Spis treści
- W jakich przypadkach stosuje się dzień postu kefirowego?
- Wymagania diety kefirowej na 1 dzień
- Dieta kefirowa na 1 dzień
- Opcje menu na dzień postu kefirowego
- Przeciwwskazania do jednodniowej diety kefirowej
- Zalety dnia postu kefirowego
- Wady diety kefirowej przez 1 dzień
- Powtarzający się dzień postu kefirowego
Utrata masy ciała do 1 kg w 1 dzień.
Średnia dzienna zawartość kalorii to 600 Kcal.
Rozładunek dnia kefiru jest bardzo łatwy do przeprowadzenia i dość skuteczny, dlatego jest zasłużenie bardzo popularny wśród wielu osób, które tracą na wadze. Ułatwia to niska zawartość kalorii w kefirze (40 kcal / 100 gramów). W ciągu jednego dnia diety wyładowczej na kefirze można schudnąć nawet do 1,5 kg.
W jakich przypadkach stosuje się dzień postu kefirowego?
1. Eliminacja skutków przejadania się na wakacjach - np. Po dwóch tygodniach wakacji noworocznych.
2. Utrzymanie idealnej wagi bez uciekania się do diet (wykonywanych 1-2 razy w miesiącu).
3. W celu przesunięcia ciężaru ciała podczas jego długiego zamrażania w jednym miejscu przy przeprowadzaniu jakiejkolwiek diety długotrwałej lub powtarzanej (np. Japońskiej) z dużą nadwagą (efekt plateau).
Wymagania diety kefirowej na 1 dzień
Wskazane jest ograniczenie kaloryczności kolacji przed dniem kefiru - preferowanie owoców lub warzyw. Podobnie śniadanie po jednodniowej diecie kefirowej jest również pożądane, aby było lekkie - warzywa, owoce, soki.
Aby przeprowadzić dietę kefirową, potrzebujesz 1,5 litra kefiru. Kupujemy kefir do diety najświeższej, nie starszej niż 3 dni io krótkim terminie przydatności do 7-10 dni, o zawartości tłuszczu nie większej niż 2,5%, najlepiej 0% lub 1%. Oprócz kefiru możesz wybrać dowolny inny niesłodzony fermentowany produkt mleczny - sfermentowane mleko pieczone, ayran, jogurt, kumys lub każdy inny dostępny w Twojej okolicy o tej samej zawartości kalorii (około 40 Kcal / 100 gramów), i jest to również możliwe z suplementami diety.
Zaleca się wypijanie co najmniej 1,5 litra zwykłej niegazowanej i niezmineralizowanej wody podczas jednodniowej diety kefirowej - można też podawać herbatę, zwykłą lub zieloną, ale nie soki owocowo-warzywne.
W czystej postaci dzień postu kefirowego jest niezwykle prosty - co 3 godziny trzeba wypić szklankę kefiru, na przykład o 8.00 pierwsza szklanka, o 11.00 druga, a następnie o 14.00, 17.00, 20.00 i o 23.00 wypijamy cały pozostały kefir.
Przerwy można skrócić lub wydłużyć w ramach 5-6 przyjęć (na przykład przed pójściem spać lub na przerwę obiadową) - ale tak, aby objętość kefiru nie przekraczała 1,5 litra.
Opcje menu na dzień postu kefirowego
Istnieje ponad 20 różnych opcji rozładunku kefiru, różniących się od siebie ilością kefiru i różnymi dodatkami. We wszystkich opcjach musisz wypić co najmniej 1,5 litra zwykłej niegazowanej i niezmineralizowanej wody - możesz również herbatę, zwykłą lub zieloną.
Wszystkie opcje są równie skuteczne i mają dużą różnorodność smaków, dzięki czemu możemy wybierać według własnych upodobań.
1. Dzień postu jabłkowo-kefirowego - Będziesz potrzebował 1 litra kefiru i 1 kg jabłek. W ciągu dnia pijemy kefir i jemy jabłka, a wieczorem kefir.
2. Dieta kefirowa na 1 dzień z miodem i cynamonem - potrzebujesz 1,5 litra kefiru 1%, 1 łyżka. miód, 1 łyżka. cynamon, można dodać szczyptę mielonego imbiru. Podobnie jak w czystej wersji dnia postu kefirowego, wypijamy szklankę mieszanki kefiru co trzy godziny, dokładnie mieszając przed każdym użyciem.
3. Dzień postu na kefirze z otrębami - potrzebujesz 1 litra kefiru, 2 łyżki. otręby (pszenne lub owsiane), wymieszaj i wypij szklankę mieszanki kefiru co trzy godziny, dokładnie wstrząsając przed każdym użyciem.
4. Dzień postu z twarogiem kefirowym - Będziesz potrzebował 1 litra kefiru i 300 g twarogu o minimalnej zawartości tłuszczu. W ciągu dnia co 4 godziny jemy 2 łyżki stołowe. twarożku i wypij szklankę kefiru i szklankę kefiru przed snem. Nie zapomnij wypić co najmniej 1,5 litra wody.
5. Dzień postu z kefirem i twarogiem z wywarem z dzikiej róży - będziesz potrzebował również 1 litra kefiru i 300 g twarogu, w ciągu dnia co 4 godziny jemy 2 łyżki stołowe. twarożku i wypij szklankę kefiru i szklankę kefiru przed snem. Ponadto rano zaparzyć szklankę rosołu z dzikiej róży i wypić pół szklanki rano i pół szklanki podczas obiadu. Ta wersja kefiru na dzień na czczo zawiera dużą dawkę witaminy C i jest odpowiednia w okresie rekonwalescencji po chorobie oraz w tradycyjnie niskich witaminach od połowy zimy do późnej wiosny.
6. Dzień postu z twarogiem kefirowym z jagodami i / lub miodem - Będziesz potrzebował 1 litra kefiru i 300 g twarogu. Jemy 4 łyżki co 2 godziny. twarożek zmieszany z 1 łyżką. wszelkie jagody i 1 łyżeczka. miód i wypij szklankę kefiru. Ponadto przed pójściem spać wypijamy pozostały kefir.
7. Dzień postu z kefirem i twarogiem z wywarem z dzikiej róży i kwaśną śmietaną będziesz potrzebował 1 litra kefiru i 300 g twarogu. Co 4 godziny jemy 1 łyżkę. śmietana, 2 łyżki. twarożek i wypij szklankę kefiru. Również rano parzymy szklankę rosołu z dzikiej róży i wypijamy po pół szklanki rano i w porze obiadowej. Ta opcja zawiera również dużą dawkę witaminy C i najlepiej nadaje się również w okresie rekonwalescencji po chorobie oraz w tradycyjnie niskich okresach witamin od końca zimy. W porównaniu z dniem postu na czczo z twarogiem kefirowym z wywarem z dzikiej róży, ta opcja jest jeszcze łatwiejsza do tolerowania, ponieważ zawiera znaczną ilość tłuszczu zwierzęcego.
8. Dzień postu kefirowo-ogórkowego - będziesz potrzebował 1 litra kefiru i 1 kg świeżych ogórków. W ciągu dnia co 4 godziny jemy albo sałatkę z ogórków (z dowolnym sosem niskokalorycznym) albo pół ogórka w czystej postaci. Pół godziny po ogórku pijemy szklankę kefiru. Pozostały kefir pijemy przed snem.
9. Dzień postu kefirowo-gryczanego - potrzebujesz 200 gramów kaszy gryczanej (1 szklanka) i 1 litr kefiru. Kasza gryczana jest przygotowywana zgodnie z metodą przygotowania zbóż w diecie gryczanej - wieczorem kaszę gryczaną wlewa się dwiema szklankami wrzącej wody i pozostawia do rana lub zaparza w termosie. Powstałej owsianki nie wolno solić ani słodzić, dzielić na 4-5 posiłków i jeść przez cały dzień. Za każdym razem, gdy bierzemy kaszę gryczaną, pijemy szklankę kefiru. Możesz wymieszać grykę i kefir w blenderze do uzyskania gładkości i wypić. Nie zapomnij wypić co najmniej 1,5 litra wody lub herbaty.
10. Dieta kefirowa na 1 dzień z sokiem - będziesz potrzebować 1 litra kefiru i 0,5 litra dowolnego soku owocowego lub warzywnego. Co 3 godziny na przemian pije się szklankę soku i szklankę kefiru. Na przykład o 7.00 pijemy sok, o 10.00 - kefir, o 13.00 - sok, o 16.00 - kefir itp. Interwał 3-godzinny można zmienić z 2 na 4 godziny.
11. Dzień postu kefirowo-owsianego - Będziesz potrzebował 1 litra kefiru i błyskawicznej owsianki. Na śniadanie, obiad i kolację robimy owsiankę z 2 łyżek. płatki. Nie solić owsianki, ale można dodać pół łyżeczki miodu. A także na śniadanie, obiad i kolację pijemy szklankę kefiru. Pozostały kefir pijemy przed snem. Dodatkowo możesz pić dowolną herbatę witaminowo-ziołową. Nie zapomnij wypić zwykłej wody - co najmniej 1,5 litra.
12. Dzień postu na kefirze z suszonymi owocami - potrzebujesz 1 litra kefiru i 100 g dowolnych suszonych owoców (suszone morele, rodzynki, jabłka, suszone śliwki, można też mieszać). Suszone owoce można moczyć wieczorem lub spożywać na sucho. Suszone owoce podziel na 4 części i każdą z nich zjedz po 4 godzinach i dodatkowo szklankę kefiru. Pozostały kefir wypijamy wieczorem przed pójściem spać. Ta opcja menu, podobnie jak opcja z dzikiej róży, zawiera dużą dawkę witamin A, C i B, a także potasu i żelaza. Koniec zimy i początek wiosny to czas na tę opcję.
13. Dzień postu kefirowo-arbuzowego - z produktów potrzebujesz 1 litra kefiru i małego arbuza. W ciągu dnia co 3 godziny jemy na przemian 150-200 gram arbuza i popijamy szklanką kefiru. Np. O 7.00 jemy arbuza, o 10.00 - kefir, o 13.00 - arbuz, o 16.00 - kefir itp. Przed pójściem spać wypijamy resztki kefiru.
14. Dzień postu z owocami kefiru - z produktów potrzebujesz 1 litra kefiru i 0,5 kg dowolnego owocu (na przykład gruszki, jabłka, brzoskwinie itp.). Co 4 godziny jemy jeden owoc i popijamy szklanką kefiru. Pozostały kefir pijemy w nocy.
15. Dzień postu na kefirze z warzywami – potrzebujesz 1 litr kefiru i 1 kg dowolnych warzyw (marchew, pomidory, ogórki, kapusta). W ciągu dnia co 4 godziny zjadamy 150-200 gram warzyw bezpośrednio (pomidor lub ogórek) lub w formie sałatki (do dressingu używamy niskokalorycznych sosów) i wypijamy szklankę kefiru. Przed pójściem spać wypij pozostały kefir.
16. Dzień postu na kefirze z owocami i warzywami - z produktów wymagany jest 1 litr kefiru, 0,5 kg dowolnych warzyw (marchew, pomidory, ogórki, kapusta) oraz dwa dowolne owoce (gruszki, jabłka, brzoskwinie). Co 4 godziny jemy 150-200 gramów warzyw lub owoców i popijamy szklanką kefiru. Na przykład o 7.00 surówka z kapusty + kefir, o 11.00 - jabłko + kefir, o 15.00 - ogórek + kefir, o 19.00 - brzoskwinia + kefir. Przed pójściem spać wypijamy pozostały kefir.
17. Dzień postu na kefirze z serem i warzywami - z potrzebnych produktów 1 litr kefiru, 70 gr. ser, 2 ogórki, 1 pomidor, kapusta. Co 4 godziny wypijamy szklankę kefiru, a rano dodatkowo surówka z kapusty, na obiad ser, ogórek i pomidor o 15.00 i ogórek o 19.00. Jak w innych opcjach, przed pójściem spać pijemy resztki kefiru.
18. Dieta kefirowa na 1 dzień z czekoladą - Będziesz potrzebował 1 litra kefiru i 50 g dowolnej czekolady (zwykły baton mleczny, gorzki, biały lub czekoladowy z dodatkami). Co 4 godziny jedz ćwierć czekolady i wypij szklankę (200 g) kefiru. Pozostały kefir pijemy przed snem.
19. Dzień postu kefirowego z ziemniakami - z produktów potrzebujesz 1 litr kefiru i 3 średnich ziemniaków. Ugotuj lub upiecz ziemniaki w powolnej kuchence lub piekarniku. W ciągu dnia co 4 godziny szklankę kefiru, a na śniadanie / obiad / kolację jemy ziemniaka. Przed pójściem spać wypij pozostały kefir.
20. Kefirowy dzień postu z jajkami - potrzebujesz 1 litra kefiru i 2 gotowanych jajek z produktów. Co 4 godziny pijemy szklankę kefiru i jajko na śniadanie i obiad. Przed pójściem spać wypijamy cały pozostały kefir.
21. Dzień postu na kefirze z rybami – potrzebujesz 1 litr kefiru i 300 g ugotowanej (lub ugotowanej w powolnym naczyniu) dowolnej chudej i smacznej gotowanej ryby. Nie dodawaj soli do ryby. Odpowiednie są szczupak, okoń, sandacz, miętus, leszcz i morszczuk, błękitek, dorsz, ostrobok, mintaj. Na śniadanie, obiad i kolację zjedz jedną trzecią ryby i wypij szklankę kefiru, a resztę wypij przed pójściem spać.
Przeciwwskazania do jednodniowej diety kefirowej
Dieta nie powinna być przeprowadzana:
1. z nietolerancją laktozy w sfermentowanych produktach mlecznych. Ta nietolerancja jest dość rzadka, nietolerancja na produkty mleczne jest znacznie częstsza, ale nawet w tym przypadku dietę kefirową można przeprowadzić na fermentowanych produktach mlecznych bez laktozy;
2. w ciąży;
3. przy dużej aktywności fizycznej;
4. w okresie karmienia piersią;
5. z niektórymi postaciami cukrzycy;
6. z niektórymi postaciami nadciśnienia;
7. z niektórymi chorobami przewodu pokarmowego;
8. z zapaleniem błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości;
9. z głęboką depresją;
10. z niewydolnością serca lub nerek;
11. jeśli niedawno przeszedłeś operację jamy brzusznej;
W każdym przypadku, skonsultuj się z lekarzem przed dietą niezbędny.
Zalety dnia postu kefirowego
1. Ograniczenie kalorii przez 24 godziny prowadzi do obniżenia poziomu cukru we krwi. Te. ta jednodniowa dieta może być zalecana w przypadku niektórych postaci cukrzycy.
2. Przeprowadzenie dnia postu na kefirze ma korzystny wpływ na cały organizm. Idealnie nadaje się do przeprowadzania rozładunku przy stałej, zbilansowanej diecie.
3. Kefir z suplementami diety charakteryzuje się wyraźnymi właściwościami przeciwzapalnymi i przeciwbakteryjnymi, a ponadto suplementy diety pomagają wzmocnić układ odpornościowy.
4. Nadaje się do przenoszenia ciężaru w jednym miejscu podczas innych dłuższych lub powtarzających się diet.
5. Kefir poprawia stan przewodu pokarmowego poprzez normalizację mikroflory jelitowej.
6. Dieta kefirowa może być zalecana przy chorobach układu sercowo-naczyniowego, przewodu pokarmowego, wątroby i nerek, dróg żółciowych, nadciśnieniu tętniczym oraz w profilaktyce miażdżycy.
7. Kefirowy dzień postu pomoże utrzymać idealną wagę praktycznie bez diet i towarzyszących im doznań (jeśli przeprowadza się je okresowo raz na 1-2 tygodnie).
Wady diety kefirowej przez 1 dzień
1. Dzień postu na kefirze nie jest pełną metodą utraty wagi.
2. Efekt utraty wagi można znacznie zmniejszyć w krytyczne dni.
3. Kefir jako produkt nie jest produkowany w niektórych krajach Europy Zachodniej, ale w diecie można stosować inne sfermentowane produkty mleczne lub jogurty o zawartości tłuszczu nie większej niż 2,5%.
Powtarzający się dzień postu kefirowego
Jako metoda utrzymania wagi w określonych granicach, jednodniowa dieta kefirowa może i powinna być przeprowadzana raz na 1-2 tygodnie. Maksymalna częstotliwość stosowania tej diety na odchudzanie to dzień po dniu - jest to tzw. Dieta w paski.
după o dieta cu kefir nu mor?