Panus w kształcie ucha (Panus conchatus)

Systematyka:
  • Podział: Basidiomycota (podstawczaki)
  • Podział: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podklasa: Incertae sedis (o niepewnej pozycji)
  • Zamówienie: Polyporale (Polypore)
  • Rodzina: Polyporaceae (Polyporaceae)
  • Rodzaj: Panus (Panus)
  • Typ: Panus conchatus (Panus w kształcie ucha)
  • Mucha w kształcie ucha
  • Lentinus torulosus
  • Mucha w kształcie ucha
Autor zdjęcia: Valery Afanasiev

Kapelusz: wielkość średnicy nasadki waha się od 4-10 cm. U młodych grzybów powierzchnia kapelusza jest liliowoczerwona, ale potem staje się brązowawa. Dojrzały grzyb brązowieje. Kapelusz ma nieregularny kształt: muszelkowy lub lejkowaty. Krawędzie czapki są pofalowane i lekko podwinięte. Powierzchnia kapelusza jest twarda, łysa, skórzasta.

Dokumentacja: raczej wąski, niezbyt częsty, a kapelusz jest twardy. W młodym grzybie płytki mają kolor liliowo-różowy, a następnie brązowieją. Schodzą w dół nogi.

Proszek z zarodnikami: biały kolor.

Noga: bardzo krótki, mocny, zwężony u nasady i prawie boczny w stosunku do kapelusza. 5 cm wysokości. Grubość do dwóch centymetrów.

Miazga: biały, twardy i gorzki w smaku.

Panus auricularis występuje w lasach liściastych, zwykle na martwym drewnie. Grzyb rośnie w całych pęczkach. Owoce przez całe lato i jesień.

Pannus auricularis jest mało znany, ale nie trujący. Grzyb nie zaszkodzi osobie, która go zjadła. Jest spożywany świeży i marynowany. W Gruzji grzyb ten jest używany do wyrobu sera.

Czasami kształt ucha Panus jest mylony ze zwykłym boczniakiem.

W kształcie ucha Pannus kolor i kształt kapelusza mogą się różnić. Młode okazy mają charakterystyczny kolor z liliowym odcieniem. Młody grzyb jest dość łatwy do zidentyfikowania właśnie na tej podstawie.

Dodaj komentarz