zapachem, różni autorzy otrzymują różne oceny – od „przyjemnego grzyba” do „nieprzyjemnego”.

Dokumentacja:

Częste, przylegające, gęste, czasem bardzo szerokie, u młodych grzybów często z charakterystycznym „nieuporządkowaniem”, potem po prostu nierówne. Początek ścieżki życia odbywa się pod osłoną grubej białej zasłony. Kolor – od jasnoszarego lub brązowawego w młodości do ciemnobrązowego u osobników dojrzałych. Zabarwienie twardych płytek płatkowych przechodzi w przybliżeniu taką samą ewolucję jak w przypadku pieczarek, ale tutaj przeważają odcienie szarawe, a nie czerwonawe.

Proszek zarodników:

Ciemny brąz.

Noga:

Dość długi i smukły, 5-12 cm wysokości i 0,5-1 cm grubości, cylindryczny, solidny, tylko sporadycznie równomiernie rozszerzający się w dolnej części. Kolor – białawo-szary, ciemniejszy niż czapka. Powierzchnia łodygi może być pokryta połamanymi i charakterystycznie skręconymi włóknami, co daje wrażenie dojrzewania. Resztki prywatnej osłony szybko znikają, a u dorosłych grzybów mogą być w ogóle niezauważalne. Miąższ nogi jest twardy, włóknisty, szarawy.

Spread:

Rośnie od połowy lata (według innych źródeł już od lipca) na łąkach, ogrodach, parkach, trawnikach, preferując humanizowane krajobrazy. Według danych literaturowych Argocybe dura jest „saprofitem silosowym”, rozkładającym resztki traw, co odróżnia go od „klastra” Agrocybe praecox – jego pozostali przedstawiciele żywią się drewnem i trocinami.

Podobne gatunki:

Ściśle mówiąc, według niektórych badaczy Agrocybe trwa (ona, przy okazji, agrocybe przeszkadza) nie jest całkiem odrębnym gatunkiem. (Ogólnie rzecz biorąc, w mikologii „pogląd” taksonu nabiera innego znaczenia, niż w innej biologii.) A mówiąc po ludzku, twarda agrocybe (lub twarde pole) może być tak podobna do wczesnej agrocyby (lub początkujący pracownik terenowy, jak jego diabeł w ), że można je odróżnić tylko przez mikroskop, a nawet wtedy nie zawsze. Mówi się, że Agrocybe dura ma większe zarodniki. Właściwie to właśnie na podstawie wielkości zarodników przypisałem grzyby, które są na zdjęciu, temu gatunkowi.

Ale bardzo łatwo odróżnić twardy agrocibe od pieczarek. Na starość wcale nie są do siebie podobne, a u młodych grzybów – muskularna cylindryczna noga, ziemisty kolor talerzy i brak przyjemnego zapachu anyżu. W ogóle nie wygląda jak szampan.

Jadalność:

Nie jasne; oczywiste, odziedziczone po Agrocybe praecox. W tym sensie, że możesz jeść, ale nie chcesz.