Spis treści
Pajęczyna dębowa (Cortinarius nemorensis)
- Podział: Basidiomycota (podstawczaki)
- Podział: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Zamówienie: Agaricales (Agaric lub Lamellar)
- Rodzina: Cortinariaceae (pajęczyny)
- Rodz: Cortinarius (Pajęczyna)
- Typ: Cortinarius nemorensis (Pajęczyna dębowa)
- Duża flegma;
- Flegmatyczny nemorense.
Pajęczyna dębowa (Cortinarius nemorensis) to grzyb należący do rodzaju Cobweb, rodziny Cobweb.
Opis zewnętrzny
Dąb pajęczynowy (Cortinarius nemorensis) należy do szeregu grzybów muchomorowych, składających się z łodygi i kapelusza. Powierzchnia młodych owocników pokryta jest płachtą płachtową. Średnica kapelusza dorosłego grzyba wynosi 5-13 cm; w młodych owocnikach jego kształt jest półkulisty, stopniowo stając się wypukły. Przy wysokiej wilgotności czapka staje się mokra i pokryta śluzem. Po wysuszeniu włókna są wyraźnie widoczne na jego powierzchni. Powierzchnia młodych owocników jest zabarwiona na kolor jasnofioletowy, stopniowo stając się czerwonawo-brązowy. Na brzegach czapki często widoczny jest liliowy odcień.
Miąższ grzyba charakteryzuje się białawym kolorem, rzadko może mieć purpurowy odcień, ma lekko nieprzyjemny zapach i świeży smak. Często doświadczeni grzybiarze porównują zapach pajęczyn dębowych z zapachem kurzu. W kontakcie z alkaliami miazga opisanych gatunków zmienia kolor na jasnożółty.
Długość łodygi grzyba wynosi 6-12 cm, a jego średnica waha się w granicach 1.2-1.5 cm. W dolnej części rozszerza się, a jej powierzchnia u młodych grzybów ma jasnofioletowy odcień, aw dojrzałych owocnikach staje się brązowawa. Na powierzchni czasami widoczne są resztki narzuty.
Hymenofor tego grzyba jest płytkowy, składa się z małych płytek z nacięciami połączonymi z łodygą. Znajdują się one stosunkowo często względem siebie, a u młodych grzybów mają jasnoszary-fioletowy kolor. W dojrzałych grzybach ten odcień płytek ginie, zmieniając się w brązowawy kolor. Proszek zarodników składa się z małych cząstek o wielkości 10.5-11 * 6-7 mikronów, których powierzchnia pokryta jest drobnymi brodawkami.
Sezon i siedlisko perkoza
Pajęczyna dębowa jest szeroko rozpowszechniona w strefie euroazjatyckiej i często rośnie w dużych grupach, głównie w lasach mieszanych lub liściastych. Posiada zdolność tworzenia mikoryzy na dębach i bukach. Na terytorium naszego kraju występuje w regionie moskiewskim, nadmorskim i krasnodarskim. Według badań mikologicznych ten rodzaj grzyba jest rzadki, ale szeroko rozpowszechniony.
Jadalność
Różne źródła w różny sposób interpretują informacje o jadalności pajęczyny dębowej. Niektórzy mikolodzy twierdzą, że ten gatunek jest niejadalny, podczas gdy inni mówią o tym typie grzyba jako o mało zbadanym, ale jadalnym grzybie. Za pomocą badań precyzyjnie ustalono, że skład owocników opisanych gatunków nie zawiera składników toksycznych dla organizmu człowieka.
Podobne typy i różnice od nich
Dąb pajęczynowy należy do kategorii trudno rozróżnialnych grzybów należących do podgrupy Phlegmacium. Główne podobne gatunki z nim to: