Melon należy do rodziny dynia. Jego najbliższymi krewnymi są cukinia i ogórki.
Ojczyzna melony – Afryka i południowo-zachodnia Azja.
Po tym, jak melon zyskał swoją dystrybucję w Europie, ta kultura melona została doprowadzona do: Ameryka Osadnicy hiszpańscy w XV i XVI wieku.
melon jest roczny roślina, co oznacza, że kończy swój cykl życia w ciągu jednego roku.
melon dwa rodzaje kwiatów: prężny (męski), a także najpiękniejszy biseksualny. Takie rośliny nazywane są andromonopiecznymi.
nasienie znajduje się w środku owocu. Mają rozmiar około 1,3 cm, kremowy, owalny kształt.
Wielkość, kształt, kolor, słodycz i konsystencja melona zależą od stopień.
Większość słynne odmiany melony – perski, kasaba, gałka muszkatołowa i kantalupa.
Melon rośnie jak winorośl. Ma okrągłą łodygę, z której wychodzą boczne wąsy. Liście zielone są owalne lub okrągłe z płytkimi rowkami.
Do stanu dojrzałość melon dojrzewa 3-4 miesiące.
Melony są bardzo pożywny. Zawierają witaminy C, A, witaminy B oraz minerały takie jak mangan, żelazo i fosfor.
potas, który znajduje się w melonach, może normalizować ciśnienie krwi, reguluje bicie serca i zapobiega drgawkom.
Melon zawiera dużo włóknowięc jest idealny dla tych, którzy tracą na wadze. Świetna alternatywa dla wysokokalorycznych deserów.
Melony Yubari King stały się najbardziej drogi na świecie. Uprawiane są tylko w niewielkim regionie Japonii. To najbardziej soczysty i najsłodszy znany obecnie melon, o najdelikatniejszym miąższu. Jest sprzedawany na aukcjach, a para może przyciągnąć do 20000 XNUMX USD.
melon jest symbol płodności i życia, a także luksus, ponieważ w przeszłości tych owoców brakowało i były drogie.
25% spożywanych na świecie melonów pochodzi z Chiny. Ten kraj produkuje 8 milionów ton melonów rocznie.
Po zebraniu melon nie dojrzewa. Zerwane z winorośli nie będzie już słodsze.
Prawie wszystkie części melona, w tym nasiona, liście i korzenie, są używane w tradycyjna chińska Medycyna.
Smażone i suszone nasiona melona – powszechna przekąska w kuchni afrykańskiej i indyjskiej.
Starożytni Egipcjanie uprawiali melony 2000 BC.