Dla grzybiarzy sezon grzybowy trwa od początku wiosny aż do pierwszych stałych mrozów. Jednak region zamieszkania odgrywa w tym dużą rolę. Istnieje wiele specjalnych znaków, które pomogą ci dowiedzieć się, kiedy udać się na zbiory, które grzyby można zebrać, a które lepiej ominąć. Opowiadają o nich doświadczeni grzybiarze.
Kiedy iść do lasu?
Aby zrozumieć, że las jest pełen grzybów i czas na zbiory, wystarczy się rozejrzeć. Natura daje jasne wskazówki:
Rój muszek wskazuje, że zbiory zakończą się sukcesem. Faktem jest, że muszki uwielbiają bardzo wilgotną i ciepłą pogodę po ulewnym deszczu. Mianowicie takie środowisko tworzy dobre miejsca z grzybami.
Jeśli jesienią pojawiły się pierwsze gęste mgły, czas zbierać się na grzyby. Uważa się, że w tym czasie, aby zebrać bogate zbiory grzybów, borowików, borowików, borowików, grzybów mlecznych, kurek itp.
Jeśli pierwsze muchomory zostaną znalezione na polanach, czas wybrać się na borowiki. Doświadczeni grzybiarze twierdzą, że te dwa gatunki prawie zawsze znajdują się w sąsiedztwie.
Jeśli zaczęło się opadanie liści, czas wybrać się na grzyby. Grzyby jesienne częściej znajdują się w pobliżu starych, spróchniałych pniaków i nawianych przez wiatr drzew. Rosną w grupach, dzięki czemu można szybko podnieść koszyk.
Doświadczeni grzybiarze polecają szukać produktywnych miejsc w zaroślach igieł i paproci. To właśnie wśród sosen i świerków osiedlają się borowiki.
Lepiej iść do lasu wcześnie o świcie. Gdy jest jeszcze dość chłodno, grzyby są dość mocne, energiczne. Wraz z nadejściem ciepła mają tendencję do zwisania.
Co zabrać ze sobą
Przede wszystkim warto zadbać o wygodne ubrania i buty. Zwłaszcza jeśli wybierasz się do lasu jesienią i o świcie. Przydadzą się wysokie buty, gruba wiatrówka lub wodoodporny płaszcz przeciwdeszczowy. Zdecydowanie czapka lub czapka. Niezbędne przyda się również:
kosz na grzyby;
ostry nóż;
długa półka do wyszukiwania plonów;
środek dezynfekujący, gips i niezbędne leki;
herbata w termosie i kanapki;
nawigator GPS;
w pełni naładowany telefon z numerami alarmowymi.
Nie potrzebujesz ładowarki ściennej do telefonu. Ale całkowicie gotowy do użycia power bank o pojemności co najmniej 10 Ah na pewno się przyda.
Ważne rekomendacje
Podczas zbierania grzybów należy zachować ostrożność. Faktem jest, że nawet znane odmiany mają trujące odpowiedniki:
Dlatego jeśli nie jesteś pewien, lepiej nie brać jakiegoś wątpliwego grzyba.
Lepiej zbierać w wiadrach. Torby i torby plastikowe nie są odpowiednie.
Nie próbuj grzybów na miejscu. To jest obarczone poważnymi konsekwencjami.
Przetwarzanie kulinarne zebranych plonów jest pożądane, aby przeprowadzić natychmiast lub przynajmniej następnego dnia.
Surowo zabrania się przechowywania plonów w ciepłym miejscu.
I pamiętaj: grzyby są niepożądane dla dzieci w wieku poniżej 10 lat. Jest to bardzo ciężki pokarm białkowy, z którym organizm dziecka nie może sobie poradzić. Lepiej zaoferuj smakołyki krewnym i współpracownikom, którzy docenią Twoje umiejętności kulinarne.