Przygotowanie:
Pieczarki dusić we własnym soku, aż wyparują. Wtedy są w porządku
posiekać lub przepuścić przez maszynkę do mięsa, wymieszać z posiekaną cebulą,
lekko podsmażone na oleju roślinnym, sól, drobno doprawić
posiekana zielona cebula, papryka, ocet stołowy.
Smak Bon!
Przeczytaj także:
Kawior grzybowy (przepis 2)