Wartość odżywcza i skład chemiczny.
Poniższa tabela zawiera listę składników odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) w Gramów 100 części jadalnej.
| Odżywka | Numer | Reguła** | % normy w 100 g | % normy w 100 kcal | 100% normy |
| Kaloria | 162 kcal | 1684 kcal | 9.6% | 5.9% | 1040 g |
| Białka | 9.31 g | 76 g | 12.3% | 7.6% | 816 g |
| tłuszcze | 0.48 g | 56 g | 0.9% | 0.6% | 11667 g |
| węglowodany | 25.47 g | 219 g | 11.6% | 7.2% | 860 g |
| Błonnik | 5.4 g | 20 g | 27% | 16.7% | 370 g |
| Woda | 58.01 g | 2273 g | 2.6% | 1.6% | 3918 g |
| Jesion | 1.33 g | ~ | |||
| witaminy | |||||
| Witamina B1, tiamina | 0.274 mg | 1.5 mg | 18.3% | 11.3% | 547 g |
| Witamina B2, ryboflawina | 0.108 mg | 1.8 mg | 6% | 3.7% | 1667 g |
| Witamina B5, Pantotenika | 0.258 mg | 5 mg | 5.2% | 3.2% | 1938 |
| Witamina B6, pirydoksyna | 0.194 mg | 2 mg | 9.7% | 6% | 1031 |
| Witamina B9, kwas foliowy | 34 g | 400 mcg | 8.5% | 5.2% | 1176 g |
| Witamina C, askorbinowy | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 0.5% | 12857 g |
| Witamina PP, nie | 0.632 mg | 20 mg | 3.2% | 2% | 3165 g |
| makroelementy | |||||
| Potas, K. | 646 mg | 2500 mg | 25.8% | 15.9% | 387 g |
| Wapń, Ca | 52 mg | 1000 mg | 5.2% | 3.2% | 1923 |
| Magnez, Mg | 54 mg | 400 mg | 13.5% | 8.3% | 741 g |
| Sód, Na | 319 mg | 1300 mg | 24.5% | 15.1% | 408 g |
| Siarka, S. | 93.1 mg | 1000 mg | 9.3% | 5.7% | 1074 g |
| Fosfor, P. | 100 mg | 800 mg | 12.5% | 7.7% | 800 g |
| Minerały | |||||
| Żelazo, Fe | 2.71 mg | 18 mg | 15.1% | 9.3% | 664 g |
| Mangan, Mn | 0.493 mg | 2 mg | 24.7% | 15.2% | 406 g |
| Miedź, Cu | 88 g | 1000 mcg | 8.8% | 5.4% | 1136 g |
| Selen, Se | 1.4 g | 55 mcg | 2.5% | 1.5% | 3929 g |
| Cynk, Zn | 0.69 mg | 12 mg | 5.8% | 3.6% | 1739 g |
| Nasycone kwasy tłuszczowe | |||||
| Kwasy tłuszczowe Nasadenie | 0.058 g | maksymalnie 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmityn | 0.051 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.006 g | ~ | |||
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.035 g | min 16.8 g | 0.2% | 0.1% | |
| 18: 1 oleinowy (omega-9) | 0.035 g | ~ | |||
| Wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.276 g | od 11.2 do 20.6 g | 2.5% | 1.5% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.099 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.177 g | ~ | |||
| Omega-3 kwasy tłuszczowe | 0.177 g | od 0.9 do 3.7 g | 19.7% | 12.2% | |
| Omega-6 kwasy tłuszczowe | 0.099 g | od 4.7 do 16.8 g | 2.1% | 1.3% |
Wartość energetyczna to 162 kcal.
- wydajność opakowania (10 uncji) = 284 g (460.1 kcal)
- 0,333 opakowanie (10 uncji) wydajność = 94 g (152.3 kcal)
Fasola Pinto (różnorodna), niedojrzałe nasiona, mrożona, gotowana, z solą bogaty w takie witaminy i minerały jak witamina B1 - 18,3%, potas - 25,8%, magnez - 13,5%, fosfor - 12,5%, żelazo - 15,1%, mangan - 24,7%
- Witamina B1 jest częścią kluczowych enzymów metabolizmu węglowodanów i energii, dostarczając organizmowi energii i związków plastycznych oraz metabolizmu aminokwasów rozgałęzionych. Brak tej witaminy prowadzi do poważnych zaburzeń układu nerwowego, pokarmowego i sercowo-naczyniowego.
- Potas jest głównym jonem wewnątrzkomórkowym biorącym udział w regulacji gospodarki wodnej, elektrolitowej i kwasowej, bierze udział w przewodzeniu impulsów nerwowych, regulacji ciśnienia krwi.
- Magnez bierze udział w metabolizmie energetycznym i syntezie białek, kwasów nukleinowych, działa stabilizująco na błony, jest niezbędny do utrzymania homeostazy wapnia, potasu i sodu. Niedobór magnezu prowadzi do hipomagnezemii, zwiększa ryzyko wystąpienia nadciśnienia, chorób serca.
- Fosfor bierze udział w wielu procesach fizjologicznych, w tym metabolizmie energetycznym, reguluje równowagę kwasowo-zasadową, wchodzi w skład fosfolipidów, nukleotydów i kwasów nukleinowych potrzebnych do mineralizacji kości i zębów. Niedobór prowadzi do anoreksji, anemii, krzywicy.
- Żelazo zawiera różne funkcje białek, w tym enzymów. Zaangażowany w transport elektronów, tlen, umożliwia przebieg reakcji redoks i aktywację peroksydacji. Niewystarczające spożycie prowadzi do niedokrwistości hipochromicznej, mioglobinemii atonii mięśni szkieletowych, zmęczenia, kardiomiopatii, przewlekłego zanikowego zapalenia żołądka.
- Mangan bierze udział w tworzeniu kości i tkanki łącznej, jest częścią enzymów biorących udział w metabolizmie aminokwasów, węglowodanów, katecholamin; potrzebny do syntezy cholesterolu i nukleotydów. Niedostatecznemu spożyciu towarzyszy spowolnienie wzrostu, zaburzenia układu rozrodczego, zwiększona kruchość kości, zaburzenia gospodarki węglowodanowej i lipidowej.
Kompletny katalog najbardziej przydatnych produktów, które możesz zobaczyć w aplikacji.
tagi: kaloria 162 kcal, skład chemiczny, wartość odżywcza, witaminy, minerały zalety fasoli pinto (różnorodnej), niedojrzałe nasiona, mrożone, gotowane, z solą, kalorie, składniki odżywcze, dobroczynne właściwości fasoli pinto (różnorodne), niedojrzałe nasiona, mrożone, gotowane , z solą