Spis treści
Serce jest głównym narządem układu krążenia, które będąc rodzajem naturalnej pompy, pompuje krew przez naczynia. Serce osoby dorosłej bije średnio od 55 do 70 razy na minutę, destylując do pięciu litrów krwi! Serce, pomimo swojej życiowej funkcji, jest małym narządem. Jego waga u osoby dorosłej waha się od 240 do 330 gramów.
Przydatne produkty na serce i naczynia krwionośne
- Awokado. Zawiera miedź, żelazo, witaminy B6, B12, E, C, enzymy. Obniża poziom cholesterolu, poprawia pamięć.
- Grejpfrut. Zawiera glikozydy, które nadają miąższowi gorzki smak. Dodatkowo poprawia pracę serca, zapobiegając rozwojowi miażdżycy i zawału mięśnia sercowego. Normalizuje trawienie.
- Jabłka. Zawierają potas, kwas jabłkowy, pektyny (błonnik roślinny zdolny do wiązania substancji toksycznych). Zmniejsza ryzyko nowotworów. Zmniejsza obrzęki. Normalizują ciśnienie krwi.
- Granat. Zawiera przeciwutleniacze. Normalizuje krążenie krwi. Zapobiega rozwojowi miażdżycy.
- Olej lniany. Zawiera dużą ilość Omega-3. Zapobiega powstawaniu zakrzepów krwi.
- Śledź, dorsz – zawierają Omega-3. Zmniejsza prawdopodobieństwo zawału mięśnia sercowego.
- Czekolada. Tylko czekolada jest zdrowa dla serca, której zawartość kakao wynosi co najmniej 70%. Obniża ciśnienie krwi.
- Orzechy (orzechy włoskie, migdały, pistacje). Zawiera substancje, które mają dobroczynny wpływ na serce.
Ogólne zalecenia
Aby zapewnić pełne funkcjonowanie serca, lekarzom zaleca się przestrzeganie „diety śródziemnomorskiej”, która ma wyraźny efekt przeciwmiażdżycowy. Dieta bogata w warzywa i owoce, orzechy, zioła, ryby i owoce morza. Chleb i płatki zbożowe, oliwa z oliwek i produkty mleczne są również częścią tej diety.
Regularne i pożywne odżywianie odgrywa ważną rolę w zapobieganiu chorobom serca. Dla zdrowych osób odpowiednie są trzy lub cztery posiłki dziennie. Jeśli są jakieś nieprawidłowości w pracy serca, lekarze zalecają jedzenie ułamkowe pięć razy dziennie.
Środki ludowe normalizujące pracę i oczyszczające naczynia krwionośne serca
Sok z buraków jest dobry na krew, a sok z marchwi usuwa toksyny z układu krążenia.
- 1 Sok z marchwi i buraków
Wymieszaj dziesięć części soku z marchwi z trzema częściami soku z buraków. Pij co najmniej jedną szklankę dziennie.
- 2 Sałatka z marchwi z burakami
Obierz i zetrzyj 2 części marchewki i 1 część buraków. Dodaj olej słonecznikowy. Gotuj tak często, jak to możliwe.
W profilaktyce chorób serca wskazane jest przygotowanie napoju zawierającego korzeń omanu, miód i owies. Będzie to wymagało 70 gramów korzeni omanu, 30 gramów miodu, 50 gramów owsa i 0,5 litra wody.
Przygotowanie:
Sortuj owies, spłucz, dodaj wodę. Gotować. Nalegaj przez 3-4 godziny. Wlej posiekane korzenie omanu z powstałym bulionem. Następnie doprowadzić do wrzenia. Nalegaj przez dwie godziny. Odcedź, dodaj miód. Pij pół szklanki dwa do trzech razy dziennie przed posiłkami.
W tabeli wymieniono najbardziej przydatne i szkodliwe pokarmy dla serca w niektórych zaburzeniach jego pracy.
| choroba | Zdrowa żywność | Żywność, której należy unikać |
|---|
Pokarmy, które są szkodliwe dla serca
Główną przyczyną chorób serca jest zły stan naczyń krwionośnych, które nie są dostatecznie drożne dla przepływu krwi. W rezultacie pojawiają się skrzepy krwi, a następnie bliskie zawału serca.
Pokarmy zwiększające ryzyko zawału serca:
- Wieprzowina i wołowina zwiększają poziom cholesterolu.
- Margaryna, ponieważ jest wykonana z tłuszczów trans.
- Produkty do przygotowania których zastosowano takie technologie kulinarne jak smażenie, wędzenie, smażenie w głębokim tłuszczu.
- Popcorn i fast foody są przygotowywane z tłuszczów stałych.
- Sól. Powoduje zatrzymanie płynów w organizmie, co powoduje obrzęki i wysokie ciśnienie krwi, co często prowadzi do ścieńczenia ścian naczyń krwionośnych i pęknięć.
- Marynaty, przyprawy, ocet. Dochodzi do nadmiernego pobudzenia nerwu sercowego, przepełnienia tętnic, co zwiększa ryzyko pęknięcia aorty.
Przedstawione powyżej informacje przeznaczone są dla osób o zdrowych sercach. Jeśli choroba już się pojawiła, dieta powinna być łagodniejsza, z ograniczoną zawartością tłuszczów, grubego błonnika, soli i płynów.
Dlatego zebraliśmy najważniejsze punkty dotyczące prawidłowego odżywiania serca na tej ilustracji i bylibyśmy wdzięczni za udostępnienie zdjęcia w sieci społecznościowej lub na blogu, z linkiem do tej strony: