Odżywianie w przypadku mononukleozy

Ogólny opis choroby

 

Mononukleoza jest chorobą zakaźną, która objawia się gorączką, wraz z nią węzły chłonne ulegają zapaleniu, zmienia się skład krwi, cierpi wątroba i śledziona, obserwuje się również ich wzrost.

Przeczytaj także nasze dedykowane artykuły Odżywianie limfy i oczyszczanie węzłów chłonnych i przewodów.

Mononukleozę wywołuje wirus należący do rodziny opryszczki. Nazywają to inaczej: DNA-genomowe, Epstein-Barr.

Źródło: pacjent, nosiciel wirusa i bliski kontakt z takimi osobami.

 

Metoda przelewu:

  1. 1 w powietrzu - przez kaszel, kichanie;
  2. 2 kontakt (przez ślinę) - przenoszony przez pocałunki, komunikację intymną, ręce, artykuły gospodarstwa domowego, zabawki;
  3. 3 zakaźne (transfuzja krwi).

Okres inkubacji: 5-25 dni.

Pogłębienie: jesień-zima.

Kategoria wiekowa:

  • płeć żeńska (od 14-16 lat);
  • płeć męska (16-18 lat);
  • w wieku 25-35 lat rozwija się odporność na tego wirusa (nie dzieje się tak, jeśli dana osoba jest zakażona wirusem HIV, w takiej grupie wirus Epstein-Barr można aktywować niezależnie od wieku).

Objawy:

  1. 1 przebiega w postaci zapalenia migdałków, zapalenia oskrzeli, zapalenia tchawicy;
  2. 2 ciepło;
  3. 3 bolące kości, mięśnie;
  4. 4 słabość;
  5. 5 zwiększone pocenie się;
  6. 6 silny ból głowy, często zmieniający się w migrenę;
  7. 7 węzły chłonne ulegają stanom zapalnym, ich rozmiar wzrasta, czasami dochodzi do tego, że jeden węzeł chłonny zamienia się w kilka (łańcuch);
  8. 8 wątroba i śledziona mogą się powiększać (zarówno osobno, jak i razem);
  9. 9 opryszczka;
  10. 10 częste choroby układu oddechowego.

Formularze:

  • Zakaźna mononukleoza;
  • mononukleoza żółtaczkowa (rzadka postać).

Oprócz tych form wyróżnia się ostrą i przewlekłą mononukleozę.

Przydatne pokarmy dla mononukleozy

W przypadku mononukleozy metabolizm białek, tłuszczów, węglowodanów i witamin jest najczęściej zaburzony, co należy zrównoważyć i utrzymać. Dla ludzi optymalna proporcja trzech pierwszych składników wymienionych powyżej wynosi od 1 do 1 do 4. Oznacza to, że na 10 gramów białka należy spożywać 10 gramów tłuszczu i 40 gramów węglowodanów.

W przypadku pacjentów z mononukleozą zakaźną do wyzdrowienia i poprawy odporności potrzebna jest duża ilość witamin. Przede wszystkim A, C, B, P.

Aby to zrobić, warto jeść pokarmy zawierające cały niezbędny kompleks witamin:

  1. 1 Napoje: kompoty, galaretki, soki z owoców, jagód i pomidorów, wywary z dzikiej róży, słabo parzona herbata, kawa z mlekiem.
  2. 2 Mąka: lekarska, pszenno-żytnia, ale tylko wczorajsza lub opiekana, niegotowana.
  3. 3 Produkty mleczne: mleko, mleko skondensowane, twarożek (nietłusty), niewielka ilość śmietany, twardy ser (holenderski, rosyjski i inne rodzaje serów, z wyjątkiem pikantnych).
  4. 4 Oleje: roślinne i masło (nie więcej niż 50 gramów dziennie).
  5. 5 Mięso niskotłuszczowe i produkty z niego: drób, królik, wołowina (bez tłuszczu). Można go używać zarówno w postaci gotowanej, jak i pieczonej, duszonej, nadal można używać kiełbasek mlecznych.
  6. 6 Ryba też nie jest tłusta: navaga, sandacz, dorsz, szczupak, morszczuk (srebro). Parować lub gotować.
  7. 7 Owsianka: kasza gryczana, płatki owsiane, pszenica, ryż. Makaron.
  8. 8 Świeże warzywa bez ograniczeń.
  9. 9 Świeże owoce i jagody (z wyjątkiem kwaśnych).
  10. 10 Zieloni: koperek, pietruszka, sałata.
  11. 11 Jajka (minimum 2 razy w tygodniu, maksymalnie jedno jajko dziennie) gotowane w formie omletu.
  12. 12 Dżem, miód, cukier z umiarem.

Tradycyjne metody leczenia mononukleozy

Aby szybko pozbyć się mononukleozy zakaźnej, konieczne jest, oprócz prawidłowego odżywiania, przeprowadzenie fitoterapii ziołami leczniczymi i pożytecznymi. Pełny cykl kuracji ziołowej trwa od dwóch do trzech tygodni (w zależności od nasilenia choroby).

Aby wyzdrowieć, powinieneś pić napary i wywary z następujących kolekcji ziół:

  • matka i macocha, sukcesja, krwawnik pospolity, rumianek, nieśmiertelnik, nagietek (kwiaty);
  • łopian (korzeń), prawoślaz, liście podbiału, oman, rumianek i kwiaty nagietka;
  • szarotka, oset, korzenie łopianu, oman, cykoria (można też uprawiać trawę), chaber (kwiaty).

Każdy rodzaj ziół należy przyjmować w równych ilościach.

Procedura przygotowania któregokolwiek z wywarów

Weź zioła z kolekcji, którą lubisz (suche), wymieszaj, posiekaj, weź 2 łyżki mieszanki. Wlej 1 litr wrzącej wody, wlej do termosu (woda + zioła) i pozostaw do zaparzenia na noc.

Bulion należy wypić w pół szklanki 30 minut przed posiłkiem. Można dodać cukier i miód.

Niebezpieczna i szkodliwa żywność dla mononukleozy

  • Świeży chleb i wypieki (naleśniki, naleśniki, ciasta (smażone)).
  • Smalec i tłuszcz kulinarny.
  • Zupa gotowana w bulionie z grzybów, mięsa, ryb.
  • Mięso tłuste: wieprzowina, jagnięcina, kaczka, gęś.
  • Ryby (tłuste) – sum, jesiotr, bieługa, jesiotr gwiaździsty.
  • Konserwacja, marynaty.
  • Kawior i konserwy rybne.
  • Jajka na twardo i sadzone.
  • Ostre (pieprz, chrzan, musztarda).
  • Alkohol.
  • Kwaśne owoce i warzywa (np. żurawina, kalina).
  • Wyroby cukiernicze z czekolady i śmietanki (ciasta, ciastka, sama czekolada), a także lody.
  • Słodkie napoje gazowane.
  • Kakao, mocna czarna kawa.
  • Rośliny strączkowe, grzyby, rzodkiewki, rzodkiewki, cebula szparagowa, szpinak, szczaw.

Uwaga!

Administracja nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek próby wykorzystania dostarczonych informacji i nie gwarantuje, że nie zaszkodzi to osobiście. Materiały nie mogą służyć do przepisywania leczenia i stawiania diagnozy. Zawsze skonsultuj się z lekarzem specjalistą!

Żywienie w przypadku innych chorób:

Dodaj komentarz