Life hack: 4 pomysły, jak inaczej wykorzystać torby do zamrażania w kuchni

1. Do mielenia pokarmów stałych Worek do zamrażania może być używany do kruszenia i mielenia orzechów, ciastek i cukierków. Włóż jedzenie do woreczka do zamrażarki, zamknij, spłaszcz zawartość i przejedź kilka razy wałkiem tak, jakbyś wałkował ciasto. Jest to najszybszy, najbardziej wydajny i najbezpieczniejszy sposób mielenia ciał stałych. Ponadto dobrą praktyką jest łagodzenie stresu. 2. Aby zaoszczędzić miejsce w lodówce Aby nie przeciążać zamrażarki, gotowane zupy, sosy i koktajle można przechowywać nie na patelniach, ale w torebkach do zamrażania. Pamiętaj, aby zostawić trochę miejsca w torbie – płyny rozszerzają się po zamrożeniu. Torebki z płynami należy umieszczać w zamrażarce poziomo, a gdy płyn zamarznie, można je przechowywać jak książki na półce – pionowo lub piętrowo. Bardzo ładnie wygląda rząd wielokolorowych torebek na smoothie. 3. Do gotowania marynat warzywnych W misce wymieszać warzywa i wszystkie składniki na marynatę, przenieść do woreczka do zamrażarki, wypuścić nadmiar powietrza, aby torebka była bardziej zwarta, zamknąć worek, dobrze wstrząsnąć kilka razy i włożyć do zamrażarki. Decydując się na gotowanie warzyw wystarczy wyjąć je z torebki i usmażyć na grillu lub patelni. Smak gotowanych warzyw jest po prostu niesamowity. 4. Do napełniania deserów farszem

Jeśli nie masz strzykawki do ciasta, możesz również użyć torby do zamrażania do nadziewania deserów. Torebkę napełnić nadzieniem deserowym, zamknąć, odciąć róg i wycisnąć nadzienie. Wskazówka: wygodniej jest napełnić worek do zamrażarki płynem, jeśli umieścisz go w słoiku z szeroką szyjką. Źródło: bonappetit.com Tłumaczenie: Lakshmi

Dodaj komentarz